ふるさと納税「三輪そうめん」の人気返礼品

熟成仕込みの味とコシが自慢の三輪素麺【誉】2kgをお届け。 乾麺には「手延べ?」と呼ばれる一群があります。その代表が素麺です。小麦粉と少量の塩に水を加えてこねあげ、熟成をしながらその生地を撚り長く延ばした麺が手延べ麺です。

特別な職人が作る希少な三輪そうめんを熟成庫で1年寝かせた極細三輪そうめん。 「名人」と呼ばれる職人により、細く手延べされた三輪そうめんを熟成庫で一年以上寝かせることで、特筆に値するコシと風味が生まれます...

涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ゴシ、 そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。 今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる素麺は伝統手延べ製法。 池利 古都・奈良県桜井市にある三

家族を中心に6名の少人数で製造に励んでおります。 ほんまもんの三輪素麺　 素麺発祥の地である奈良県桜井市で代々1300年受け継がれてきた「三輪そうめん」の定番商品。 昔ながらの手延べ製法にて11月3月の寒期にのみ製造しています。 2日

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。 伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。 麺匠屋よし井の手延そうめんは何といっても『もちもちとした麺のコシ』が自慢です。そうめんの細さでありながら、

【三輪素麺の特長】日本の素麺は、奈良県桜井市・三輪の里を発祥とし、全国に伝わったという伝承が残っています。 三輪素麺には、梅雨の時期を境に、その年に初めて梅雨を迎える「新物」、熟成され二回目、三回目の梅雨を迎える「古物

奈良の国宝正倉院に保管されている宝物に描かれている文様をデザイン 　 一本一本丁寧に箱詰めされた細麺白髭はコシ、風味にこだわり一級手延べ製麺師が製麺 太古より神の宿る三輪山に感謝し三輪そうめんが生まれました。 『本物の味』

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。 伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。 麺匠屋よし井の手延そうめんは何といっても『もちもちとした麺のコシ』が自慢です。そうめんの細さでありながら...

三輪の白髭　細麺　 ワンランク上のブランド小麦粉を使用。滑らかで味わい深い細麺をコンセプトに小麦粉を独自の配合でブレンドしました。 茹でて色艶煌く細麺は、コシ感と風味のバランスもよく代々継ぐ手延べ製法の魅力を一層引き出

地元でないとなかなか手にはいらない【そうめんのふし麺】のお届けです。【ふし麺】とは、そうめん製造の際にできる、管に付いた曲がりの部分のことです。少し太く平たいのが特徴で、粘り強く、部分により食感が違うのがなんとも面白

【三輪素麺の特長】日本の素麺は、奈良県桜井市・三輪の里を発祥とし、全国に伝わったという伝承が残っています。 三輪素麺には、梅雨の時期を境に、その年に初めて梅雨を迎える「新物」、熟成され二回目、三回目の梅雨を迎える「古物

三輪の白髭　細麺　 ワンランク上のブランド小麦粉を使用。滑らかで味わい深い細麺をコンセプトに小麦粉を独自の配合でブレンドしました。 茹でて色艶煌く細麺は、コシ感と風味のバランスもよく代々継ぐ手延べ製法の魅力を一層引き出

厳選された小麦粉を使用して手延べの製法で仕上げた冷麦(ひやむぎ)です。 素麺より少し太麺の冷麦はコシがありたべごたえのある逸品です。 ■生産者の声 前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、

伝統製法で極細に仕上げた手延べそうめん三輪の神杉（かみすぎ）。 約1300年の歴史があると言われている三輪素麺には,使用する小麦粉、麺線の細さにより等級が決められており、等級ごとに銘柄がついています。 三輪の神杉(かみすぎ)は奈

「滑らかで、味わい深い細麺」をコンセプトにそれぞれ特長のある小麦粉を独自の配合でブレンドしました。 　 茹でて色艶煌めく麺線は、コシ感と風味のバランスが絶妙。 三輪麺匠松田八代目が丹精を込めて寒中に2昼夜かけ細く延ばし蔵で

名称 【完全手延べ】黒滝発　三輪そうめん　9Kg(50g×180束) 保存方法 常温 発送時期 2025年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 尾上製麺所 配達外のエリア...

三輪素麺 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 細さが違っても、極寒時に良質の小麦粉や食塩にて素麺

素麺発祥の地“三輪の里”で今も昔ながらの伝統の技を守り、熟練の素麺師が一筋一筋丁寧に手延べ致しました。 創業170有余年を誇る池利の「国内産小麦使用三輪そうめん」は、極細でありながらしっかりとしたコシがあり、 なめらかで上

三輪素麺と言えばこの誉(ほまれ) 鳥居の黒帯で結束された三輪素麺の定番です。 大和高原の澄んだ空気と綺麗な水を利用し厳しい冬の冷え込みの中伝統の手延べの技で丹念に仕上げた素麺はコシがあり風味豊かな逸品です。 中垣製麺所では

9kg 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 小麦粉、製麺時期、熟成期間のすべてにこだわった、ちょっと贅沢な細麺仕上

伝統製法で極細に仕上げた手延べそうめん三輪の神杉（かみすぎ）。 約1300年の歴史があると言われている三輪素麺には,使用する小麦粉、麺線の細さにより等級が決められており、等級ごとに銘柄がついています。 三輪の神杉(かみすぎ)は奈

