ふるさと納税「亀岡市」の人気返礼品

とにかくフルーティー 翁鶴　純米大吟醸　720ml

亀岡市内の農家が丹精込めて栽培をした「山田錦」を、佐々木酒造が聚楽第（跡）の名水を用い洛中伝承の技法で醸造した純米大吟醸の二本入り。 最良品質の酒米を栽培するには、施肥の工夫により生育の確保と倒状防止に努め品質の向上を

酒米の代表格「山田錦」を聚楽第跡(京都市上京区)の名水で醸した純米大吟醸。 聚楽第 純米大吟醸 [720ml 2本セット]

手間のかかった仕込み（生もと純米仕込み）で、量産できない技で仕込み、深みが有りお米本来の旨みが十分引き出されています。冷酒でも熱燗でもOK。 青竹は天然の京都産を使用。酒器としての使用は2週間をめどに。その後は花筒として使

生?は、江戸時代に確立された自然の微生物を巧みに利用して優秀な酵母を生育させる技術です。 生?は「もとすり」または「山卸し」といって、冷却した蒸米と米麹と仕込水を極寒の深夜、数時間かけてすりつぶし、「打瀬」という低温で三

亀岡市内の農家が丹精込めて栽培をした「山田錦」を、佐々木酒造が聚楽第（跡）の名水を用い洛中伝承の技法で醸造した純米酒。二本入り 最良品質の酒米を栽培するには、施肥の工夫により生育の確保と倒状防止に努め品質の向上を図ると

京都産山田錦を100%使用した日本酒。至極の1杯をお楽しみください 古都 特別純米 福実鳥 1800ml

京都産山田錦を100%使用した日本酒。至極の1杯をお楽しみください 古都 特別純米 福実鳥 720ml 2本セット

酒米の代表格「山田錦」を聚楽第跡(京都市上京区)の名水で醸した純米酒 聚楽第 純米酒「亀岡産山田錦 」[720ml 2本セット]

生?は、江戸時代に確立された自然の微生物を巧みに利用して優秀な酵母を生育させる技術です。 生?は「もとすり」または「山卸し」といって、冷却した蒸米と米麹と仕込水を極寒の深夜、数時間かけてすりつぶし、「打瀬」という低温で三

秋から冬にかけて、ほぼ毎日霧が発生するほど寒暖差が大きく、ミネラル豊富で米作りに適した土壌を持つ京都府亀岡市馬路町で穫れた山田錦を100％使用。 65％精米で良質な米の特性を残しつつ、しっかりとしたふくらみのある麹の旨みを引

秋から冬にかけて、ほぼ毎日霧が発生するほど寒暖差が大きく、ミネラル豊富で米作りに適した土壌を持つ京都府亀岡市馬路町で穫れた山田錦を100％使用。 65％精米で良質な米の特性を残しつつ、しっかりとしたふくらみのある麹の旨みを引

酒米の代表格「山田錦」を聚楽第跡(京都市上京区)の名水で醸した純米大吟醸 聚楽第 純米大吟醸720ml

酒米の代表格「山田錦」を聚楽第跡(京都市上京区)の名水で醸したと純米酒と純米大吟醸。 聚楽第 純米酒「亀岡産山田錦 」と聚楽第 純米大吟醸　[720ml各1本]

「明智越」は、明智光秀ゆかりの亀岡から京都に越える道、明智越をイメージとした辛口の日本酒。 「梅酒 麗（うらら）」は、日本酒で仕込んだ梅酒。アルコール度数10%なのであっさりと飲めます。 【地場産品に該当する理由】 原材料の主

亀岡市内の農家が丹精込めて栽培をした「山田錦」を、佐々木酒造が聚楽第の名水を用い洛中伝承の技法で醸造した純米大吟醸。 最良品質の酒米を栽培するには、施肥の工夫により生育の確保と倒状防止に努め品質の向上を図ると共に...