ふるさと納税「乳酸菌」の人気返礼品

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。 熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。 ◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

豆味噌・たまりを明治12年より造り続けている蔵元です。土壁、木造の蔵の中で木桶にて3年間の天然醸造で、豆味噌の原料は大豆と食塩のみ。長期熟成のうまみの濃い豆味噌です。桶から出したままのもので豆のつぶが残っているタイプのものです。名古屋...

蔵付き菌の利用を目的とした「玉造り製法」で作られています。玉造りとは、味噌蔵に住みつく天然の酵母・乳酸菌を取り込んで味噌を仕込む古来の製法。 長年にわたり蔵に住みついたさまざまな菌を上手に取り込むことで独自の風味に仕上がります...

セットです。 【 自然一醤油 】 伝統的な製法を守り続けるこだわりの醤油。 発酵に必要な酵母や乳酸菌などの菌は、すべて蔵に住み着いた自然の菌だけで発酵させています。 2年間という長期熟成ならではのフルーティーな香りが特徴で...

それぞれお好みで選ばれています。原材料や製法は一切同じです。 風味を保つには、冷凍保存がお勧めです。 ・お味噌汁はもちろん、豚汁や酢味噌、味噌漬け、西京焼きなどお勧めです。 　生野菜にそのままつけても美味しくいただけます。 【注意...

【ふるさと納税】特性の異なる4種類のオリゴ糖をブレンドし、植物性ナノ型乳酸菌を配合した乳酸菌入りオリゴ糖シロップです。(糖組成50%以上)くせがなくて優しい甘さのシロップですので、コーヒーや紅茶、料理...

たんぱく質はアミノ酸へと分解され、うま味と香りが深く、まろやかな味わいに育ちます。 また、加熱処理をしていないため、酵母菌・乳酸菌・麹菌などの有用な菌をそのまま摂ることができるのも特長です。 米のつぶつぶが残る田舎風の味噌は、やさし...

大正時代から製法をほとんど変えてない、杉樽仕込み天然醸造の無添加手造りの豆みそ。 健康に良いと言われている酵母や乳酸菌などが生きたままの非加熱の生みそです。 豆みそ(粒)は仕込み桶から掘り出したそのまま、豆みそ(漉)...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

◆◆酸っぱさ控えめで飲みやすい！◆◆ 極上の純米醸造酢に、伊藤農園こだわりの和歌山県産かんきつ果汁をたっぷり使用した柑橘酢のセット。 日本古来の醸造法で刺激が少ないまろやかな酸味が特徴。 国産コシヒカリと天然水を熟成発行させた極上...

地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。 昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、添加物一切なし、安心・安全の味噌、糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発...

【発酵食堂カモシカ】国産無添加・熟成ぬか床セット ［ 京都 嵐山 発酵 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］

上品な甘さの乳酸菌入りオリゴ糖シロップです。最後まで使いやすい倒立ボトル! プレミアム オリゴMIX　500g×3本

。 2021年仕込み 最大のこだわりは味噌玉づくり。 みそ玉の外側では麹菌を発酵させ、内側では乳酸菌が活発に動き出します。 白馬の澄んだ空気の中で自然の微生物を生かす、昔ながらの発酵と熟成方法で、麹も自然発熱...

少量入れるだけでコクと香りがグンと良くなるため、みそ汁を作る際には普通のみその半分くらいで使うのがおすすめです。 -「千賀」とは- 尾張徳川家の海上奉行のこと。 千賀水軍として海上安全を見守っていた、1500石ぶちの武家の一族です...

【忽那醸造について】 これまでも、これからも 、地域とともに。 大正10年創業以来、 「地域には地域の味がある」 という思いのもと、厳選した材料を使用し、味噌や醤油などの製造をしてまいりました。 松山の給食でも使われるなど「地域の味」...

長野県飯山市で100年以上続く味噌蔵です。 当蔵の味噌は昔ながらの麹蓋を用いた国産丸米100％の手作り麹を使い、天然の酵母と乳酸菌の利用を目的とした 玉造り という製造法により出来上がります。 雪深く、厳しく、優しく、美しい飯山...

【数量限定】 国産大豆と国産小麦を丸ごと古式醸造法で丁寧に仕込み、綾部市の北部にある志賀郷地区の工房で2年もの間じっくりと熟成・発酵した「醤油もろみ」だけを使用しました。 良質のオイルと、地元産の薬味を加えて作ったオリジナル調味料です...

