ふるさと納税「三輪そうめん」の人気返礼品

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。 伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。 麺匠屋よし井の手延そうめんは何といっても『もちもちとした麺のコシ』が自慢です。そうめんの細さでありながら、たとえるな...

地元山添村産の大和茶の粉末を、小麦粉と一緒に練り上げた体に優しい素麺と手延べ手法のうどんのセットです うどん+お茶目うどん+三輪素麺セット|布目の里|手延べ

明日の麺文化をみつめていきたいと思います。 受け継いで1200年、こだわって170有余年、伝えたい日本の麺文化、 池利の三輪そうめんを今後とも一層のお引立て、ご指導を賜りますようよろしくお願い申し上げます。 ご協力：株式会社...

手延べそばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。 そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシとそばの香り・風味を生み出しております。 手打ちのそばと違い断面が丸く、つるっとした舌触りと滑らかなのど越し

優しく鮮やかな5色のそうめんで花咲く食卓へ。 優しく、鮮やかで、強かな女性をイメージして5つの味わいをナデシコの たおやかな花姿にちなんで細く繊細なそうめんで表現しました。 特別なパーティーやいつもの女子会、ちょっとした手

早ゆで50秒の白髭は細くて滑らかな口当たりが特徴の高級三輪素麺 【つるっとコシある】三輪素麺　細麺　白髭　二年物　32束　(KB-640)

これぞ三輪素麺！定番【誉】たっぷり５.５kg（１１０束）。 乾麺には「手延べ?」と呼ばれる一群があります。その代 表が素麺です。小麦粉と少量の塩に水を加えてこねあげ、 熟成をしながらその生地を撚り長く延ばした麺が手延べ麺 です。この...

『自分たちがおいしいと感じなければ、食べた人も喜んでいただけないので、頑張ります』 無添加 芳岡の手延べ 阿騎野 そば 2.25kg 三輪素麺の製法 年の瀬の年越しそばをご堪能ください

三輪素麺を使い勝手の良い約1人前(50g×2束)ずつ個包装した一品 【定番ギフト】三輪素麺　個包装　2束×8袋　MT-30

「小麦粉」「塩」「こめ油」原材料すべてを、国内産に限定してつくられた三輪素麺です。 三輪素麺ならではのコシと、国産小麦特有のもちっとした食感がお楽しみいただけます。　 ご協力：株式会社マル勝高田商店 【地場産品に該当する理由】 ...

誉よりも細く見た目も繊細で美しいので料亭等でも使われています。特別なおもてなしにぴったりです。 コシの強い美味しい素麺作りには、寒い環境が必要です。山添村の中でも標高500mと寒さ厳しい切幡地区。寒さを活かし、かつては天然の高野豆腐...

これぞ三輪素麺!定番【誉】 1kg　木箱入り 熨斗付き　熟成仕込みの味とコシ　三輪素麺【誉】木箱入り 1kg

約1200年の歴史を持つ素麺発祥の地『三輪』にて、手延べ麺一筋に製造・販売を行う『マル勝高田商店』の一押し商品です。 厳選の原材料を使用。国産小麦100％の小麦粉、ミネラル成分が豊富なにがりを多く含んだ国産塩、イタリアから直輸入した...

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で、寒いときに、白い息を吐きながら作った三輪そうめんです。 【三輪素麺】極細おだまき 1年熟成 22束(1.1kg) 化粧木箱入り(KG-15)

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で、寒いときに、白い息を吐きながら作った三輪そうめんです。 【伝統の味】三輪そうめん180束(9kg) 木箱入り

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で作ったそうめんです。 江戸時代から受け継がれた技術を残しつつ、現代に合った製造方法を確立しようと日々努力しています。 現在、五代目の島岡製麺所。 寒いときに、白い息を吐きながら、作業をしていま...

三輪そうめんの歴史は1200有余年と言われています。 伝統の技を今に受け継ぎ、こだわりの原料で丁寧に作り上げました。 麺匠屋よし井の手延そうめんは何といっても『もちもちとした麺のコシ』が自慢です。そうめんの細さでありながら、たとえるな...

