ふるさと納税「刺身」の人気返礼品

刃渡り23センチで、刺身を切るのに最適な包丁です。3枚卸しをした後、刃部全部を使い刺身にしていきます。ステンレス鋼なので錆びも気にせずご使用していただけます。是非皆さまで魚食を楽しんでください。 【さかなクンオリジナル】柳刃包丁...

ル包丁ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります...

中四国のご家庭で、小さいお魚をさばいたり、細かい作業をするのによく使われる細身の本格黒打ち刺身包丁です。本職さんの刺身包丁に比べて小型になっていいますので、家庭では非常に使いやすいサイズです。魚だけでなく...

【ふるさと納税】ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。狭い身幅と薄い刃が生みだす、しなやかな刀身。ローストビーフやハムはもちろん、身の崩れやすい刺身も角が立つ...

【ふるさと納税】日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職...

【ふるさと納税】刃物セット（祥太郎作柳刃、出刃、文化黒打）＋砥石柳刃：安来鋼白鋼を使用。伝統の打刃物で鍛造、研磨と手造り。切れ味の良い日本鋼で魚料理（刺身）に最適です。出刃：安来鋼白二号を使用。伝統の打刃物で鍛造...

【ふるさと納税】日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が...

【ふるさと納税】＜包丁＞ 　刃渡り21cmの和食調理用の片刃包丁です。「刺身包丁」とも言い、柳の葉の形に似ていることからこの名前がついたようです。 　魚の皮を引いたり、刺身をきれいに切るために昔から使われてきました...

【ふるさと納税】タケフナイフビレッジがお届けする刺身用和包丁。伝統工芸士の北岡英雄が心を込めて仕上げました。ご家庭で使いやすい刃渡りの刺身包丁で、切れ味に優れ、魚の旨味を逃がさず調理できます。※越前打...

【ふるさと納税】〜信頼は、一丁のご縁から〜オリジナル製品「タイガース包丁・タイガースまな板」　【阪神タイガース×堺正元刃物店　球団承認コラボグッズ】阪神タイガース球団の承認のもと、タイガース包丁とタイガースまな板を...

切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています...

【ふるさと納税】刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 日本刀をイメージ 切味にこだわった特製切付包丁「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であること、日頃から...

【ふるさと納税】〜信頼は、一丁のご縁から〜オリジナル製品「タイガース包丁・タイガースまな板」　【阪神タイガース×堺正元刃物店　球団承認コラボグッズ】阪神タイガース球団の承認のもと、タイガース包丁とタイガースまな板を...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。サイズは出刃包丁15

キッチンナイフ 調理器具 キッチン用品 贈り物 ギフト プレゼント 土佐 刃物 高知県 香南市 出刃包丁 刺身包丁 【土佐打ち刃物】佐藤刃物 包丁2本セット 各一丁箱入(出刃包丁、柳刃包丁) st-0009

【ふるさと納税】今回お届けするのは、江戸時代初期から受け継がれ、400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」「出刃包丁」「柳...

刃渡り18cmの「牛刀」といわれるサイズ。肉や魚、特に刺身の切り分け、大きな野菜のカットにおススメです。重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。刃を従来品よりも硬くすることで、刃先が食材やまな板と擦れても摩耗しにくく...

【ふるさと納税】「ポチスパ」とは、ネットでポチッとするだけで、熟練の鍛冶職人があなたの包丁をスパスパの切れ味にしてくれるサービスです。手順は簡単３ステップ。(1)ネットで注文すると、包丁BOXと宛先票をお送りするので...

【ふるさと納税】100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として...

【ふるさと納税】【越前打刃物】風味絶佳 ECHIZEN 薄引N〜職人による名入れ付〜◆名入れ希望の方は、別途ご連絡必要です◆美しい波紋を持つブレードで、切れ味がいいのはもちろん、持ち手(柄)にもこだわった商品です...

」の二代目、島谷秀一氏の鍛造包丁。表面は鎚目を残した状態で黒仕上げを施し、高級感あふれる柳刃包丁（刺身包丁）です。表面は軟鉄で刃部は安来鋼青紙を使用し、古式鍛錬にて鋼を細分化しておりますので、切れ味は勿論...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

て1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。また出刃...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。 また出刃...

丁、出刃包丁、鱗取り、骨抜き） 説明 さかなクンキッチングッズ基本アイテムです。 魚を購入してから刺身にするまでの一連の料理がこの4点で完了できます。 中々手に入りに

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

謝礼品説明 品名 【さかなクンオリジナル】2点セット（鱗取り、骨抜き） 説明 大きな魚を水洗いして、鱗を取り、包丁で3枚卸しにした後、骨抜きで骨を抜く作業が一連で出来ます。 こちらがあれば、魚の卸しが簡単にできます。 内容 鱗取

【ふるさと納税】小柳包丁は主に魚の三枚おろしや刺身切りに使用します。野菜なども切ることができます。鍛治職人が最高級の鋼で手打ち鍛造しているため、切れ味が良く長切れする一生ものの包丁です。※別途料金にて研ぎ直しも承ります...

わせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

【ふるさと納税】経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打ち刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受けた職人が1本1本丁寧に手作りで作成している土佐打ち刃物です。 須崎市の土佐打ち刃物は、魚の街の文化と共に成長してきました...

【ふるさと納税】大きな魚例えば鯛を水洗いして、鱗を取り、包丁で3枚卸しにした後、骨抜きで骨を抜く作業が一連で出来ます。こちら3点あれば、3枚卸まで完全な状態で仕上げられます。後刺身にするまでのもので大変重宝されます...

【ふるさと納税】日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人...

【ふるさと納税】日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃・柳刃双方共に高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております...

技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お魚・お野菜・お肉なんでも使える万能庖丁！！細身タイプなのでお刺身にも最適。※料理用として薄く造ってありますので、冷凍もの・魚の大きい骨などは切らないで下さい。刃が折れたり欠ける原因...

【ふるさと納税】魚の鱗取りと骨抜きを柳刃包丁にセットしたものです。刺身にする一連の作業がこちらの3点で完結できます。

【ふるさと納税】今回お届けするのは、江戸時代初期から受け継がれ、400年にも及ぶ歴史を持つ土佐打ち刃物。刀鍛冶の技術を発展門に鍛造し続けてきた鍛冶職人「佐藤刃物」おすすめの「三徳包丁」「柳刃(刺身)包丁」の2点セットです...

【ふるさと納税】日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人...

燕三条の職人による手研ぎ刃付が施された鋭い切れ味の「出刃と柳刃」の2本セット 魚さばき 刺身包丁 和包丁 キッチン用品 調理器具 新生活 包丁2本セット 出刃包丁・柳刃包丁 [村斗] 燕三条製 [下村工業]...

せて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。 サイズは出刃包丁15