その他の魚介類
”満天”☆青空レストラン”で最高級のサーモンとして紹介された「富士の介」です。 富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴です。 2kg〜2.5kgサイズの富士の介を丸ごと一本使ったセットです。 本返礼...
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富士川町の清流で育てたブランドサーモン「富士の介」を、ご家庭で気軽にお召し上がりいただける”ZUKE(漬)”に致しました。 流水5分で、本格的な味をご堪能いただけます。(瓶商品は、冷蔵庫で2
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田原市で人気の4品(四天王)のうち1品を月に1度、12ヵ月間お届けする定期便です。 1回目(5・9回目):青うなぎ蒲焼き 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養...
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「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。 マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。 富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴で...
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広田湾漁業協同組合と株式会社ニッスイが協力し、陸前高田市でサーモン(銀鮭)養殖の試験運用を始めました。新たな広田湾ブランドのサーモンを全国のみなさまへお届けいたします! 広田湾沿岸の高環境で育ったサーモン。色鮮やかなオレンジ、そして脂...
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「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。 マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。 富士の介は身の赤身が鮮やかで臭みのなさ、きめ細かい身質、旨味のある脂が特徴で...
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程よく脂ののった旨みの強いサーモンは生食でもお召し上がりいただけます。お刺身はもちろん、お寿司やお鍋の具材としてもオススメです。 ■「岩姫サーモン」の楽しみ方いろいろ お刺身 お寿司 海鮮丼 サラダ カルパッチョ 焼き鮭...
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