ふるさと納税「備長炭」の人気返礼品

国内各地から良質のうなぎを仕入れて、厳選された秘伝のタレ（千葉君津の醤油、三河の味醂）、炭（紀州備長炭）を用いて熟練した技術によって焼き上げました。この道30余年のベテランの板前が素材の質を一つひとつ見極め...

る、明治創業の割烹料理屋。140年間にわたり継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼くため、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。味と鮮度...

厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。表面はカリッと香ばしく、そして中はふっくら柔らかな仕上がり。蒲焼きに使用するタレは、丸...

フライパンで両面を温めますとふっくらと仕上がります。 残りのタレをご飯にかけてお召し上がりください。 【調理長のおすすめ】 日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。 グリルの弱火で、皮目を...

フライパンで両面を温めますとふっくらと仕上がります。残りのタレをご飯にかけてお召し上がりください。【調理長のおすすめ】日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。グリルの弱火で、皮目を上に...

秘伝のタレが引き出す甘辛バランス 　醤油と砂糖の黄金比に、うなぎエキスを加えて奥行きのある味に仕上げています。 ■おすすめの楽しみ方 ・【王道うな重】炊きたてごはんに乗せて、山椒をひとふり ・【ひつまぶし風】刻んでごはんにのせ...

三重県の養鰻場から直送したニホンウナギを毎朝職人が捌き 備長炭でじっくりと、秘伝のタレで2度焼きしました。 岐阜県美濃加茂市にある鰻屋専門店の味をご家庭でお楽しみください。 賞味期限：お届けから２ヵ月...

当店のうなぎは鹿児島県と宮崎県の養鰻場から活きたまま直送されたうなぎを仕入れ、和食の職人が一尾ずつ裂き、調理しています。 備長炭でじっくり焼き上げたうなぎの香ばしい香りが絶妙です。 うなぎ本来の旨みがしっかり味わえる 味彩あら...

【★ヤマシン★特選うなぎの蒲焼き：定期便12ヵ月コース】 寄附の翌月から〈ヤマシン：特選うなぎの蒲焼き〉を12ヵ月連続でお届けします。 高知の清流で漁れた稚魚をエサと水温の徹底管理により、育てあげ厳選されたうなぎのみ土佐備長炭でヤ...

厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。表面はカリッと香ばしく、そして中はふっくら柔らかな仕上がり。蒲焼きに使用するタレは、丸...

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【ふるさと納税】厳選した鹿児島産の鰻を使用。焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます...

高知県田野町の養鰻所で手間ひまをかけて、大切に育てられた養殖うなぎです。うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し...

厳選した鹿児島産の鰻を使用。焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます...

浅草の名店で修行を重ねた６代目店主の匠の技が光る「栃木のうなぎさん」は、静岡県産の厳選した新鮮な養殖うなぎを、こだわりの備長炭で炭火焼にしています。 また、うなぎ神社で有名な栃木市の『平柳星宮神社』公認の、元気と運気がうなぎのぼりに...

明治8年創業。素材と職人技が生み出す150年の伝統の味。全て地元産の材料を使い、5代目女性職人が備長炭で丹精込めてじっくり焼き上げました。三重県津市にお店を構え「伝統を守り抜いて焼き上げる」そんな想いで地元の方々に愛される...

ひつまぶし備長は大口町に本店を構えるうなぎ専門店。うなぎは脂ののったものを厳選しています。うなぎは蒸さずに備長炭でじっくりと地焼きし、表面はパリッと香ばしく身はふっくらジューシーです。職人の技をぜひご賞味下さい...

手間暇を惜しまない、伝統的な手火山式焙乾製法（てびやましきばいかんせいほう）で地元産のウバメガシ［備長炭の原木］のみを使用しています。本返礼品の主要な部分は、南伊勢町にて生産、製造または加工したものが占めております...

高知の清流で、エサ、品質、水温を徹底管理され、より厳選されたうなぎを土佐備長炭で秘伝のタレを塗りながら、じっくりふっくら焼き上げました。【山信のこだわり】素材をそのままご自宅に！生鮮そのままの素材をご...

る、明治創業の割烹料理屋。140年間にわたり継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼くため、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。味と鮮度...

鹿児島産！しっかり焼き上げ蒸し、柔らかく仕上げたうなぎを真空パックでお届け！町内で肥育された鰻は備長炭の波長特性を持つ電気ヒーターとガスを使い、しっかりと焼き上げた後蒸しを入れ過熱水蒸気を使いふっくらと柔らかに焼き上げ...

