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込まれたのが、「くまモンお刺身しょうゆ」です。 九州ならではの、とろみと甘みが食卓を彩る 九州地方で長年愛されてきた、独特のとろみと甘みが特徴のこのお醤油は、甘口の醤油をお探しの方にぴったりです。 お...
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成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷり。 風味豊かで味わい深く、九州醤油独特のまろやかな甘みがお料理の味をワンランクアップさせます。 松中醤油の代表的な味、こいくち醤油の「優撰
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※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 貴重な九州産の菜種を、石油系の抽出溶剤を使用せず、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾った菜種油です。 サラッとしていてクセが無く、菜種の香りも控えめです...
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香りの良い本醸造まろやか醤油は当店自慢のこいくち醤油。 甘口九州醤油です。かけ醤油や煮物など幅広いお料理にお使いください。 【JAS上級万両特選さしみ醤油 500ml×2本】 九州醤油特有の甘口醤油です。きざら糖使用。お刺身や...
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宇佐市は裸麦の生産量が全国トップクラスで古くから穀物の栽培が盛んな九州有数の穀倉地域です。 宇佐市産の裸麦と大豆にこだわり「無添加」で丁寧に造った安全・安心な昔懐かしい「無添加麦味噌」のセットです。 賞味期限:最長9か月...
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洋風料理にもソースとして。 二反田醤油は豊前の地で醤油づくりをはじめて100年。 地産地消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守っています。 二反田醤油は、「天然醸造の醤油」をベースに、ゆず・かぼす...
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■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。 その歴史は古く天保十四年、九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が...
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野菜の甘みが引き立つように、酸味は控えめです。 野菜はもちろん、冷奴、お肉や魚料理にもおすすめです。 なんと…2019年九州福岡おみやげグランプリ受賞! 県内や糸島で大好評! ■《身体に優しいもの》へのこだわり...
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大変人気の商品です! 自分へのご褒美やちょっぴり贅沢なおうちごはん。 いつもの手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです! ■セット内容のご紹介♪ ■ ルッコラレモン ルッコラにレモンピールのさっぱりとした後味がお口に広がりま...
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大変人気の商品です! 自分へのご褒美やちょっぴり贅沢なおうちごはん。 いつもの手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです! 【1回目】人参 270ml×3本 食卓を彩るニンジン丸ごとドレッシング 2本分のにん...
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南九州の名物チキン南蛮。揚げた鶏肉に絡めて市販のタルタルをかければ簡単に作れます。鶏肉以外のお肉や魚、野菜など、他の炒め物にも使える万能ソースです。 【応用編】 ・ごま油とねぎを加えれば湯淋鶏(ユーリンチー)...
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国産原料へのこだわり、完全無添加・自然熟成。 麹と大豆粒の残るとろっとした、コクと芳醇な風味がひろがります。 また減塩なので、安心してたっぷりお使いいただける生みそです。 米味噌は白みそ特有の優しい甘み。合せ味噌は米の甘みと麦のコクが...
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【漁醤白だし】鰹、昆布、椎茸のだしと共に魚醤を使用した、だしつゆです。 【雲丹醤油】生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンドしました。磯の香り、雲丹の旨みとコク。卵かけご飯にも最適です。 【燻製醤...
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たっぷりすりおろした県産生姜の香味が食欲をそそります。炒め物や蒸し物にもおススメです。 【ゆず】 香り豊かな九州産ゆず果汁を使っています。しゃぶしゃぶや水炊きなど鍋料理にもおススメ。男性にも人気の柑橘系ドレッシングです。 事業者:...
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そして料理の風味を最大限に活かすことを大切にしています。 うまくち醤油は甘みが香る、なるせみそ自慢のお醤油。九州の代表的なこいくちのお醤油です。 主役である料理の旨味を引き出し、際立たせるべく大切に創りあげたお醤油を...
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長崎県佐々町
九州を中心に長年にわたり愛され続ける《板前の味》シリーズ商品 【サッパリ・まろやか】「ポン酢」1,000ml×12本 (割烹秘伝レシピつき)
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これ1セットで島原地方の醤油、味噌、おかず味噌を楽しんでいただけます。 【本醸造丸大豆醤油】 九州(宮崎県)産の丸大豆、長崎県産の小麦を厳選して長崎県産の塩で仕込み、明治8年の創業当時に建てられた蔵で醸造した...
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中どんな料理にもよく合います。 また、オリーブオイルのように生食する場合も、この「菜の花サラダ油」がおススメです。 【賞味期限】 各菜の花油ともに製造日から1年半 【地場産品基準該当理由】 築上町...
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当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。食べておいしい!ほめられてうれしい!万能だしパック昔から九州北部でだし素材として使用されてきた焼きあご(トビウオ)を中心に、鹿児島県枕崎産かつお節、さば節、いりこ...
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レモンステーキの生みの親である恩師直伝のレモンステーキソースは、うま味が強くまろやかな口当たりの九州産のお醤油と、たっぷりのレモンをブレンドした優しい甘酸っぱさが特徴のソースとなっています。 この3種類のソースがあれば...
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【根昆布醤油】長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の根昆布と大分産の椎茸を加えました。 【雲丹醤油】最高ランク生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンド。磯の香り、雲丹の旨みとコク。卵かけご飯にも最適。 二反田醤油は豊前の地で醤油づく...
