ふるさと納税「刀」の人気返礼品

【ふるさと納税】ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」それが、三星刃物が目指す包丁づくりの信念です...

宗秋6寸牛刀オリジナル包丁花梨柄 宗秋6寸牛刀オリジナル包丁花梨柄 計1

謝礼品説明 品名 ZWILLING ツヴィリングMIYABI ミヤビ 粋 小刀 100mm 説明 【製品説明】 世界に誇る刃物の町、岐阜県関市の伝統技術と、ドイツの鋼材処理技術を融合した「MIYABI」。 その20周年を記念して誕生し...

【ふるさと納税】プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です...

銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を内、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した...

【ふるさと納税】1812年創業、フランスＳＡＢＡＴＩＥＲ社のライセンスと指導のもと、日本の佐竹産業で造られた包丁です。・ シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています...

ブレードには錆びに非常に強い鋼材H-1と同等以上の錆びにくさを誇る新鋼材を使用。濡れたままでも安心です。日本刀の刀身の形を模した穴抜き(意匠登録　登録第1602126号)により食材がブレードにくっついてしまうのを防ぎます...

廃刀令などの影響により、クワなどの農機具を作っていましたが、昭和の時代には、戦争で軍刀の需要があったため、祖父の代で再び刀を作り始めました。私が5代目を継いだのは、父が亡くなった後のことです。もう20年弱になります。作りは...

【ふるさと納税】刃部は日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様をつくり出し、刃物鋼にはコバルトを配合したＶ金10号を使用。 更に燕三条の職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施されてあり...

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謝礼品説明 品名 ■関孫六　あまいろ　牛刀210mm　手入れのしやすさと堅牢性が融合 食洗機対応　貝印 キッチン 調理器具 日本製 キッチンツール 説明 耐熱性に優れた本通し仕様の樹脂ハンドル ・食洗機対応なので、お手入れしやすく清潔に

もう一つの最高峰。ツヴィリングナイフの中で最高硬度を誇るモデル。シンプルでシャープな印象を与えるブレードと美しく上品な黒色ハンドルが、ラグジュアリーなMD67とはまた違う高貴でシックな印象を醸し出しています。IFデザイン賞受賞ナイフ。...

日本刀のような波紋が美しく切れ味のいい三徳包丁とペティナイフのセット H20-83 モザイクピン付き三徳包丁+ペティセット(EN-01/02) 〜切れ味の良い3層鋼ステン

【ふるさと納税】48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。FC61：ファインカーバイド61...

【ふるさと納税】刀匠が鍛えたペーパーナイフ！ 日本刀の作刀する方法と同じ工法で鍛えた刀匠が作成したペーパーナイフです。 玉鋼と複数種類の鉄を折り返し鍛錬することで、美しい鍛え肌（文様）が浮かび上がり、...

一体感のある形に仕上がっています。ハンドルは日本刀の模様のイメージのスリットが滑り止めの役割を果たします。【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と...

魚や肉はもとより野菜も楽にカットでき、料理を美味しく仕上げます。【機能＆こだわり】【SHINBU】は日本刀を作る技術を応用した鋼となる安来鋼青紙2号（以下、青紙2号）を地金のステンレスで挟み込んだ「本三枚造り」です...

謝礼品説明 品名 H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル　牛刀（大）　 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃

※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H20-47 兼常作 フッ素コーティング 穴あき・リブ付 波刃牛刀包丁 210mm（FC-G210-S） 説明 ブレードの穴とリブ（＝凸になっている部分）により、ブレードと食材の切断面とのく...

日本刀づくり「たたら製鉄」を継承する鍛冶屋「吉光」の刃物 そろそろ、一生ものの道具を　柳刃包丁

【ふるさと納税】世界的に有名なサンドビック社の高級刃物鋼を直輸入し、日本国内で熱間圧延による三層構造に加工。日本古来の刀と同じように、2種類の異なる素材を結合することで、単一素材では得られない粘りのある鋭い切れ味...

【ふるさと納税】プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です...

【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】港町で古くから使われている出刃包丁です。ブリや鯛など骨の硬い魚も一刀両断できます。切れ味の良い刃物で素早く捌くことで、鮮度の良いお魚をお召し上がりいただけます...

なペティナイフは、調理のサブ包丁として家庭でも非常に使いやすい1本です。初めての本格包丁としてもおすすめ。衛生的でお手入れもしやすく、毎日の調理にぴったりです。

クラウドファンディングにて包丁カテゴリ総支援額歴代1位獲得 NiNJA Cool Kitchen Were 牛刀包丁　H22-08

この包丁は岐阜県と川上元美さんという工業デザイナーの方とコラボして生まれました。キッチンに立つ女性のことを考えて使い続けても腕が痛くならないよう軽量化しております。また、ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだ形状...

・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。・黒を基調としたソリッドなデザイン。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。研ぎ直しに優れて...

【ふるさと納税】日本刀をイメージした霞仕上げ（波紋）を採用した本格包丁！日本刀の波紋のような造形美にあふれる霞（カスミ）仕上げを採用。また湿式砥石による刃付けを行うことで高い硬度を維持し、繊細な切れ味を実現しております...

・越前打刃物セット【越前和匠乃美霜華】

【ふるさと納税】燕三条製 三徳包丁。価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟...

【ふるさと納税】創業以来、菊秀刃物店は「30年以上使える包丁」をご提供することを社訓としてまいりました。その結果、私たちは100年以上の歴史を誇る老舗としての地位を確立しています。地域の皆様から信頼される包丁は...

【ふるさと納税】温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルにすることでコストパフォーマンスのよい包丁に仕上げました。高級包丁を初めて使う方や、明...

長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得意で、刃渡...

内容・牛刀包丁1本　 刃渡り180mm、全長300mm　重量155グラム　 ・材質　 芯材：粉末ハイスSG2　側面：ステンレス　 柄：積層強化木　構造：両刃事業者株式会社竹内刃物製作所備考※画像はイメージです。 ※冷凍食品は刃欠けの原...

１０１層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた「刀都・関」のペティーナイフです切れ味に重要な芯材は最高峰のSG2材を使用、高硬度の材料で錆び難く折れ難く、卓越した切れ味の持続性を誇ります...

返礼品内容 商品内容三徳（刃渡約16.5cm・全長約30cm）・牛刀（刃渡約18cm・全長約32cm）・ペティ（刃渡約13cm・全長約25cm）各1材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス 食洗機対応 発...

あなたの料理を一段上のレベルに。プロも認める確かな切れ味。抜群の切れ味の牛刀包丁で、お料理を楽しく! N60シリーズ 牛刀 200mm 竹内刃物製作所 抜群の切れ味 岐阜県 美濃市

【ふるさと納税】ステンレス製牛刀が対象で、刃先に脂がついて切れ味が悪くなったときに脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。又、作業中に刃を蘇生させることもできます。【取扱事業者：坂井精工...

職人が1本1本手作り作り上げた「三徳包丁」です。両刃のため、左右どちらの手でも使えます。肉・魚・野菜切りにお使いください。■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶...

■オールステンレス製で食洗器や熱消毒ができて衛生的！刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。また洗いやすく、より耐久性も高い。■最新の刃付技術で切味抜群！刃付を最新技術の...