ふるさと納税「刀」の人気返礼品

プロ仕様！長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得...

初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お魚・お野菜・お肉なんでも使える万能庖丁！！細身タイプなのでお刺身にも最適。※...

【ふるさと納税】4色のサラダボウルをセットにしました。斜めにレリーフを施した北欧風のシックなデザインで、サラダや副菜、デザートボウルとしてもお使いいただけます。【ブルーグレー】湖水や雪の降る前の空のようなブルーグレー...

【ふるさと納税】日本刀の鍔の形をした「ツバ形皿」。薬味、漬物、惣菜、取り皿と色々重宝しそうなサイズが揃っています。九谷焼の有名な五彩色絵の磁器とは違う、器本来の美しい形にも目が届くよう無地にした「KATA...

職人の技により出来上がったその美しい模様は、多くの料理人を魅了します。 【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃　日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また...

・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 小魚や、釣りなどに携帯しても便利なサイズの包丁。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので...

33層のダマスカス鋼が美しい 三昧（ザンマイ）ブランドのキッチン包丁 ハンドルには清潔感のあるコーリアン を使用しブレードは３３層のダマスカスです。 尻金には三昧のロゴが刻印されトータルデザイン的に女性にも人気のある商品です。 ブレー...

銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、職人の技巧を連想される追目模様を採用した”いまようシリーズ”■天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル！天然木に特殊加工を施した積層強化木を採用し、木の良さを最大限に生か...

【ふるさと納税】和食にも洋食にも取り合わせやすいシンプルで使いやすいお茶碗です。少し高さのあるお茶碗なので、メイン料理の器と合わせた際には食卓に器ごとの高さのリズムが生まれ、テーブルコーディネートを陰ながら支えます...

長く愛用できる切れ味抜群の牛刀包丁でお料理を楽しく！調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。◆牛刀包丁とは？肉、魚、野菜など、あらゆる食材に対応できる洋包丁です。切っ先を活かした作業や、引き切りなども得意で、刃渡...

ーズです。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。ダマスカス紋様同様に...

【ふるさと納税】天然の釉薬を使用した、手触り感と口当たりが良い、蕎麦猪口です。蕎麦猪口の用途以外にも、・デザートカップ・小鉢・コーヒーカップなど・・・ご自宅用でも、男性へのギフト用にもオススメです。【...

切れ味が長持ちする高硬度ステンレスを採用した関孫六べにふじシリーズ ■本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい！ 包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。 刃身のバランスが良いため、長時間使...

鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ■コンポジット技術(特殊精密接合)により高いコストパフォーマンスを実現！特殊精密接合(ろう付け)技術を採用する事で、耐食性・耐摩擦性・高靭性・耐久性が非常に優れたコバルト...

モリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント...

刃物の町、兵庫県三木市で職人が丹精こめて作り上げたハイス鋼小道具のみ7本組セット。使いやすい形状、サイズを選りすぐりました。中〜上級者向けで先出が長く丈夫な刃先が特徴的。スケールが大きい木彫に役立ちます。専用の桐箱付属。 【注意事項】...

初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お刺身専用庖丁！切味が良く・刃の長さも24cmありますので、ひと引きで身を崩さ...

【ふるさと納税】「しのぎ」とは刀の刃と背の間に走る突き出た稜線を言う。たとえば刀の戦いで鍔迫り合いを「しのぎを削る」と言う様に使う。現在では「しのぎを削る」とは互いに切磋琢磨する様子を言う。このマグカ...

【ふるさと納税】サイズの異なるサラダボウル2種類を2個ずつセットにしました。斜めにレリーフを施した北欧風のシックなデザインで、サラダや副菜、デザートやスープボウルとしてもお使いいただけます。【ブルーグ...

岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく...

【ふるさと納税】和食にも洋食にも取り合わせやすいシンプルで使いやすいお茶碗です。少し高さのあるお茶碗なので、メイン料理の器と合わせた際には食卓に器ごとの高さのリズムが生まれ、テーブルコーディネートを陰ながら支えます...