三輪素麺　細麺　白髭　二年物　 【細麺　白髭　0.6〜0.8mm（目安）】 匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで一口目からの美味しさにこだわりました。 涼感に浸れる細麺白髭ならではの棘のない滑らかな口当たりが特徴

【三輪素麺の特長】日本の素麺は、奈良県桜井市・三輪の里を発祥とし、全国に伝わったという伝承が残っています。 三輪素麺には、梅雨の時期を境に、その年に初めて梅雨を迎える「新物」、熟成され二回目、三回目の梅雨を迎える「古物

古くより珍重されて取扱われていた、大和地方に伝わる葛の代名詞「吉野葛」この吉野葛をそうめんに加え、葛独特のつるみ、風味、口に弾むまろやかさが味わえる、格別な三輪そうめんです。 池利 古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもとは、そうめん...

地元でないとなかなか手にはいらない【そうめんのふし麺】のお届けです。【ふし麺】とは、そうめん製造の際にできる、管に付いた曲がりの部分のことです。少し太く平たいのが特徴で、粘り強く、部分により食感が違うのがなんとも面白いと、食通の間で珍...

【三輪素麺の特長】 日本の素麺は、奈良県桜井市・三輪の里を発祥とし、全国に伝わったという伝承が残っています。 三輪素麺には、梅雨の時期を境に、その年に初めて梅雨を迎える「新物」、熟成され二回目、三回目の梅雨を迎える「古物」「大古物」が...

涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ゴシ、そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。 今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる素麺は伝統手延べ製法。 池利 古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもと...

【三輪素麺の特長】 日本の素麺は、奈良県桜井市・三輪の里を発祥とし、全国に伝わったという伝承が残っています。 三輪素麺には、梅雨の時期を境に、その年に初めて梅雨を迎える「新物」、熟成され二回目、三回目の梅雨を迎える「古物」「大古物」が...

古くより珍重されて取扱われていた、大和地方に伝わる葛の代名詞「吉野葛」。 この「吉野葛」をそうめんに加え、葛独特のつるみ、風味、口に弾むまろやかさが味わえる、格別な三輪そうめんです。 池利 古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもとは、...

創業170有余年を誇る池利の「国内産小麦使用三輪そうめん」は、 極細でありながらしっかりとしたコシがあり、 なめらかで上品な食感が特徴です。 良質な国産小麦を気温に合わせ塩水で練り、代々受け継がれてきた手延べ製法で細く引き延ばしてい...

涼味をそそる透明感、強いコシとなめらかな喉ゴシ、そして素麺を熟成させることで生まれるオリジナルブレンドの小麦の香り。 今も昔も変わることなく一本一本丁寧につくられる素麺は伝統手延べ製法。 池利 古都・奈良県桜井市にある三輪山のふもと...

松田のこだわり麺とめんつゆセット。 ・三輪の糸（並麺）生産時期11月　ゆで時間90秒 ・白髭（細麺）生産時期12月　ゆで時間50秒 ・三輪の寿（極細麺）2月　ゆで時間50秒 ・吉野葛入りそうめん（並麺）生産時期11月　ゆで時間90秒 ...

伝統の手延べ製法が生み出す三輪そうめん。 厳選した小麦・塩・食用植物油を使用。 シンプルなものだからこそこだわった歯ごたえ、しなやかな喉ごし、艶のある茹で上がり。 手延べならではの美味しさをお届けいたします。 池利 古都・奈良県桜井...

三輪素麺　三輪の白髭（細麺）古物　9kg 奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。 小麦粉、製麺時期、熟成期間のすべてにこだわった、ちょっと贅沢な細麺仕上

名称 吉風そば(4袋)・三輪素麺(4袋)セット 保存方法 常温 発送時期 2025年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 麺吉村 配達外のエリア なし お礼品の特徴 吉風そば 黒滝の地で育まれ...

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかなに楽しめる...

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかなに楽しめる...

