ふるさと納税「ミノ」の人気返礼品

広島ビネガーは、豊かな自然が広がる広島安芸高田市で栽培された川根柚子を原料としています。 栄養価の高い皮まで使い切るために酢酸発酵させ、お酢にしました。皮は酵素分解により果皮に含まれる香りや栄養素を余すことなく取り出しています。 柚子...

入れてお届けします。はちみつ好きの方への贈り物にも最適です。■おすすめの召し上がり方紅茶やヨーグルトに入れたり、パンに塗ったりもオススメですが、まずはそのままご賞味ください。非加熱の独特な舌触りと、生...

北海道産の素材にこだわり地域の愛を育み2011年より北広島市で営業している「ARTLACZ? Gelato＆Pizza（アルトラーチェ）」。お店で大好評のドレッシングとスープのセットです。ご家庭でもお気軽にお楽しみください。■製造地北...

【旨だし酢 極】 福山町伝統の甕壺露天醸造法にて、枕崎の鰹節(紅節)を自社製米麹で発酵させた世界初(製法・製造特許：特許第6784359号)の『旨だし酢 極』は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれています。 【ミガキイチゴ・ビネガー】 食...

創業400年、栃木・宇都宮で味噌一筋に歩んできた老舗「青源」が手がける、こだわりの極上味噌です。使用するのは、地元・栃木県産の上質な大豆。さらに、大豆の皮を丁寧に取り除いた「脱皮大豆」を採用することで、雑味のないまろやかな味わいを実現...

原材料の大麦は長崎県産（不作年は九州産を使用）、国内産大豆はその年の上質なものを厳選し、塩は天日塩を使用。この麦味噌は最高のおいしさを追求する為に、昔ながらの伝統的な製法である『天然醸造』という造りでゆっくり時間をかけ醸造しました。甘...

まるで赤ワインのような美しい色は、思わず飲みたくなるような気分です。料理にだけ使うのはもったいないような綺麗な色です。吸い物、めんつゆ、煮物等にお使いください。一味も二味も違いがでます。○混合醸造について本醸造醤油に、アミノ酸液を一割...

モランボン神奈川工場（相模原市）で作られた、選べる「たれ」セットです。組み合わせは自由！牛丼のたれ、豚丼のたれ、やきとりのたれ、生姜焼きのたれ、餃子のたれから10本お選びください。※着日指定不可【原材料名】牛丼のたれ：醤油（国内製造）...

『釜田醸造所』一番人気のおしょうゆセット。 九州のおしょうゆは、本醸造の基本の上に、大豆のたんぱく質を分解して作られるうま味が凝縮された液体「アミノ酸液」を加えて造ります。 独特のうま味とコク、そしてほんのり甘いおしょうゆです。 いつ...

炭火串焼 灯志の旨味醤油 神戸の老舗「池本醤油」と共同開発した炭火串焼 灯志オリジナルの旨味醤油。 秘伝の醤油に、オイスターエキスのコクと自然な甘みをプラスし、肉の旨味を引き立てる極上の味わいに仕上げました。 一度使えばやみつき！リ...

愛知美浜のみかんを100％使った新感覚ドレッシング！ 【原材料名】 みかん果汁(みかん(愛知美浜産)）、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、醸造酢、なたね油、食塩、しろしょうゆ(小麦・大豆含む)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤...

伝統の天然醸造しょうゆ 「幕末のソイソース」福井県産の丸大豆･小麦･天然塩を原料とし、食品添加物を使用せず、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。雑菌のないもろみの中で、こうじ菌が自然と時間をかけて、アミノ酸等300種類以上...

たれです。焼肉の他、ステーキ・ハンバーグ・魚介のグリルのソースや野菜炒め・チャーハンの味付けにもおすすめです。※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)※着日指定不可【原材料】しょうゆ（国内製造）、みりん...

て頂けます。出汁をとってご利用いただく場合は、お吸い物など素材を生かすお料理にご利用いただくのがオススメ。また、鰹節には健康維持に欠かせない必須アミノ酸をはじめ多くの栄養素が含まれていますので、お子様のおやつとしても抜群です...

【ふるさと納税】・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ...

■しまのす純米酢泡盛の製造工程から産出された蒸留残留液には、豊富なアミノ酸が含まれています。これを泡盛に差し戻して酢酸と発酵させることで、アミノ酸はさらに増幅します。この製法は、2016年3月に『泡盛を使用したアミノ酸高含有純米酢の製...

【ふるさと納税】　創業宝暦元年（1751年）より、江戸時代から続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術の粋を集めて造り上げた、こだわりのつゆです。このつゆは、「現代の名工」である永田富浩氏が丹精込めて手掛けた逸品...

ミツワ醤油人気返礼品の、焼肉のタレ王道の甘口250gです。明治23年創業の北九州の醤油屋が手作りでこだわって作っております。北九州特有のコクと旨み・甘みが特徴で、焼肉にはもちろん、ハンバーグや野菜炒めにかけるだけで絶品料理に仕上がりま...

