ふるさと納税「南島原市」の人気返礼品

高橋正製麺所の腕によりをかけて作られた、手延べそうめんと黒ごまそうめんのセット商品です。 【高橋正製麺所　そうめんの魅力】 島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べうどんです。 茹で時間10分のモチモチ麺です。 お客様からパスタ料理にも最適と、お声をいただいております。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ中華麺です。 茹で時間4分。 コシと風味の強い、色々な料理に使える万能麺です。 ゴマ油との相性が抜群によく、めんつゆにゴマ油をたらしてザル蕎麦のように食べても美味しく頂...

単一等級製麺技能士の技術が生みだした貴重な手延そばと一晩おいても煮くずれしないコシの強い手延うどんと長崎県近海の美しい海でとれたあご（飛魚）のスープの詰合せです。 長崎ならではの手延にこだわった商品です。 年越そば、年明うどんとして重...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタの太麺です。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 太麺になったことで、モッチリ感と食べ応えがアップしました...

【”黒ごまそうめん”は黒ごまを練りこんだ珍しいそうめん】 手延べでの生産者はごくわずかで入手が困難ですが、香り高いゴマの風味が強い麺は一度食べると、やみつきになる麺に仕上がっています。 コシも強く高橋製麺でしか食べられないものにな...

長崎を代表する郷土料理、長崎ちゃんぽんと皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延うどんと素麺のセットです。 【手延うどんのご説明】 茹で時間10分のモチモチ麺です。 お客様からパスタ料理にも最適と、お声をいただいております。 製造工程で打ち粉を使用して...

”針の穴をも通す麺”と呼ばれるほど、細く細く丁寧にヨリをかけ、引き伸ばした「極細そうめん」と定番のそうめんとのセット商品です。 【高橋正製麺所　そうめんの魅力】 島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれ...

当社は創業から80年にわたり地元の食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答品として、当店のちゃんぽんを選んでいただいています 冷蔵庫のあり合わせの野菜や魚肉類を使っ...

熟練された麺師により、厳選された原材料を２日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシがありツルっとした滑らかな食感です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめとする中華...

、しっかりとしたかつおと昆布ダシの味わい 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

本格辛ラーメンをご家庭でご賞味下さい。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタです。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 ・製造工程で塩を加えていますので、茹で水に塩を入れる必要はあ...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ中華麺です。 茹で時間4分。 コシと風味の強い、色々な料理に使える万能麺です。 ゴマ油との相性が抜群によく、めんつゆにゴマ油をたらしてザル蕎麦のように食べても美味しく頂...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べうどんです。 茹で時間10分のモチモチ麺です。 お客様からパスタ料理にも最適と、お声をいただいております。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

長崎を代表する郷土料理、長崎皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂や飲食店に麺...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べうどんです。 茹で時間10分のモチモチ麺です。 お客様からパスタ料理にも最適と、お声をいただいております。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

慶応3年創業の老舗「みそ半」 ”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、塩は製...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタです。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 ・製造工程で塩を加えていますので、茹で水に塩を入れる必要はあ...

長崎の郷土料理、ちゃんぽんと皿うどんのセットです。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答に当店のちゃんぽん皿うどんを選んでいただい...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

【孫のためのそうめんづくりを…安心・安全で美味しいそうめん】 夏が近づくにつれて食べたくなるそうめん。 松盛のそうめん は「孫のためのそうめんづくり」を心がけているため、子どもの口に入れても安心・安全。 バーベキューや、家族団らん、...

手延べッティ ロングタイプとショートタイプのセットです。 （ショートタイプ） 日本フランス料理界の巨匠・上柿元勝シェフ監修のもとイタリア、トスカーナ地方の極太パスタ「ピチ」をモチーフに島原伝統の手延べ製法でデュラム小麦粉と長崎産の海...

す。 ふるせ自慢の2種の麺セットです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ中華麺です。 茹で時間4分。 コシと風味の強い、色々な料理に使える万能麺です。 ゴマ油との相性が抜群によく、めんつゆにゴマ油をたらしてザル蕎麦のように食べても美味しく頂...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタです。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 ・製造工程で塩を加えていますので、茹で水に塩を入れる必要はあ...

慶応3年創業の老舗「みそ半」 ”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、 塩は...

カレーうどんにパスタ風、たっぷりあるので様々な料理に。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！：手延べ陣川のそうめん】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタの太麺です。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 太麺になったことで、モッチリ感と食べ応えがアップしました...

島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（諸説ありますが）により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で、高橋製麺は昔な...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

?伝統の手延製法で丸二日? 熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延細うどん。 その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。 ...

弊社の厳選小麦を使用し、島原伝統の手延べ製法で、熟成と引き延ばしを何度も繰り返し丸2日がかりで造るこだわりの熟成麺！！ 地元で大変良質な水の名所で有名な「有馬湧水ホタルの里」の湧水を使用し造りました。 有馬湧水の軟水を使用することによ...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタの太麺です。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 太麺になったことで、モッチリ感と食べ応えがアップしました...

そうめんの吉田がつくるうどんは、うどんと呼ばれる規格の中で最も細く仕上げたうどんです。 うどん独特のもっちりした歯ごたえはもちろん、強いコシがあり食べ応えがある麺に仕上げております。 また、麺の太さを細くすることでそうめんのようなの...

★上品な白箱にいれてお届けします★ 国内で作られる素麺のほとんどは海外産の小麦粉が使用されています。 また、そうめんを作る際に使われる油も海外産が使用されることがほとんどです。田中製麺では、主原料でもある小麦を日本産小麦100％にし...