ふるさと納税「和歌山県 美浜町」の人気返礼品

柿の葉寿司は一口大の酢飯に鯖や鮭を乗せ、柿の葉で包んで押しをかけたお寿司で、柿の産地では昔から親しまれてきました。柿の葉は殺菌効果に加えて、豊かな香りがあり寿司の風味を良くする効果があります。またひとつずつ包まれてい

柿の葉寿司は一口大の酢飯に鯖や鮭を乗せ、柿の葉で包んで押しをかけたお寿司で、柿の産地では昔から親しまれてきました。柿の葉は殺菌効果に加えて、豊かな香りがあり寿司の風味を良くする効果があります。またひとつずつ包まれてい

柿の葉寿司は一口大の酢飯に鯖や鮭を乗せ、柿の葉で包んで押しをかけたお寿司で、柿の産地では昔から親しまれてきました。柿の葉は殺菌効果に加えて、豊かな香りがあり寿司の風味を良くする効果があります。またひとつずつ包まれてい

紀州和歌山の郷土の味 「なれ寿司」を食べやすくしました。 なれ寿司は、本来塩漬けした鯖とご飯を葉で包み、重石をし、発酵させて酸味を出すものですが、ねばりが出て、匂いも強く、好きな人でないと食べられません。 当店では、ご飯

紀州南高梅を製造する時に粗塩に漬け込みます。その漬け込んだ後の残塩(梅塩)を使って製造したサバ開きフイレです。この残塩(梅塩)の塩粒に紀州南高梅のクエン酸が付着しています。その梅塩を使って製造したサバ干物フイレの16枚入りで

金山寺味噌に高級奈良漬を加えた贅沢なおかず味噌 紀州金山寺漬贅沢三昧　350g×2

金山寺味噌に一年以上漬け替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬をあわせ、じっくり熟成したおかず味噌 紀州金山寺漬黄金色の生姜入り　350g

※【土用の丑の日】でお申込の方へ※ 2025年10月23日までにお届けいたします。 ※配送日時のご希望には添えません。 40年以上継ぎ足してきたタレにはうなぎの旨味が濃縮されています。しょうゆの芳醇な香りにコクのある深い味わいで経験か

金山寺味噌に一年以上漬け替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬をあわせ、じっくり熟成したおかず味噌 紀州金山寺漬黄金色の生姜入り　350g×2

全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。 一つ一つ丁寧に、あせの葉で包み、爽やかなあせの葉の香

金山寺味噌に高級奈良漬を加えた贅沢なおかず味噌 紀州金山寺漬贅沢三昧　350g

紀州南高梅を製造する時に粗塩に漬け込みます。その漬け込んだ後の残塩(梅塩)を使って製造したサバ開きフイレです。この残塩(梅塩)の塩粒に紀州南高梅のクエン酸が付着しています。その梅塩を使って製造したサバ干物フイレの24枚入りで

全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。 美しい海と山に囲まれた紀州和歌山では、古くから、近海

紀州南高梅を製造する時に粗塩に漬け込みます。その漬け込んだ後の残塩(梅塩)を使って製造したサバ開きフイレです。この残塩(梅塩)の塩粒に紀州南高梅のクエン酸が付着しています。その梅塩を使って製造したサバ干物フイレの14枚入りで

全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。厳選した魚と艶やかに炊き上げた寿司飯を一つ一つ丁寧に

紀州南高梅を製造する時に粗塩に漬け込みます。その漬け込んだ後の残塩(梅塩)を使って製造したサバ開きフイレです。この残塩(梅塩)の塩粒に紀州南高梅のクエン酸が付着しています。その梅塩を使って製造したサバ干物フイレの12枚入りで

全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。 厳選した魚と艶やかに炊き上げた寿司飯を一つ一つ丁寧に

素材と麹の発酵力を活かした無添加のお茶漬け。 紀州の高級南高梅を丹念に乾燥させて仕上げた果肉なので、お茶漬けの際に梅の味がしっかりとしており存在感のある味わいになっております。 またお茶漬けの素の中には自家製の米麹粉末

紀州南高梅を製造した後の塩(梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が塩粒に付着して、それが魚の干物の味を円やかで優しさのある美味しい干物にしてくれました。また、味醂干しは湯浅醤油を使って作った自家製のタレで製造した、和歌

やまだの厳選四種の詰合せ 金山寺味噌詰合せ

創業明治四十三年伝統を受継ぐ昔ながらの製法で作られた「ちぐすや商店の赤味噌・白味噌」に国産具材を合わせたフリーズドライお味噌汁。 色・香り・風味はそのままお湯を注いで混ぜるだけ！ 10秒で出来上がり！忙しい毎日の食卓にお弁