その他の麺類・パスタ
高級正油)を使用。 奄美諸島産さとうきび100%で作った素炊糖で自然な甘みをプラス。 愛知県産三河みりん使用。 【麺のこだわり】 箸で持つだけでなんだか優しさが伝わってくる麺 細過ぎず、太過ぎず...
ふるさと納税
その他の麺類・パスタ
鰹節は信頼できる乾物屋さんから仕入れた 薩摩本枯れ節2年ものと亀節を使用。 味醂は創業110年最高級の愛知県産 三河みりん を使用。 いわゆる江戸風の蕎麦ツユのように辛いツユではなく、 返しと出汁が程よく マッチした香川県...
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高級正油)を使用。 奄美諸島産さとうきび100%で作った素炊糖で自然な甘みをプラス。 愛知県産三河みりん使用。 【麺のこだわり】 箸で持つだけでなんだか優しさが伝わってくる麺 細過ぎず、太過ぎず...
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