マメ類・ナッツ類
北海道北見市
「ゆきぴりか」は北海道で一般的に栽培されている「とよまさり大豆」よりも、大豆イソフラボンが1.5〜2倍多く含まれているのが特長で、クセのない風味としっかりした食感が特長の大豆です。 一方で、倒伏しやすい・収穫適期が短いとい
マメ類・ナッツ類
北海道北見市
白花豆(しろはなまめ)は、白いんげんまめの仲間で、純白で大粒の姿から「豆の女王」と呼ばれています。 食物繊維が豊富で、色々な栄養素も含まれております。 このドライパックは、加熱処理済なのですぐに料理に使用でき、和食にと
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