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夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境の長崎県。 1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられ、その肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。 脂の口溶けは長崎県が誇る極上のとろけ具合です

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文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わった

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【最高品質の長崎和牛】 長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会における最高賞【内閣総理大臣賞】を受賞している最高品質の和牛です。 牛すじは、牛のアキレス腱やスネなどのすじが入ったお肉。 旨味が凝縮しているので、じっくり煮込

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【大自然の中で育った手作りピーナッツ】 長崎県五島列島の小値賀島大島産のピーナッツです。 赤土の肥沃な土壌と湧き水、周りを海に囲まれているため、ミネラル分豊富な環境で育ったピーナッツは粒が大きく味も濃厚です。 着色なども

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■最高等級の切り落とし 色んな料理にお使いいただける切り落とし。 長崎和牛最高等級A5ランクのみに厳選しております。 炒めもの、煮物、すきやきなど、普段の料理が一変します。 ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。 ■長崎和牛とは

【ここがこだわり！ポイント】 ■製造は長崎のメーカー ちゃんぽんはめん、レトルト具材、スープすべて、皿うどんはレトルト具材、揚げめん、ウスターソースすべて長崎のメーカーで製造しております。 すべて長崎のメーカーで製造する

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大人気商品を「HAO！うまかセット」にしました！ 「HAO！ピーナッツペースト」と「HAO！ジンジャーシロップ」のセット商品です！ 【HAO！ピーナッツペースト】 小値賀島産の落花生のみを使用したピーナッツペーストです。 落花生の他には何

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