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 月糸1箱安倍晴明公生誕1100年（2021年）より販売をしていま

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 文殊の月糸1箱安倍晴明公生誕1100年（2021年）より販売をし

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 晴明の月糸1箱安倍晴明公生誕1100年（2021年）より販売をし

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 「ほんまもん三輪素麺」には「ほんまもん素麺つゆ」を…

三輪素麺ふしは、昔ながらの手延べ素麺製造で乾燥時にできる、はしの部分です。 味噌汁、吸い物、スープ等にご利用下さい。 そのまま揚げると、おつまみにもなり、幅広いお料理で召し上がっていただけます。 そうめん作りへのこだわり

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 月糸・文殊の月糸・晴明の月糸 セット（化粧箱入り）安倍

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかな

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかな

涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ゴシ、 そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。 今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる素麺は伝統手延べ製法。 池利 古都・奈良県桜井市にある三

三輪素麺　緒環 厳寒期にのみ製造される三輪素麺の最高等級品です。 2種類の強力粉を独自ブレンドする事により、細いながらも、三輪素麺の特徴であるコシの強さを実現しました。 ご協力：株式会社　三輪そうめん小西 商品情報 【商品名

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかな

『自分たちがおいしいと感じなければ、食べた人も喜んでいただけないから、頑張ります』 芳岡の手延べ三輪そうめんは、厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。全ての工程で長年の経験とカンが要求されます...

厳選された良質の小麦と、清らかな水を使い、昔ながらの 「二昼夜寒作り製法」で職人が丁寧に作っています。 原材料：小麦粉（国内製造）・塩・食用植物油 提供：株式会社 芳岡 お中元 お歳暮 結婚 入学 卒業 入社 退職 新築 引越...

宵ごねづくりの三輪素麺　誉(ほまれ) 【宵ごねづくり】　三輪素麺 誉(三輪そうめん　ほまれ)　2kg(50g×40束)

三輪素麺と言えばこの誉(ほまれ) 鳥居の黒帯で結束された三輪素麺の定番です。 大和高原の澄んだ空気と綺麗な水を利用し厳しい冬の冷え込みの中伝統の手延べの技で丹念に仕上げた素麺はコシがあり風味豊かな逸品です。 中垣製麺所では、特に12月...

リピーター続出! 【つるっとコシある】三輪素麺　三輪の糸　40束　(C-2K)

その十二世の孫に朝臣狭井久佐という人がありました。 この狭井久佐の次男の穀主という方が三輪そうめんを創めて作られたといわれています。 ご協力：三輪そうめん池側 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、生地づくり...

昔ながらの手延べ技法にこだわり 丁寧に手作りで仕上げる伝統の味|創業天保9年| 【つるるん。鉄板ギフト】三輪そうめん　三輪の緒環　1800g

三輪素麺の代表作【誉（ほまれ）】規格。 手延べ製法の基本を守り、厳選された小麦粉と塩で小麦の風味を生かした味わい深い素麺に仕上げています。 幅広い年代にご賞味いただいているレギュラー品です。 ＜三輪素麺について＞ 三輪素麺はお伊勢参...

昔ながらの手延べ技法にこだわり 丁寧に手作りで仕上げる伝統の味|創業天保9年| 【つるるん。鉄板ギフト】三輪そうめん　三輪の緒環　9kg　木化粧箱入

コシの強い美味しい素麺作りには、寒い環境が必要です。山添村の中でも標高500mと寒さ厳しい切幡地区。寒さを活かし、かつては天然の高野豆腐が作られていました。この寒さを活かそうと辰巳製麺所は山添村で素麺作りをはじめました。使

三輪素麺　三輪の白髭（細麺）古物　9kg 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 小麦粉、製麺時期、熟成期間のすべてにこだわった、ちょっと贅沢な細麺仕上

三輪素麺の代表作【誉（ほまれ）】規格。 手延べ製法の基本を守り、厳選された小麦粉と塩で小麦の風味を生かした味わい深い素麺に仕上げています。 幅広い年代にご賞味いただいているレギュラー品です。 ＜三輪素麺について＞ 三輪素麺はお伊勢参...

リピーター続出! 極寒手延べそうめんを古都・奈良の三輪より真心を込めて。 【つるっとコシある】三輪素麺　三輪の糸　60束　(C-3K)

三輪の寿（極細） 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 細さが違っても、極寒時に良質の小麦粉や食塩にて素麺師の技で作り上げているため、コシの強さは全てしっかり...

古物 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 細さが違っても、極寒時に良質の小麦粉や食塩にて素麺師の技で作り上げているため、コシの強さは全てしっかり...

三輪の糸（並麺） 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 細さが違っても、極寒時に良質の小麦粉や食塩にて素麺師の技で作り上げているため、コシの強さは全てしっかり...

家族を中心に5名の少人数で製造に励んでおります。 三輪素麺　天の川 円熟の細古物素麺「天の川」は、3代目おもし（素麺師）：玉井昭治が長年培ってきた技と経験を生かして、通常の素麺よりも細く丹念に引き延ばし手作りしました。 通

三輪の白髭　細麺　 ワンランク上のブランド小麦粉を使用。滑らかで味わい深い細麺をコンセプトに小麦粉を独自の配合でブレンドしました。 茹でて色艶煌く細麺は、コシ感と風味のバランスもよく代々継ぐ手延べ製法の魅力を一層引き出