ふるさと納税「刀」の人気返礼品

日本刀の様な刃文が美しい包丁家庭での普段使いからプロまで幅広く愛用されている安田刃物を代表するブランド。料理初心者でもお手入れ簡単な高級刃物鋼Ｖ金10号を使用。心地の良い切れ味が長持ちします。 関虎徹...

お礼品の内容について・彫刻黒刃セラミック包丁桜模様160　黒ハンドル[1本]　　製造地:岩手県岩泉町■原材料・成分刀材:ジルコニアセラミック100%把手:銀含有・耐熱ポリプロピレン樹脂■注意事項/その他※冷凍食品やカボチャ...

・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただ...

す。※先端の刃には波刃がほどこしてありませんので、まな板に接する時に先端を使ってお料理することをお勧めします。※砥ぐ場合は波刃用のシャープナーをご使用ください。提供元：株式会社山秀 SLICE 波刃包丁...

ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、...

本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい！包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。刃身のバランスが良いため、長時間使用しても疲れにくい。天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル！天然木に特殊加...

初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。骨たたき・三枚おろし・お刺身引き、魚さばきに最適な庖丁2点セットになります。細...

ハンドルには水に強い黒積層強化木を使用し、刃部に凹凸を施すことで、食材との切離れを良くし、素晴らしい切れ味、使い易さにこだわり、つくりあげた包丁です。シャープナーは荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎの回転砥石ローラーに包丁を前後させるだけで速...

※離島には配送できません歴史ある刃物の町、関市で60年余り洋包丁作りに特化し、試行錯誤しながら使い手の身になって日々刃物作りに励むメーカーです。「剛シリーズ」は字が表す強さや勇ましさ、刃物が持つ鋭くもしなやかな強靭さを合わせて表現した...

耐熱性に優れた本通し仕様の樹脂ハンドル・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔にお使いいただけます。・従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。・握りこみやすい流麗な曲線のハンドル形状。・堅牢性に優れた重量バラン...

刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は砥ぎやすいステンレス材を採用する事で切れ味と研ぎやすさを実現。耐熱性に優れた樹脂柄で食器洗浄機や食器乾燥機に使用可。発送元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941製造元：貝印株式会社...

職人の技により出来上がったその美しい模様は、多くの料理人を魅了します。【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃　日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また...

ブレードには錆びに非常に強い鋼材H-1と同等以上の錆びにくさを誇る新鋼材を使用。濡れたままでも安心です。日本刀の刀身の形を模した穴抜き(意匠登録　登録第1602126号)により食材がブレードにくっついてしまうのを防ぎます...

鋭い切れ味、切り離れ!職人が1本1本、水砥ぎ仕上げで切れ味を極めた包丁です。継ぎ目がない一体型加工で汚れが付きにくく、清潔です。ハンドルは中空になっていて軽量化を実現。刀身に重心を置く、扱いやすいバランスを実現しました。◆食洗機対応 ...

かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。幻のハガネ「玉鋼」を裏面に沸かし付した片刃のナイフ。地金部分は極軟鉄　鏡面仕上げ。使い勝手の良い長さ、重さ。柄は田部...

タケフナイフビレッジがお届けする最高級ステンレス牛刀「閃光」。伝統工芸士の黒崎優が心を込めて制作した逸品です。美しい鎚目が特徴で、一度使えば虜になる切れ味をぜひ体験してください。八角に整えられた柄が手になじみ、使いやすさ抜群です。※タ...

新潟県燕市から世界へ羽ばたく逸品・越乃鳳。『メイド・イン・ツバメ』認定商品。業務用としても愛用されるコバルト合金鋼割込材を使用。切れ味が良く、サビにも強い素材です。ハンドルには色落ち・劣化がしにくい積層強化材を使用。鋭利性・耐久性・耐...

ブレードは粉末鋼であるスーパーゴールドを使っているので、切れ味が繊細でよく切れます。３層鋼で波紋模様が日本刀をイメージさせます。ハンドルは10角のユニークな日本のデザインとは一線を画した新感覚の包丁です。プロ...

48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味が長く持続します。マイカ...

■本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい！包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。刃身のバランスが良いため、長時間使用しても疲れにくい。■天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル！天然木に特...

■万能に使える三徳包丁肉、魚、野菜とさまざまな食材が切れる家庭用包丁の定番品です。■グッドデザイン賞も受賞した藤次郎のオールステンレスシリーズ切れ味、お手入れのしやすさを両立した、刀身とハンドルの隙間がなく、汚れが溜まりにくい衛生的な...