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蔵人が麹から丁寧に仕込み、 じっくりと熟成させた「九州の甘口こだわり味噌」です。 塩分も10%とヘルシーな甘塩タイプのお味噌のため、塩分が気になる方にもおすすめです。 佐賀県で長年愛される地元の味を毎日のお料理にお役立てください...
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麦こうじ独特の香りと甘みを併せ持つ「生みそ」です。 麦こうじの持つすっきりとした旨味と甘みをお楽しみください。 九州独特のこの少し甘めのみその味は一度食べると忘れられない美味しさと、お取り寄せで人気です。 麦味噌麹が活きたままお届け...
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昔ながらの麹蓋(もろぶた麹)という製法で造った麹たっぷり手造り麦味噌です。 原材料は国内産大麦(長崎産又は九州産)、大豆、長崎五島灘の塩のみを使用。 低温熟成で旨みがギュッと詰まってます、酵母菌や麹菌、乳酸菌...
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作物そのものが丈夫に育ってます! <産地の特徴> 農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました...
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■【葱好きの方におすすめ!】 糸島ねぎ農家ギフトセット 弥冨農園ねぎ油とラー油、つーぷをセットにしました! 食材の宝庫糸島の歴史を満喫出来ます。 ■糸島葉ねぎの食べる《万能旨味つーぷ》 フリーズドライの新提案...
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厳選した青ねぎを使用! 糸島産青ねぎは、指定の契約栽培農家が品質にこだわって育てたもののみを使用。 ゆず胡椒には九州産の柚子、唐辛子を使用しています。 商品を作る過程で加熱を一切していないため、青ねぎ本来の豊かな風味をお楽しみいただけ...
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下ろしたさっぱり感でお肉料理にもよく合います。 野菜はもちろん、お肉や魚料理にもおすすめ。 なんと…2019年九州福岡おみやげグランプリ受賞! 県内や糸島で大好評! ■《身体に優しいもの》へのこだわり...
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おります。 旅サラダ セット 食べ比べ 辛い 化学調味料不使用 砂糖不使用 米麹 万能調味料 九州 熊本 山鹿 国産 送料無料 8000 8千円 8000円 【賞味期限】 製造日より180日 開封後は必ず冷蔵庫に
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甘さの強い「甘露醤油」と「あまか淡口」、「醸造酢」を加え、フリーズドライみそ汁をセットにしました。 九州のおしょうゆは、本醸造の基本の上に、大豆のたんぱく質を分解して作られるうま味が凝縮された液体「アミノ酸液」を加えて造ります...
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ギフトやお土産にもおすすめです。 ■製造地 熊本市 ■原材料 【平成】大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩、和三盆糖、赤酒 【透明醤油】しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース...
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大変人気の商品です! 自分へのご褒美やちょっぴり贅沢なおうちごはん。 いつもの手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです! ■丸ごとタマネギの生ドレッシング 甘みたっぷりの玉ねぎを丸ごとすり下ろしたさっぱりとしたドレッシング...
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南九州原産の甘口醤油をベースにした、ゆず風味のポン酢です。日之影町産の上質なゆず果汁を贅沢に使用し、お口の中でふわっと広がる高貴なゆずの香りと繊細な味わいが特徴です。 食材の持ち味を一層引き立て、ご家...
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島原伝統の麦みそ ◎九州産大麦麹をたっぷり30割使用した「麹の甘みと香り」を引き出した伝統製法で醸す昔ながらの無添加みそ」です。 原材料は国内産大麦(長崎産又は九州産を使用)大豆、天日塩(海の綺麗なメキシコ産)を使用しました...
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九州生まれの優しい甘口合わせ味噌です。 〇豊後高田市のおススメ返礼品のご案内 豊後高田市おススメ返礼品はこちら |ふるさと納税の使い道 豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。...
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ニンニク・タマネギの独特な旨味が人気で、冷静パスタ、お肉料理、お刺身などしっかりと味をつけたいお料理におすすめです。 【賞味期限】 一番搾り菜の花油:製造日から1年半 菜の花一番搾りドレッシング:製造日から6か月...
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たいと思い、ふるさと納税にて特別にお届けします! ●一本あたり200mlと、おすそわけにもピッタリサイズ!ステーキに限らず、唐揚げの漬けダレや野菜炒めにも使っていただけます! ●九州のお醤油とさっぱりレモンの相性抜群...
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福岡県産 丸大豆 醤油 500ml×3本 セット 計1500ml 丸大豆 醤油 しょうゆ 濃厚 旨み 芳醇 香り 天然 甘み 塩分控えめ 冷奴 漬物 かけ醤油 煮物 調味料 500...
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明治23年創業の北九州の醤油屋がつくる、福岡県産丸大豆醤油500mlの3本セットです。 原材料にこだわり、福岡県産の大豆と福岡県産丸大豆の小麦を使用しております。 大豆本来の濃厚な旨みと芳醇な香り、小麦由来の天然の甘みを感じられる醤...
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中どんな料理にもよく合います。 また、オリーブオイルのように生食する場合も、この「菜の花サラダ油」がおススメです。 【賞味期限】 各菜の花油ともに製造日から1年半 【地場産品基準該当理由】 築上町...
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宮崎県内でほぼ天然の状態で育った菊芋を、スープやお味噌汁などさまざまな料理の隠し味として使える粉末にしました。 九州宮崎県は、冬でも温暖な気候と日本一長い日照時間を活かし、栄養素がたくさん詰まった作物づくりが盛んです...
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