ふるさと納税「刀」の人気返礼品

筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。 また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。 ■息をのむ美しさのダマスカス模様 季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包...

【ふるさと納税】GLOBALのステーキナイフとテーブルフォークが1本ずつ入った1組セットです。プレゼントにもおすすめです。ステーキナイフの刀身は鍛造のステンレスでできており、重量感があります。細かなギザ刃がついているので...

刃物の町兵庫県三木市で職人が丹精こめて作り上げたカトラリーに特化した彫刻刀2本組。丸スクイは刃先に曲がりを施し、スプーンの内ぐりにフィットします。柄は短めで、掌の中に入れて使えばより力を込められます。お皿などの内ぐりにも最適です...

刀鍛冶の誇りが息づく、ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ■デザイン性×実用性を兼ね備えたダマスカス包丁！異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用するこ...

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

モリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。 何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント...

鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ■コンポジット技術(特殊精密接合)により高いコストパフォーマンスを実現！特殊精密接合(ろう付け)技術を採用する事で、耐食性・耐摩擦性・高靭性・耐久性が非常に優れたコバルト...

世界的に有名なサンドビック社の高級刃物鋼を直輸入し、日本国内で熱間圧延による三層構造に加工。日本古来の刀と同じように、2種類の異なる素材を結合することで、単一素材では得られない粘りのある鋭い切れ味、研ぎやすさを両立...

日本でも有数の刃物の町、関市で造られた包丁です。左利きの方に配慮した専用包丁。・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。・ 180mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。・刃物用に開発された特殊ステ...

日本でも有数の刃物の町、関市で造られた包丁です。左利きの方に配慮した専用包丁。・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。・ 小魚の調理に便利なサイズの包丁。・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直し...

刃物のまち岐阜県関市の職人技が光る麗しい鏡面仕上げ。1本1本丹精込めて仕上げらた、美しいダマスカス模様となっている。16層の硬軟ステンレスの芯材に据えられたV金10号は、モリブデンバナジウム鋼にコバルトが多く添加されているため、耐摩耗...

ご自身での使用にもプレゼントにもオススメです！喜ばれること間違いなし！ステンレス素材を使っておりますので比較的錆びづらく、一般家庭での使用、また料理初心者の方にもお勧めです。出刃包丁は魚を捌くときに使用します...

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。1　日本刀づくり「たたら

関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、日本刀、刀剣、黒、ブラック、黒打、黒染、黒焼、県産品）画像用商品番号　6-WAKOBO-N日本でも有数の刃物の町...

切れ味が長持ちする高硬度ステンレスを採用した関孫六べにふじシリーズ ■本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい！ 包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。 刃身のバランスが良いため、長時間使用し...

３３層ダマスカスを使い模様にもこだわりました。バランスがよく、軽量でどなたにも使いやすい仕様になっています。【ブレードの特徴】ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）ハンドル材：赤合板ブレードの材質　ダマスカス世界中で今ダマ...

切れ味抜群！鮮やかなダマスカス模様！関市の伝統のつまった一本包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ...

長く愛用できる切れ味抜群のペティナイフでお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆ペティナイフとは？ペティナイフは小ぶりで取り回しやすく、細かい作業が得意。果物や野菜の皮むきから、肉や魚の細かいカ...