【ふるさと納税】初夏の夕焼け空の下を走る、観光列車「３６ぷらす３」を描いた作品。有田の町並み、そして「３６ぷらす３」が、線刻と青い呉須の濃淡で描かれています。柔らかなグラデーションが広がる夕焼け空は、...

日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。右利き専用。・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。・ 270mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。・　刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を...

【ふるさと納税】■おうちに必ず持っておきたい！食卓で三刀流の活躍！！みなさまは、食卓に蕎麦ちょこはお持ちでしょうか。本来はお蕎麦を入れる器として使用しますが、デザートカップや副菜を入れる小鉢としても、...

【ふるさと納税】日常使いしやすい、直径約15cmサイズのシックな取皿。しのぎ目のレリーフが皿の周りを取り囲み、デザートを盛り付けても華やかに演出します。バゲットなどの切り分けたパン皿や、子ども用のお皿に使用してもGOOD...

【ふるさと納税】毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。■返礼品の地場産品基準...

刃物の町・兵庫県三木市で長年彫刻刀を製造販売してきた道刃物工業と大阪のレザークラフトショップ「フェニックス」との共同開発の革裁刀！ 【高品質の鋼】刃先には刃持ちのよいハイス鋼を採用。カッターマットから受けるダメージにもかなり強化...

【ふるさと納税】日本刀の鍔の形をした「ツバ形皿」。薬味、漬物、惣菜、取り皿と色々重宝しそうなサイズが揃っています。九谷焼の有名な五彩色絵の磁器とは違う、器本来の美しい形にも目が届くよう無地にした「KATA...

【ふるさと納税】しのぎ目が指にフィットして持ちやすいうえ、北欧風のシックでシンプルな色合いで毎日使っていても飽きないデザイン口縁(器の縁の部分)が19.5cmと広めなのでラーメンやパスタ、冷やし中華などの麺類はもちろん...

※離島には配送できませんちょっと使いや初心者の方などに気軽にお使いいただけるステンレス製の包丁です。肉を切るのに便利な牛刀型です。牛刀包丁×1【サイズ】全長：約305mm、刃渡り：約175mm【重量】約105g【素材】刃材：刃物用特殊...

藤助のご紹介♪昔ながらの火造り鍛造で造られた厳選された土佐包丁です。加熱し成形していく鍛造作業から仕上げの刃付け作業まで、一貫して熟練の鍛冶職人が一本一本行っています。昔ながらの火造り「捌く」に特化した和包丁！！！魚を捌くときや、鳥や...

白磁のマグカップ 白磁のマグカップ2個セット

岐阜県関市で造られた包丁です。・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり...

【ふるさと納税】■おうちに必ず持っておきたい！食卓で三刀流の活躍！！みなさまは、食卓に蕎麦ちょこはお持ちでしょうか。本来はお蕎麦を入れる器として使用しますが、デザートカップや副菜を入れる小鉢としても、...

【ふるさと納税】日本刀の鍔の形をした「ツバ形皿」。薬味、漬物、惣菜、取り皿と色々重宝しそうなサイズが揃っています。九谷焼の有名な五彩色絵の磁器とは違う、器本来の美しい形にも目が届くよう無地にした「KATA...

【ふるさと納税】湘南を代表する美しい海岸「七里ヶ浜」を描いた作品。青い海と空のグラデーションを背景に、アニメや映画にも登場する江ノ電と踏切が、線刻で描かれています。どこかノスタルジックな雰囲気が漂い、...

【ふるさと納税】毎日使う箸だからこそ機能的で使いやすく、なおかつ楽しめる箸でありたい…そんな想いから造り上げた逸品。鉄刀木で五角形、オリーブオイル仕上げで色が黒く変化するのが特徴です。■返礼品の地場産品基準...

■刃が短く細かい作業がしやすいペティナイフ 刃が短いため、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときにお使いください。 ■息をのむ美しさのダマスカ...

切れ味抜群！鮮やかなダマスカス模様！関市の伝統のつまった一本を是非、手にお取りください。包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われてい...

【ふるさと納税】・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られたテーブルナイフです。・ステーキを食べるときに欠かせないナイフ。切れ味の良いものを選べば、ストレスなくより美味しく食べられます。・幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味...