ふるさと納税「包丁」の人気返礼品

3種類のゆでうどんと足ふみ・包丁切り製法の本場さぬき半生うどんの詰合せです。 ゆでうどん(カレー・かけ・きつね)各3人前と　半生うどん9人前つゆ付き　詰合せ

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純水を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

もし長期ご不在の場合がございましたら、下記窓口までご連絡いただきますようお願いします。 筑西市ふるさと納税担当窓口 TEL：050-5491-9503 メール：chikusei@furus

量を作るには向いていないのですが、「美味しいうどんを」との想いを込め手間暇かけて作っております。丁寧に包丁切りした麺は茹で上がりに「角が立つ」んです。これが美味しさの特徴です。【生産者の声】小麦をもとに発...

れた高級小麦を使い、多加水で餅のように練り上げ、2日間かけて熟成しました。そして、熟成された生地を包丁切りでカットし、90cmの丸釜で、泳ぐように茹で上げ、3℃の冷水で締め、42℃の急速冷凍庫で凍結し...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

農林水産省/国内産の生産と流動の動向より■生産者の声前日から仕込みをして、しっかり熟成させてめん作りをしています。うどんは「包丁切り」で手打ちうどん風の製法です。訓子府町では大人気の製品で、御中元、御歳暮時期には工場直売に消費...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

思い注文しました！！」など、嬉しいお言葉をたくさんいただいています。のど越しとコシの引き立つ本場の包丁切り麺を是非お試しください！ 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け冷暗所で保存...

やまや製麺所』の自家製麺！！ 白うどんは多加水麺特有のモチモチ食感、 黒うどんは小麦の香りと強いコシが感じられる包丁切りの手打ち風うどん。 白うどんはかけ・ぶっかけうどんにして、黒うどんはつけ汁(肉汁)うどんにしてお召し上がりいただけ...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純水を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

農林水産省/国内産の生産と流動の動向より■生産者の声前日から仕込みをして、しっかり熟成させてめん作りをしています。うどんは「包丁切り」で手打ちうどん風の製法です。訓子府町では大人気の製品で、御中元、御歳暮時期には工場直売に消費...

農林水産省/国内産の生産と流動の動向より■生産者の声前日から仕込みをして、しっかり熟成をさせてめん作りをしています。うどんは「包丁切り」で手打ちうどん風の製法です。訓子府町では大人気の製品で、御中元、御歳暮時期には工場直売に消費...

原材料はすべて国産の細目仕立ての乾麺です。この食感とのど越しは、ザルうどんやつけ麺風がおすすめです。乾麺機械加工では日本唯一の包丁切り加工で、麺の角立ちが抜群です。 国産スーパーもち麦の食物繊維でヘルシー、小...

の熟成うどんです。丁寧にこね上げた生地を足踏みし、5時間以上じっくり寝かせました。熟成させた生地を包丁切りにし、丁寧に揉み上げて仕上げています。 香り高い小麦を使用し、噛みしめるたびに小麦の豊かな風味が鼻に抜け...

香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用の半生うどんです。伝統の足ふみ・包丁切り製法で製造しました さぬきの夢うどん (1)(6人前)

商品について セット内容 ・西尾吉良茶うどん 2袋（200g／袋） ・めんつゆ 4袋（20ml／袋） ・粉末緑茶（かぶせ茶）8袋（0.5g／袋） 原材料 【めん】小麦粉（国内製法）、緑茶（愛知県産）、食塩、でん粉 【つゆ】しょうゆ（大...

」など、嬉しいお言葉をたくさんいただいています。のど越しとコシの引き立つ本場の包丁切り麺を是非お試しください！ 【包丁切り細うどん】 荒踏み、足踏み、熟成によって仕上げた本場手打ちのさぬきうどんを時間をかけて乾燥させました...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用の半生うどんです。伝統の足ふみ・包丁切り製法で製造しました。 香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用　半生うどん　300g×5袋　(15人前)つゆ付き

」など、嬉しいお言葉をたくさんいただいています。 のど越しとコシの引き立つ本場の包丁切り麺を是非お試しください！ 【包丁切り細うどん】 荒踏み、足踏み、熟成によって仕上げた本場手打ちのさぬきうどんを時間をかけて乾燥させました...

良質の小麦粉と自然塩を使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。加水量を多くすることにより、グルテンの形成が発達してうどんに粘りけが生じ、よ...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

茶うどん」は、讃岐の麺と相性がいい香川の銘茶「高瀬茶」を使用。 石丸製麺の独自技術により緑茶を麺に練りこみ、 包丁切りで1本1本切り上げました。 つややかで、もっちりとした麺は口に含んだ瞬間から、爽やかに香る緑茶の風味が豊かなのが特徴...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純水を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

讃岐うどんを製造している石丸製麺が、職人がうどんを作る工程を全て機械化した「手打ち式製法」で、麺生地を練り、熟成を十分加え、包丁切りカッターで一本一本切り上げ、じっくり乾燥させることで、風味や色味を飛ばさずモチモチとコシのあるうどんに...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純水を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

蕎麦の香りと高い栄養価を保つ秘訣です。また、水は地下120ｍから汲み上げた白山水系伏流水を使用し、手打ちと同様の多加水で打ち、包丁切り風に仕上げました。コシ・風味・喉ごしが、断然違う香り高いお蕎麦です。また、水羊かんは白山水系の伏流水...

香川県産小麦(さぬきの夢)100%使用の半生うどんです。伝統の足ふみ・包丁切り製法で製造しました さぬきの夢うどん (2)(9人前)

パッケージは、まさに道の駅ならでは。 シンプルに温かいかけうどんにして食べるのがオススメです。 【石丸製麺 半生包丁切り】2人前 石丸製麺の創業は明治37年。 百有余年の長きに亘り、郷土が誇るさぬきうどんをつくり続けてきた製...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純水を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

。※開封後はお早めにお召し上がりください。配送種別:通常吉岡町で行っている製造工程:練り、延ばし、包丁切り、包装、梱包地場産品の割合が70%以上を占める■提供事業者：群馬グルメと名産品の庵古堂 山里水...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

農林水産省/国内産の生産と流動の動向より■生産者の声前日から仕込みをして、しっかり熟成させてめん作りをしています。うどんは「包丁切り」で手打ちうどん風の製法です。訓子府町では大人気の製品で、御中元、御歳暮時期には工場直売しており...

うどんに適した軟水を使用 不純物を取り除いた純粋を使用しています。 3. 1本1本製麺する包丁切り製法 包丁切りをすることで、生地の断面が少しへこみ、麺の角が立ちます。つゆが良く絡みコシのある食感になります...

毎日でも食べたいと愛されるそば。 「麦切り」はのど越しつるつるの「細いうどん」。 丁寧に昔から当地に伝わるじっくり熟成・包丁切り製法で作っております。 それぞれで食べても良し、合盛りにしても喜ばれるセットです。 【お召し上がり方】...

やまや製麺所』の自家製麺！！ 白うどんは多加水麺特有のモチモチ食感、 黒うどんは小麦の香りと強いコシが感じられる包丁切りの手打ち風うどん。 白うどんはかけ・ぶっかけうどんにして、黒うどんはつけ汁(肉汁)うどんにしてお召し上がりいただけ...

独自の製法「丹念仕込み 綾・熟成法」で 本場讃岐うどんの本質を貫いた、強いコシ、なめらかな食感が特徴です。 1本ずつ包丁切りした麺は、太めの乱切りで手打ちのような仕上がり。 ゆで伸びしにくいのも特徴で、鍋で煮込んでも最後まで強いコシと...