包丁
岐阜県美濃市
◆使い心地鋼材が厚いため、包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方におすすめです。ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手に馴染みやすいのが特徴...
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包丁
岐阜県関市
す。※先端の刃には波刃がほどこしてありませんので、まな板に接する時に先端を使ってお料理することをお勧めします。※砥ぐ場合は波刃用のシャープナーをご使用ください。提供元:株式会社山秀
包丁
岐阜県美濃市
います。◆使い心地鋼材が厚いため、包丁の重みを活かして滑らかに切れます。包丁の使用頻度が高い方、包丁研ぎなどメンテナンスを重視する方にお
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この感覚を掴むことは難しいものです。10Goodの砥石は、ドット方眼が印字され、角度を引くガイドが付いているため初心者でも包丁研ぎを始めることができるよう工夫されています。?■10Good 砥石の特徴・広い砥面で包丁の当たりが安定しま...
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