その他の魚介類
長崎県壱岐市
お酒の肴にぴったり。和のイメージが強いですが、実は雲丹のコクと程よい塩気があるので洋風にアレンジするのもおすすめです。カルパッチョに添えたり、チーズと一緒にカナッペにすれば、ワインのお供としてもお楽しみいただけます...
焼酎・泡盛
)、米麹(国産米)【壱岐の島】大麦(豪州産)2/3、米麹(国産米)1/3【壱岐産 紫塩うに(粒うに塩)60g】塩うに(壱岐産)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸)【焼きイカ60g】いか(国産)、砂糖...
貝
岩手県普代村
三陸で水揚げされた旬の時期の生うにを食塩のみで味付け! 三陸産 甘塩うに 瓶詰 60g 5本 ミョウバン不使用 国産
焼酎・泡盛
)、米麹(国産米)【壱岐の島】大麦(豪州産)2/3、米麹(国産米)1/3【壱岐産 紫塩うに(粒うに塩)60g】塩うに(壱岐産)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸)【焼きイカ60g】いか(国産)、砂糖...
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