その他の調味料
すので、あたたかいお料理の場合、お召し上がりの直前にかけてください。 ■原材料 えごま(広島県世羅町産) ■保存方法
味噌
広島県世羅町
無駄なものは一切使わない、代々受け継がれてきた方法で、寒の間に仕込んだお味噌です。 世羅産大豆を使用し、世羅産麹をふんだんに入れて作りました。 ミネラルたっぷりの塩を使うことで、深みがあり飽きの来ないお味に仕上げていま
ソース
広島県世羅町
「世羅菜園」は西日本最大級のトマト菜園です。 標高400メートルに位置する約8.5ヘクタールのガラス温室で、ハイテク技術を駆使し、一年中安定した栽培を行っています。 世羅菜園で採れた真っ赤なトマトは、優しく深い甘み、爽やかな酸
その他の調味料
また、パスタやピザ等のソースとして使用すると、より本格的な味わいになるのでオススメです。 ■原材料名 野菜・果実(トマト(世羅町産)りんご、たまねぎ、その他)糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、醸造酢...
油・オイル
広島県世羅町
オメガ3脂肪酸(αーリノレン酸)を豊富に含んだえごま油です。 世羅高原の農場で栽培期間中、農薬を使わずに栽培し、収穫、搾油までを一貫して行っています。 熱に弱いエゴマの成分を最大限に生かすため、焙煎をせず、生のまま約60tの
その他の調味料
広島県世羅町の自社有機農場で栽培したえごま種子を使用して作った自信の逸品です。 えごま油は熱を加えることで劣化してしまうため、低温圧搾(コールドプレス)でゆっくりと搾っています。
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