ふるさと納税「圧力鍋」の人気返礼品

【長崎和牛の牛すじ肉】 牛すじは牛のアキレス腱やスネなどのすじが入ったお肉を言います。 旨みが凝縮した牛すじは、じっくり煮込んで食べると格別です。 「おでん」「煮物」「カレー」「シチュー」に。 【長崎和牛とは】 複雑な海岸

宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。 やわらかさと繊細な旨みは、日本一の名に相応しい味わいです。 宮崎牛の特徴は、なんといっても口に入れた瞬間にと

る上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20

【長崎和牛の牛すじ肉】 牛すじは牛のアキレス腱やスネなどのすじが入ったお肉を言います。 旨みが凝縮した牛すじは、じっくり煮込んで食べると格別です。 「おでん」「煮物」「カレー」「シチュー」に。 【長崎和牛とは】 複雑な海岸

煮込み、カレーに使用可能 ※牛すじの下処理 表面のぬめりを洗い流し、2回下ゆでします。 1回目は1分ほど沸騰させてからざる上げし、丁寧に洗い流します。 2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。 2回目に圧力鍋を使うと20