その他の肉類
上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら、1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと、20分ほどで柔らかくなります。 ■産地 熊本県 ■原材料 赤牛 ■保存方法 到着後...
その他の肉類
る上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください...
ふるさと納税
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る上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります ■産地 熊本県産 ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください...
ふるさと納税
【ふるさと納税】【広がる旨み!】牛すじ「生」 約1.0kg (250g×4パック)【肉のあいかわ】[QAA007] 牛すじ煮込み カレー ビーフシチュー 牛筋 牛スジ おでん 圧力...
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長崎県佐々町
【長崎和牛の牛すじ肉】 牛すじは牛のアキレス腱やスネなどのすじが入ったお肉を言います。 旨みが凝縮した牛すじは、じっくり煮込んで食べると格別です。 「おでん」「煮物」「カレー」「シチュー」に。 【長崎和牛とは】 複雑な海岸
その他の肉類
すじ肉を1sお届けいたします。 すじ肉は、カレー、煮込み、おでん各種などの煮込み料理に最適で、 圧力鍋で10〜15分煮込むと、とろけるように柔らかくなります。 お子様でも食べやすい部位になりますので、ぜひご賞味ください...
その他の肉類
黒毛和牛の脂身は煮込み料理のうま味になりますので、カレーやシチューなどの料理にオススメです。 弱火でじっくり煮込んだり圧力鍋にかけたりして北海道産黒毛和牛のうま味を存分に味わってください。 【賞味期限】...
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上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら、1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと、20分ほどで柔らかくなります。 ■産地 熊本県 ■原材料 赤牛 ■保存方法 到着後...
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黒毛和牛の脂身は煮込み料理のうま味になりますので、カレーやシチューなどの料理にオススメです。 弱火でじっくり煮込んだり圧力鍋にかけたりして北海道産黒毛和牛のうま味を存分に味わってください。 【賞味期限】...
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る上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間?1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります ■産地 熊本県 ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください...
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す。 すね肉は、ビーフシチュー、カレー、肉じゃが、各種煮物など煮込み料理に最適で、脂身も少なく、圧力鍋で10〜15分煮込むと、とろけるように柔らかくなります。 お子様でも食べやすい部位になりますので、ぜひご賞味ください...
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≪調理方法≫ 軽く下茹でをしまして、灰汁を取り除き40分〜50分煮込むと柔らかく仕上がります。 圧力鍋などを使用しますと短時間で仕上がります。 代表的な料理はカレー・ビーフシチュー・肉じゃが・牛丼など...
その他の肉類
細かく切って“煮込み料理”や薄くスライスして“たたき”などにご利用下さい。 空揚げや焼き鳥には不向きです。圧力鍋で調理すると柔らかくなり食べやすくなります。 佐賀県産 放し飼いで育った親鶏の肉 (もも むね ささみ各2枚×3)...
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れる一品です。 煮込み料理専用!そのまま焼いて食べると固いので、必ず1-2時間煮込むか、もしくは圧力鍋で調理してお召し上がりください。 黒毛和牛×自社飼料を組み合わせた放牧による、黒毛和牛の適度な脂と...
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味をしみ込ませました。 牛タン先を使用していますので、若干硬さがあります。圧力鍋で牛タンカレー、牛タンシチューや煮込み料理にお勧めします。 触感を楽しみたい方は、フライパンや七輪でサイコロステーキ、焼肉でお召し上がりください...
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スネをぶつ切りにした、お肉の大きなかたまりはそのまま切らずに煮込んでください。 ゆっくり2時間ほど、あるいは圧力鍋でもOK。 赤身の旨みが際立ちます。 煮込んでホロホロの【こぶ黒】は、 ビーフシチュー、カレー、赤ワイン煮にぴったり...
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る上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 到着後は冷凍庫にて保存してください...
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出来上がりまでの時間や手間を考えるとついつい敬遠してしまいます。 こちらの「宮崎牛 牛すじボイル」は、そうしたストレスなく、圧力鍋等で30〜40分程煮込んでいただくだけで、お望みの1品が出来上がります!! 500gずつに分けて包装して...
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柔らかさは変わりません。切り落としは肉じゃが、牛丼などに。煮込み用はカレー、シチューなどに。すじ肉はおでん、圧力鍋の使用でカレーや肉じゃがなどに。ぜひご賞味ください。 ●神戸牛とは 「神戸牛」とは、兵庫県産の但...
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「北限のとろとろソーキ」というネーミングは沖縄のソーキそばからヒントをいただきました。能代名物の豚軟骨を圧力鍋でじっくり煮込み、とろとろになったものを地場の野菜と一緒に能代市檜山の「春香炭」でタレに絡めて炙りました...
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