魚
佐賀県神埼市
当店のうなぎは鹿児島県と宮崎県の養鰻場から活きたまま直送されたうなぎを仕入れ、和食の職人が一尾ずつ裂き、調理しています。備長炭でじっくり焼き上げたうなぎの香ばしい香りが絶妙です。うなぎ本来の旨みがしっかり味わえる...
魚
大阪府泉佐野市
焼き色には多少の個体差がございます。また、尾は焦げ目が強い場合がございます。原材料:国産うなぎ(愛知、高知、宮崎、鹿児島など)、加工:泉佐野市、鰻タレ(しょうゆ(小麦を含む)、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖...
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