ふるさと納税「八百津町」の人気返礼品

ひやむぎ、そうめん、そば、うどん、きしめんの麺づくしセットです。 製法が違う2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。 まっすぐ麺は

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)3セット

明治7年創業の麺の老舗《蔦武（つたぶ）製麺所》です。 蔦（つた）の屋号と初代武兵衛（ぶひょうえ）の名前をとり、「つたぶ」と称します。 山紫水明の八百津で、水車で粉を挽き、麺を造り始めました。 昭和からは電気を用いて、屋内乾

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)2セット

曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。 まっすぐ麺は、長く麺打ちしてから短く裁断する麺です。 どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっく

明治7年創業の麺の老舗《蔦武（つたぶ）製麺所》です。 蔦（つた）の屋号と初代武兵衛（ぶひょうえ）の名前をとり、「つたぶ」と称します。 山紫水明の八百津で、水車で粉を挽き、麺を造り始めました。 昭和からは電気を用いて、屋内乾

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)4セット

曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。 丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。 まっすぐ麺は、昭和から長く打ち、短く裁断する麺で大量生産品。 どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥

創業明治7年。麺の老舗つたぶ製麺所の熟成麺しまだうどんです。 島田うどん大 10袋(40食分)

よりコシが強くなります。明治からの伝統少量生産品です。 そうめんよりも太く、うどんよりも細いのが冷麦です。 東海地方や八百津町近辺では昔からよく食べられていた冷麦ですが、他県では売っていない地域もあるようです。 「冷麦は嫌...

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 ひやむぎ・そうめん (曲がり麺とまっすぐ麺)

「釜揚げうどん」にぴったりのヤマコノだし入り醤油「調味の素」と麺のセットです。 ★うどん屋さんの好きな醤油と、醤油屋さんの好きなうどんがコラボいたしました!! 製造者の「つたぶ製麺所」と「味噌平醸造（ヤマコノ）」はご近所さ

創業明治7年。麺の老舗つたぶ製麺所の冷や麦です。 両切「冷麦(ひやむぎ)」沢山セット 20袋(40食分)

創業明治7年。麺の老舗つたぶ製麺所の熟成麺しまだうどんです。 島田うどん 5袋(20食分)

創業明治7年。麺の老舗つたぶ製麺所のひやむぎです。 島田冷麦 5袋(20食分)

創業明治7年。麺の老舗つたぶ製麺所の素麺です。 両切「そうめん」沢山セット 20袋(40食分)

昔ながらの伝統曲がり麺と昭和からのまっすぐ麺 2種類の麺のコシと味を堪能して下さい。 ひやむぎ・そうめん 食べ比べ 小セット (5袋 14食分)