職人が備長炭を使用し丁寧に焼き上げた逸品 三河一色産うなぎ白焼き大1尾蒲焼大1尾(280g以上)・R005

る、明治創業の割烹料理屋。140年間にわたり継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼くため、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。味と鮮度...

になり、うなぎ本来の味をよりいっそうおいしく引き立てます。【備長炭】職人がこだわり、厳選した備長炭を使用しています。焼いている段階で備長炭の香りが広がり、焼き上げたうなぎの風味、香ばしさを実感して頂けると思います...

高知の清流で育った国産うなぎを、エサと水温の徹底管理のもと育成。厳選されたうなぎのみを使用し、土佐備長炭でじっくりと焼き上げました。ヤマシン秘伝のタレをたっぷり塗りながら焼き上げることで、外は香ばしく、...

高知県田野町の養鰻所で手間ひまをかけて、大切に育てられた養殖うなぎです。うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し...

高知県田野町の養鰻所で手間ひまをかけて、大切に育てられた養殖うなぎです。うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し...

生から一気に焼き上げた蒲焼です。 関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、4本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ！中はふわっとした味わいに仕上がります。 タレは小豆島の杉樽仕込み...

「せいろ蒸し」は、国産うなぎ、炭、米、タレにこだわってつくりました。「うなむすび」は、国内産養殖ウナギを備長炭で丁寧に焼き上げ、蒲焼きにし、柳川名物のせいろ蒸しを食べやすく手軽に食していただけるように、おむすびにしました...

注文が入ってから、熟練した職人が丁寧に捌きます。身がまだ動く状態の青うなぎを串に刺し、大垣の時山炭と備長炭を使用して焼き上げています。こだわりのタレに二度漬けした後じっくり焼き上げました。皮はパリパリで身はふっくら柔らかく...

創業昭和34年の老舗うお茂(鰻和食店)の職人が1000度を超える高急備長炭で香ばしくふっくらと焼き上げ、素早く真空パックにして冷凍しているので、出来立ての美味しさをご家庭でも楽しんでいただけます。三河一色産の鰻のみを使用しており...

sato@lapitajoyeight.co.jp関連キーワード：鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 数量限定！うなぎ専門店の蒲焼（かばやき）2尾 / 国産 うなぎ 蒲焼き 鰻 蒲焼 ひつまぶし...

富士山の伏流水で管理した通常の1.3倍の大きさの鮮度の良い活きの鰻を職人が毎日お店で丁寧に捌いて、蒸しあげ、仕上げは土佐備長炭の高温で豪快に焼きあげます。皮は「パリっと香ばしく」、その身は「ふあとろ」の肉厚鰻蒲焼きの食感をお楽しみ下さ...

鰻 かば焼き 蒲焼 2尾 こだわり うな丼 うな重 鰻重 厳選 秘伝 タレ たれ 土用 丑の日 おすすめ グルメ 厳選 直送 冷蔵発送 D-6 うなぎの蒲焼　２尾入り佐賀県鹿島市27000魚介・海産物うなぎ

美味しさが引き立つ粒々感のしっかりした”たらこ”が出来上がります。水と塩塩蔵・着色に使用する水は、備長炭と弱アルカリ性の精製機で作る『電子水』を用いています。弱アルカリ性の電子水は’たらこ’をまろやかな味に仕上げてます...

創業昭和34年の老舗うお茂(鰻和食店)の職人が1000度を超える高級備長炭で香ばしくふっくらと焼き上げ、素早く真空パックにして冷凍しているので、出来立ての美味しさをご家庭でも楽しんでいただけます。三河一色産の鰻のみを使用しており...

【ふるさと納税】毎日、中央卸売市場から仕入れるa、お刺身にもできる『活』の愛媛真鯛に化粧塩を施し、備長炭で踊り焼にしています。楽天市場では、『お食い初め・お祝い鯛部門』では一番のレビュー数を持っています...

国産の特大うなぎを使用。一般的なサイズよりも大きな３．５Ｐというサイズの特大うなぎです。 職人が丁寧に備長炭で焼き上げ、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※お届け予定日については...

がら旨みをプラスしました。うなぎと合う自家製だれです。 ■炭■ 「炭」は、紀州備長炭の白炭を使用しています。紀州備長炭は、低温から高温まで繊細な火力調整を可能にし、素材の旨みを活かすのに最適な炭を使用しています...

秘伝のタレが引き出す甘辛バランス　醤油と砂糖の黄金比に、うなぎエキスを加えて奥行きのある味に仕上げています。■おすすめの楽しみ方・【王道うな重】炊きたてごはんに乗せて、山椒をひとふり・【ひつまぶし風】刻んでごはんにのせ...