ふるさと納税「刺身」の人気返礼品

出刃包丁よりも細身で軽量です。出刃包丁と柳刃包丁の役割を兼ね備えた包丁です。この１本で魚を捌き、刺身にすることができます。寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼（ステンレス）を使用しており切れ味が長続きするため...

港町で古くから使われている包丁です。身卸しから刺身にするまでこの一本で捌くことができます。ウロコ取りや骨抜きなどの道具と、砥石やサビ取りを揃えてありますので、すぐにでも魚を捌き、その後のメンテナンスも可能です...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

包丁で3枚卸しにした後、骨抜きで骨を抜く作業が一連で出来ます。こちら3点あれば、3枚卸まで完全な状態で仕上げられます。後刺身にするまでのもので大変重宝されます。 【さかなクンオリジナル】（出刃包丁、鱗取り、骨抜き）3点セット岐阜県関市...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。 また出刃...

新鮮な魚の食感と風味を損なうことなく提供できるのが、関市の刺身包丁の魅力です。また、釣り好きの方には、持ち運びに便利なコンパクトなサイズの刺身包丁がお勧めです。初心者にも使いやすいデザインや握りやすい柄の工夫が施されており...

すべて鋼で出来ており、研ぎ直しも可能。家庭に一丁は欲しいサイズです。切れ味は最高。刺身の味も落ちません。現在も職人が1丁1丁、丁寧に手造りしている商品です。 新国光 黒出刃包丁 6寸 F2Y-2269山形県30000雑貨...

切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。 サイズは出刃包丁15

毎日の料理を楽しくさせてくれます。刃渡り18cmの「牛刀」といわれるサイズ。肉や魚、特に刺身の切り分け、大きな野菜のカットにおススメです。重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。刃を従来品よりも硬くすることで...

一般的な万能包丁です。肉、魚、野菜と幅広い用途でお使いできます。お刺身を切るには問題ありませんが、両刃は魚を捌く（２〜３枚に卸す）ことには不向きです。（刃が薄いので魚の固い骨にあたると刃がかけてしまう...

〜ステンレス素材なので錆びづらい 関の職人 白木ハンドル ほうちょう 包丁 日本製 国産 ステンレス おすすめ 人気 初心者の方にも〜岐阜県関市5000

切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています...

良く拭いて保管してください。※長期使用しない場合は刀身に薄く植物性の油を塗布することをお勧めします。事業者：山脇刃物製作所 山脇刃物製作所「白二鋼」柳刃240mm　紫檀丸柄大阪府堺市100000雑貨・日用品調理器具

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。 また出刃...

手入れしやすい鉄包丁とさびにくいステンレス包丁のいいとこどりした逸品です。肉、野菜、魚など切れる万能包丁。少し長めの刃で、お刺身、カボチャも切れます。≪こだわりポイント≫小さな鍛冶屋だからできる細部まで手作りで仕上げます。≪生...

謝礼品説明 品名 H15-74 【さかなクンオリジナル】キッチンバサミ 説明 包丁の代わりとして重宝なキッチンバサミです。取り外しもできて常に綺麗にすることができます。 細かい作業が得意なキッチンバサミ、通常、包丁で出来る事を代わり

れます。牛刀は諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。ご家庭では刃渡り180mm〜200mmのものが最適です。※画像はイメージです...

です。魚を購入してから刺身にするまでの一連の料理がこの４点で完了できます。中々手に入りにくい、鱗取りや骨抜きもセットにしてお届けできます。大きな魚のサケや鯛もこちらで簡単に刺身にできます。パーティなど...

片刃である必要があります。 刺身を切る時は、魚の身幅よりも長い包丁で、大きく（長く）一気に引き切りすることで、身が痛まず角が立った（切り口が鋭角になっている）美味しい刺身となります。 ■用途：刺身を引く・魚をおろす等...

イカのお刺身を始め、小出刃として小魚を捌くことに適しています。切れ味があまりにも良いため、魚を捌くことが楽しくなります。「孫光」という刻印は、素材や加工にこだわり、孫の代まで切れ味が続くという願いが込められています...

ます。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。骨たたき・三枚おろし・お刺身引き、魚さばきに最適な庖丁2点セットになります。細身タイプの庖丁は普段のお料理用にも使えるので、とても重宝します...

さかなクンキッチングッズ。魚を購入してから刺身にするまでのこの2点で完了できます。大きな魚のサケや鯛もこちらで簡単に刺身にできます。お手頃の価格でのご用意です。パーティなどの行事等で皆で楽しめるための調理道具です...

。また、研げば何度でも鋭い切れ味がよみがえってきますので、是非長くご愛用ください。小柳包丁は小型の刺身包丁で、通常刃渡りは１５０ｍｍまでです。時々１８０ｍｍのものを見かけますが、今回は２１０ｍｍを製作してみました...

です。魚を購入してから刺身にするまでの一連の料理がこの5点で完了できます。中々手に入りにくい、鱗取りや骨抜きもセットにしてお届けできます。大きな魚のサケや鯛もこちらで簡単に刺身にできます。パーティなど...

切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。 サイズは出刃包丁16.5

小魚を捌く専用の包丁です。 　細身ですので捌きやすく小回りがきき、柵状のお刺身も十分に引ける商品です。 　片刃はすべて本場研ぎで仕上げてありますので、柔らかい切れ味を楽しめます。 ■用途：貝割き（小魚用）...

切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています...

ル包丁ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります...

400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「出刃包丁」「柳刃(刺身)包丁」の2点セットです。?■出刃包丁昔ながらの火造り「捌く」に特化した和包丁！！！魚を捌くときや...

400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」「出刃包丁」「柳刃(刺身)包丁」の３点セットです。?■三徳包丁見た目的にもダマスカス模様が全体に広がりとても美しく...