ふるさと納税「南島原市」の人気返礼品

こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイズでお届...

親子丼や雑炊など様々な料理にも使えます。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

そうめんの吉田がつくる「黒ごまそうめん」は、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなど言われている黒ごまを贅沢にそうめんの生地に練り込み、そうめんの食感を生かしつつ仕上げた風味豊かなそうめんです。 口の中...

長崎を代表する郷土料理、長崎皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん

こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイ

熟練された麺師により、厳選された原材料を２日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシがありツルっとした滑らかな食感です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめとする中華...

●上品な白箱にいれてお届けします 一般的には50gで1食分と計算しますので、こちらの商品は60食分あります。 ●家族全員で繋ぐ「田中製?の島原手延べそうめん」 そうめんの品質を高めるための最も重要な工程「捏ね（こね）」に誰よりもこだ...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ中華麺です。 茹で時間4分。コシと風味の強い、色々な料理に使える万能麺です。 ゴマ油との相性が抜群によく、めんつゆにゴマ油をたらしてザル蕎麦のように食べても美味しく頂けます...

自宅で簡単調理。お鍋一つで長崎の本格ちゃんぽんがお召し上がれます。 その名も『海鮮車えび・長崎ちゃんぽん』。 長崎県産車海老頭で出汁をとった新感覚の車えびちゃんぽんです。調理方法はとても簡単。 包装袋から取り出し、凍ったまま具材を上に...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

島原伝統の手延べ素麺と、「梅」「黒ごま」「ほうれん草」を練りこんだ、彩りも風味も豊かな素麺を詰め合わせました。 天然由来の美しい色合いで、茹でると一層色鮮やかに。素材ごとに違った味わいが楽しめ、食卓も華やぎます。贈り物にもぜひどうぞ。...

慶応3年創業の老舗「みそ半」 ”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、塩は製...

うま味調味料不使用で体にも優しい簡単便利なご馳走！ 海鮮の旨味を詰めた適量サイズで、電子レンジでも鍋でも調理可能。 麺・具材・スープ、三位一体の旨さの本格ちゃんぽんです。 ●麺：小浜温泉の塩、長崎伝統の唐あく、長年の経験から選び...

こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べうどん。 しっかりしたコシと旨味、お口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり...

しっかりとしたコシがあり、モチモチつるつるとした食感が楽しめます。 かけうどんだけでなく、ざるうどんや焼うどん、鍋の〆やパスタの代わりとしても美味しく召し上がれます。 【賞味期限】 お礼の品に記載 【本多兄弟商会】すべての返礼...

熟練された麺師により、厳選された原材料を２日間の工程をかけて作り上げた素麺は、コシがありツルっとした滑らかな食感です。 【小林甚製麺のこだわり】 明治41年の創業以来、私たち小林甚製麺は、長崎のちゃんぽん・皿うどんをはじめとする中華...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

トマトバジルのスープ付き素麺 3000 3000円 3千円

代々受け継がれる島原手延伝統の味　飴色の手延そうめん お中元

南島原市がバーチャルアーティストグループ「V.W.P」（VIRTUAL WITCH PHENOMENON）と異色のコラボレーション！ 南島原市とのコラボレーションのために描き下ろされたイラストを使用したオリジナルパッケージ箱に、池田製...

あごだしスープ】の贅沢なセットになります。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

当社は創業から80年にわたり地元の食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答品として、当店のちゃんぽんを選んでいただいています。 冷蔵庫のあり合わせの野菜や魚肉類を使...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

長崎を代表する郷土料理、長崎ちゃんぽんと皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

長崎の郷土料理、ちゃんぽんと皿うどんのセットです。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答に当店のちゃんぽん皿うどんを選んでいただいて...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延麺のセットです。 手延べそうめん 15束 手延べうどん 15束 手延べパスタ15束 手延べ中華めん 15束 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少な...

