梅干
和歌山県古座川町
和歌山の紀中の山村で育った完熟の南高梅を使用して愛情たっぷりに仕上げた梅干しです。 自家栽培の紀州南高梅を使用し、素材にこだわり、無添加で作り上げました。塩分は約10%。 紀州産赤しそや長崎産削りかつおなど素材にこだわり、
梅干
和歌山県古座川町
商品詳細 梅と塩だけで漬け込んだ紀州伝統の味わいのひとつ。 塩が吹くような酸っぱい昔ながらの無着色の梅干しで、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。 自社梅園で自らの手で育てた梅を、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少し
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