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海草「アカモク」を湯通しして刻んだ自然食品です。 秋田では『ぎばさ』という通称で昔から親しまれています。 磯の香りと強い粘り、コリコリとした食感が特徴。 もずくやめかぶと同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、各種ミネラル...
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秋田県八峰町
子持ハタハタを丸干しにしました。飽きのこない白身と卵(ぶりこ)の食感がたまりません! 子持 ハタハタ 丸干し 5〜7尾前後 500g|16_szk-120101
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秋田県八峰町
旬の冬に八峰町の漁師が獲ったあんこうを、新鮮なうちに心を込めて自店で調理しています。肝の濃厚でコクのある味わいと、身や皮の上品な味や食感をお楽しみください。 あんこうの肝和え 400g×2袋 冷凍|16_oka-060201
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海草「アカモク」を湯通しして刻んだ自然食品です。 秋田では『ぎばさ』という通称で昔から親しまれています。 磯の香りと強い粘り、コリコリとした食感が特徴。 もずくやめかぶと同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、
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頭と腹の部分を取り除き一尾のまま、人参・生姜と一緒に漬け込み熟成。やさしい酸味の飯ずしで、そにままでもわさび醤油でもいけます。 ハタハタ 一匹ずし 250g 箱入り|16_szk-130101
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海草「アカモク」を湯通しして刻んだ自然食品です。 秋田では『ぎばさ』という通称で昔から親しまれています。 磯の香りと強い粘り、コリコリとした食感が特徴。 もずくやめかぶと同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、
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海草「アカモク」を湯通しして刻んだ自然食品です。 秋田では『ぎばさ』という通称で昔から親しまれています。 磯の香りと強い粘り、コリコリとした食感が特徴。 もずくやめかぶと同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、各種ミネラル...
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