良質の小麦粉に吉野葛を加え、昔ながらの手延べ法で一本一本手作業によりコシの強さと口当たりのなめらかさにこだわり、大切に作られた手延べ麺です。 春夏用、秋冬用のデザイン違いの詰合せ。 小分け包装で保存に便利です。 もっちりとした弾力...

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で、寒いときに、白い息を吐きながら作った三輪そうめんです。 【伝統の味】三輪の細めん?60束(3kg)?ご家庭用?ダンボール入り(KD-3)

伝統製法で極細に仕上げた手延べそうめん三輪の神杉（かみすぎ）。 約1300年の歴史があると言われている三輪素麺には，使用する小麦粉、麺線の細さにより等級が決められており、等級ごとに銘柄がついています。 三輪の神杉(かみすぎ)は奈良県...

厳選された小麦粉を使用して手延べの製法で仕上げた冷麦(ひやむぎ)です。 素麺より少し太麺の冷麦はコシがありたべごたえのある逸品です。 ■生産者の声 前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、一晩じ...

素麺より少し太い、食べ応えのある太めんです。うどんやパスタの代わりにも使えます。 【手延】三輪の太めん 180束(9kg) 木箱入り

伝統製法で極細に仕上げた手延べそうめん　三輪の神杉(かみすぎ) 三輪の神杉　【宵ごねづくり】50g×16束　木箱入り

七色そうめんで特別な思い出をつくろう!流しそうめん、きゃら弁など子供もおとなもとっても楽しい三輪素麺 【いろどり7色素麺】三輪　夏越そうめん祭り　18束　(FF-30)

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で作ったそうめんです。 江戸時代から受け継がれた技術を残しつつ、現代に合った製造方法を確立しようと日々努力しています。 現在、五代目です。 寒いときに、白い息を吐きながら、作業をしています。 と...

「手延べそば」と「手延べ茶そば」のセット商品です。 茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、 試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作ってお

三輪の白髭　細麺　 ワンランク上のブランド小麦粉を使用。滑らかで味わい深い細麺をコンセプトに小麦粉を独自の配合でブレンドしました。 茹でて色艶煌く細麺は、コシ感と風味のバランスもよく代々継ぐ手延べ製法の魅力を一層引き出

素麺より少し太い、食べ応えのある太めんです。うどんやパスタの代わりにも使えます。 【手延】三輪の太めん 43束(2.2kg) 化粧木箱入り(KB-22)

三輪山の麓、初瀬川近くの自然豊かな場所で作った、素麺の太めんです。 江戸時代から受け継がれた技術を残しつつ、現代に合った製造方法を確立しようと日々努力しています。 冷やしそうめんとして食べてもおいしいですが、食べ応えのある素麺ですので...

七色そうめんで特別な思い出をつくろう!流しそうめん、きゃら弁など子供もおとなもとっても楽しい三輪素麺 【いろどり7色素麺】三輪　夏越そうめん祭り　40束　(FF-10×5)

早ゆで50秒の白髭は細くて滑らかな口当たりが特徴の高級三輪素麺 【つるっとコシある】三輪の白髭　細麺　36束　(KB-50)

【ZIP!で紹介されました】 鍋用はるさめと三輪素麺（龍の白糸）をセットにしました。 鍋用はるさめ 従来のはるさめより幅広くせいぞうしている事により、煮込み料理やお鍋に適したはるさめです。 SDCsを意識した紙パッケージになっていま

今年の夏は、夏越そうめん祭りでおもてなし。 夏越しの祓（6月30日）とは、残り半年の無病息災を祈願する行事で、そうめんを食べる習慣があります。 簡単調理でアレンジ豊富な七色そうめんは、ホームパーティやきゃら弁など色鮮やかな

◇のし対応いたします のしを希望される方はご希望の上書き、下書きの内容を「備考欄」の「連絡事項」欄へ入力してください。 入力のない場合はのしを付けずに発送いたします。 家族を中心に6名の少人数で製造に励んでおります。 三輪