発酵×無添加生姜×乳酸菌で簡単栄養チャージ!コンクール入賞! 簡単栄養チャージ 発酵生姜ペースト_S143-003

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

豆味噌・たまりを明治12年より造り続けている蔵元です。土壁、木造の蔵の中で木桶にて3年間の天然醸造で、豆味噌の原料は大豆と食塩のみ。長期熟成のうまみの濃い豆味噌です。豆のつぶをこしてあるタイプのものです。名古屋文化の味をお楽しみくださ...

創業明治7年 尾張地方で唯一の味噌醤油蔵が手掛ける！ 天然醸造、国産大豆100％にこだわり丹精込めて熟成。柔らかな味が特徴の天然醸造 豆みそをお届け！ ◆天然醸造 国産大豆だけの奥深い豆みそ 国産大豆を100％使用した、こだわりの「...

あっさりした風味のお味噌になっております。酵母や乳酸菌が生きている為、加熱せずいただくことにより有用微生物を生きたまま大腸に届けることができ腸活にお勧めです。野菜スティックにディップしたり、おかず味噌...

九州産）、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。 低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌など生きたまま「生詰」しました。 田舎の母の懐かしい味を思い出させてくれる新鮮な「生」の香り良いお味噌をご賞味ください...

皮をむいてそのままお召し上がりください。 ＜にんにく栽培のこだわり＞ くわはら農園のにんにくはバチルス菌(乳酸菌)、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます！ ...

大正時代から製法をほとんど変えてない、杉樽仕込み天然醸造の無添加手造りの豆みそ。 健康に良いと言われている酵母や乳酸菌などが生きたままの非加熱の生みそです。 豆みそ(粒)は仕込み桶から掘り出したそのまま、豆みそ(漉)...

コチラ 【年末で時間のない方オススメ！】無期限ポイント、後からゆっくり特産品を選べる【近江八幡市カタログポイント】は　コチラ　から ふなずしの乳酸発酵飯には多くの乳酸菌が含まれています。このクリー...

の特徴です。 （1）菌が住み着く: 木の表面には無数の小さな穴があり、そこにその蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着きます（「蔵付き酵母」と呼ばれます）。 （2）複雑な味: ステンレスのタンクは毎回洗ってリセットされますが...

を使用しています。 アルコールの使用はごくわずかで非加熱の生みそのため、冷蔵または冷凍での保存をお勧めします。 ※画像はイメージです。 ---------------

天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。 熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。 ◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから...

＜発酵の奥深さに魅せられたまじめなこうじ屋　名刀味噌本舗＞ ひしおは味噌や醤油のルーツといわれる伝統食品。いつでも気軽に手作りのひしおが楽しめます。発酵生活を始めるのに一番簡単なひしお、夏場だと約2週間で出来上がり、生きた酵素、乳酸菌...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 味の特徴・食べ方 米の甘味があるまろやかな味わいです。味噌汁はもちろん野菜に付けてどうぞ...

発酵×無添加生姜×乳酸菌パワーのジンジャーペースト！ 有機栽培した生姜を発酵させました。 冷えを防ぎ老化を防ぐ生姜のスーパーパワー！ 発酵はさらに消化吸収率を上げ、でんぷんたんぱく質を分解、オリゴ糖やグルコン酸など栄養成分を生成します...

太子加工合同会社は、県などの支援・指導を受けながら、長年にわたり農産物を活用した加工品を、製造・販売している町内の主婦が結成した合同会社です。製品の中でも「太子みそ」は、古くから味噌作りが盛んなまちの特長を生かし、町内産の米を用いた米...

『食べる美活』酵素・乳酸菌・フルーツ酵母が届く浸透圧ドライフルーツ!毎日のご褒美です。 【北海道小樽市】発酵ドライフルーツ&酵素シロップ・雪トマトエキスセット

添加*酒精無添加●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1...

の特徴です。 （1）菌が住み着く: 木の表面には無数の小さな穴があり、そこにその蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着きます（「蔵付き酵母」と呼ばれます）。 （2）複雑な味: ステンレスのタンクは毎回洗ってリセットされますが...

豊富で、たんぱく質・ビタミン・必須アミノ酸・カルシウム・食物繊維などが バランスよく含まれ酵母や乳酸菌も豊富です。 中でも三年味噌は長い年月熟成される中で「メラノイジン」という褐色色素が多く生成され通...

美郷町は島根県のほぼ中央に位置し、美しい緑の山々が連なり、雄大な暴れ川「江の川」が流れます。その豊かな自然の中で育った大豆と米、そして【天然酵母】を使用しています。【無添加】にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと【長期熟成...