【創業安政五年（1858年）6代目麺師 ??橋 徹の”手加減”の技】 麺師高橋が手作業で生み出すこだわりの逸品。 厳選した小麦粉を使用し、数少ない昔ながらの手延ばし製法による製麺方法を行なっております。 150年以上受け継がれた伝統の...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べパスタの太麺です。 手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した、透明感のある味わいです。 太麺になったことで、モッチリ感と食べ応えが

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当社は創業から80年にわたり地元の食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答品として、当店のちゃんぽんを選んでいただいています。 冷蔵庫のあり合わせの野菜や魚肉類を使...

そうめんの吉田がつくる藍のそうめんは、全ての材料を国内産にこだわり、可能な限り長崎県の素材を使用したそうめんです。 染物のイメージが強い藍ですが、昔から食用としても取り扱われてます。 藍はデトックス効果に期待ができると言われており、...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ中華麺です。 茹で時間4分。 コシと風味の強い、色々な料理に使える万能麺です。 ゴマ油との相性が抜群によく、めんつゆにゴマ油をたらしてザル蕎麦のように食べても美味しく頂...

長崎を代表する郷土料理、長崎皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂や飲食店に麺...

【”黒ごまそうめん”は黒ごまを練りこんだ珍しいそうめん】 手延べでの生産者はごくわずかで入手が困難ですが、香り高いゴマの風味が強い麺は一度食べると、やみつきになる麺に仕上がっています。 コシも強く高橋製麺でしか食べられないものにな...

島原の清き銘水の里に麺づくりの技と心が育まれてきました。 人の心通う生きた麺は島原独自の技法により作り出された門外不出の逸品です。 つるっとした食感とのど越しの良さがお客様に大好評。 三和サービスの素麺はにゅう麺にしても伸びにくいの...

厳選素材と先代より受け継がれてきた技で造られた「そうめんの吉田がつくるそうめん」は、伝統的な手延べ技法で仕上げることにより、麺の断面が丸く口当たりが滑らかに仕上がりました。 また、麺線を昔ながらの太さで仕上げることで強烈なコシの強さ...

長崎を代表する郷土料理、長崎ちゃんぽんと皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂...

当社は創業から80年にわたり地元の食堂や飲食店にちゃんぽん麺を納めています。 麺は地元の方からも高い評価をいただき、ご親戚や友人へのお土産や贈答品として、当店のちゃんぽんを選んでいただいています。 冷蔵庫のあり合わせの野菜や魚肉類を使...

島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（諸説ありますが）により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で、高橋製麺は昔な...

島原半島で磨き抜かれた技で細さとのど越しを追求した一品 5000 5000円 5千円

ダンボールにたっぷり大容量でお届け 6000 6000円 6千円

創業100年を超える高橋製麺の技が詰まった商品がこの「極細そうめん」です。 その貴重な商品を大容量にしてふるさと納税限定で販売いたします。 【こだわりの原材料】 全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく...

日本中国合作の味「長崎名物ちゃんぽん」 豚肉や魚介類、野菜を具とした麺料理。 明治時代中期に、中華料理店の店主である陳平順が、長崎県にいる中国人達に安くて栄養価の高い食事を提供するため、福建省で自身が食べていた料理をベースに考案した...

●伝統の手延製法で丸二日熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延素麺。 その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。 コシの強さ、...

そんな長崎の代表的な麺を詰め合わせしました。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

長崎を代表する郷土料理、長崎皿うどんを野菜や肉、魚介類など具材入りで冷凍便でお届けします。 野菜は国内産のキャベツ、ニンジン、自家栽培の朝採れ新鮮もやし、豚肉は雲仙もみじ豚を使用しています。 当社は長年地元のちゃんぽん食堂や飲食店に麺...

厳選素材を使い伝統的な技法で製造した「そうめんの吉田がつくるそうめん」と 「そうめんの吉田がつくるうどん」をお客様ご自身でお選びいただけるサービスを この度開始いたしました。 伝統の技が冴える「そうめん」とうどんの中で限

川上製麺 冬の1番人気”半生手延べうどん”と長崎県産あごだし