地金：軟鉄 ■鋼：青鋼（青紙2号） ■柄：胡桃（くるみ） ■銘：淑晴作 ＜迫田刃物について＞ 日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では...

【越前打刃物】源明利ステンDP多層鋼ゴールド三徳　黒合板柄17層の鋼が両側から切れ味を支えますので薄い刀身でいながら、ブレにくくしっかり切れます。錆びに強く切れ味が自慢のモリブデンバナジウム鋼VG5を使用。※職人による手作り品により、...

★越前打刃物の技術を受け継いだ、創業150年の鍛冶屋「安養寺屋」の4代目が研ぐ技の出来上がりを確認下さい。ポストに投函するだけで、10日前後でキレイで良く切れる刃物がお手元に届けられます。長さ３５センチ・総重量１ｋｇ未満(箱の重さ10...

切れ味も鋭く持続性に優れております。ハンドルも鎚目仕上げにノンスリップ加工を施し、とても握り易く、ご家庭用におすすめです。※本製品は、製法上サイズに若干の誤差が生じることがありますので、あらかじめご了承ください。...

・使い勝手の良い12.5cmペティナイフ皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。・稀少ヤマザクラの美しい木目ハンドルには希...

※離島には配送できません。日常を上品に演出するダマスカス包丁料理を作るのが楽しくなる抜群の切れ味と33層にかさなりあったダマスカス模様が美しいシンプルでモダンな包丁です。刀身には、高級刃物鋼のＶＧ-10を使用しているので、さびにくく、...

スウェーデン鋼とステンレス鋼を複合させるという特殊技術によってつくられた本職用包丁です。この技術により刀身が折れる危険性を軽減しました。また、研ぎやすさと錆びにくさを兼ね、鋭利性・耐久性に優れた一丁です。柄部には抗菌ステンレスを用い、...

野菜と幅広く使うことができます。この牛刀は180mmと標準的なサイズになります。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に！関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます...

モリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント...

※離島には配送できません歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁...

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁錆に強く、切れ味の持続性に優れた弊社オリジナルのハイカーボンステンレス鋼を使用。柄には、抗菌剤入り積層強化木を使用。販売元：協同組合岐阜関刃物会館　　　　　...

刃物の産地で有名な岐阜県関市に隣接している地を生かし、関刃物の技術を取り入れ、なお独自のこだわりをもって包丁の製造をしています。?家庭用で一番人気のモリブデン鋼の包丁です。牛刀と同様、野菜・肉・魚等に使用できます。※画像はイメージです...

切離れが良いリブラインを採用！従来のディンプル加工よりも切離れ性が高い途切れのない凸リブ形状を施した包丁です。食洗機や熱消毒ができる耐熱性のハンドル！握りやすさにもこだわったコンパクトサイズの樹脂ハンドル。食器洗浄機や食器乾燥機にも対...

なペティナイフは、調理のサブ包丁として家庭でも非常に使いやすい1本です。初めての本格包丁としてもおすすめで、衛生面にも配慮された設計により、毎日の調理に安心してご使用いただけます。 正広作　MV-S　ペティ...

※離島には配送できません【注意事項】★★★★お申込みの前に必ずご一読ください★★★★本返礼品は、現在お届けまでに【非常に長い期間】をいただいております。事前に【納期】をご確認のうえ、お申し込みください。具体的なお届け時期はお答えできか...

扱いやすさを追求!小型三徳包丁。刀身のアゴ部を高くして切った時に指が当たらない形状にしました。根野菜・果物・小魚のカットに便利なサイズ。鋭い切れ味、切り離れ!職人が1本1本、水砥ぎ仕上げで切れ味を極めた包丁です。継ぎ目がない一体型加工...

野菜の調理に幅広く対応できる三徳型は、ご家庭での料理にぴったり。プロ品質の切れ味を、日々の食卓で手軽に体感したい方におすすめです。衛生性にも優れており、毎日使う包丁として安心してご利用いただけます。 正広作　MV-L　三徳型...

刃部に特殊鋼Ｖ金10号を使用している為、錆びにくく、研ぎやすく、鋭い切れ味が持続します。【取扱事業者：桐生工業株式会社】 [哲弘] 料理包丁2本セット（牛刀・万能包丁）匠が作る包丁 庖丁 燕三条製包丁【020P077】新潟県三条市2...

包丁の芯材には高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。...