テレビ番組で一躍有名になった古家商店の「ドビソース」。もともとはドミグラス・ソースが由来だそうですが、手作りならではの素朴な味わいは地元の人々のソウル・ソースかもしれません。家内生産のため、なかなか大量生産ができませんので、店頭で出会...

★ゆうパケットでお届けいたします。 300年前に角館のお殿様が鷹狩りに行った際、野営料理で使っていたとされる伝統的な調味料をアウトドアユースにしました。山椒の効いた甘めの調味味噌で、肉料理によく合います。特に鶏肉との相性はバッチリで、...

ほのかな酸味とコクのオーロラソースに、ゆずの爽やかな香りがアクセント。野菜の甘みを引き立て、お肉の味をさらに深く。いつもの料理にひとさじ加えるだけで、風味豊かな味わいが楽しめます。一度食べたらやみつきになること間違いなし！ ※離島へ...

創業400年、栃木・宇都宮で味噌一筋に歩んできた老舗「青源」が手がける、こだわりの極上味噌です。使用するのは、地元・栃木県産の上質な大豆。さらに、大豆の皮を丁寧に取り除いた「脱皮大豆」を採用することで、雑味のないまろやかな味わいを実現...

【ふるさと納税】・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ...

【ふるさと納税】【合わせ酢】甘味が強く料理を引き立てる、まるしげ独自の合わせ酢です。 手軽に簡単、かけるだけ！漬けるだけ！で、料理の味が決まります。 全国の愛用者様からご注文をいただく定番人気商品の使いやすい1Lサイズです...

毎日のお味噌汁のおだしやだし巻き卵・炊き込みご飯・煮物など、下味は整えてあるのでそのままお料理に使えます。 こんな方におすすめ！！！ 「塩分は控えないといけないけど、減塩のものは味が薄くて・・・美味しい食事をしたい！」 ※写真はイ...

有機黒酢をベースに作った健康調味料。「桷志田」の豊富なアミノ酸によるコクや旨味をお楽しみください。《原材料名》・健康黒酢マヨネーズ：食用植物油脂（菜種油、オリーブオイル）、有機米黒酢（鹿児島県霧島市福山町産）、卵、砂糖、塩、ブラックペ...

無添加味噌　特選おわら風の盆は、今では珍しくなった木桶で仕込んでいる味噌です。富山県産こしひかりをはぜこみの良い糀に作り、富山県産大豆をふっくらと蒸し、伝統の業で仕込み、1年2か月程の時間をかけじっくり熟成を待ち出荷しています。旨味の...

【ふるさと納税】深煎り粒ごまを原料に、マイルドで甘口に仕上げたドレッシングは、香ばしい香りと優しい口当たりが特徴です。【原材料】食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、醸造酢、ごま、食塩...

【ふるさと納税】創業400年、栃木・宇都宮で味噌一筋に歩んできた老舗「青源」が手がける、こだわりの極上味噌です。使用するのは、地元・栃木県産の上質な大豆。さらに、大豆の皮を丁寧に取り除いた「脱皮大豆」を採用することで...

風味豊かな果汁醤油（かぼす醤油、ゆず醤油）と九州伝統の甘口醤油のセットです。鍋物・餃子・焼肉・焼き魚など様々な料理に合わせることができる果汁醤油と、お漬物やおさしみ専用の漬け醤油に適した甘露醤油です。九州の味をご自宅でご賞味ください。...

軽米のお煮しめ、ラーメン、煮物といえば、こちら白菊。光に照らしますと、飴色の綺麗な透明感ある色で、素材の色に邪魔しない淡口醤油です。味は、さっぱりとしており、一般家庭のファン、味付けにとプロのファンが多いです。■生産者の声箱麹製法によ...

北海道産真昆布だしに四国の宗田鰹を合わせた、まろやかで深いコクのある高級万能だしです。もう、他のお出汁には戻れません。普段の料理の隠し味として使うだけで料理の味が引き締まり、「料理上手だね」と褒められる万能だしの素です。■日田醤油とは...

甘くてとろみのあるかけ醤油。お刺身はもちろん照り焼き、焼きおにぎりすき焼きの割り下にも抜群です。■製造地鹿児島県薩摩川内市■原材料さしみ（こいくち）：アミノ酸液（国内製造）、水飴、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/カラメル色素、調味料（...

【ふるさと納税】材料は同じでもつくり方の違いで味噌の味が変わる。こだわりの味を是非お召し上がりください。バイオ味噌 “バイオ”とは自然発酵を意味しています。麹1.5：大豆1という割合で、麹の香りが強いのが特徴です...

広島県産の春牡蠣と藻塩以外の調味料・添加物は一切使用せず、丁寧に煮出した食品添加物無添加濃縮カキ調味料です。 原料の牡蠣はグリコーゲンとアミノ酸量がピークとなる 2月

「もろみ酢」は泡盛の製造過程でのみ、できるものです。泡盛の発酵に使う黒麹菌は、沖縄地方でしか繁殖できません。泡盛を蒸留したあとにできる「酒粕（かしじぇー）」には、この黒麹菌の作用によりクエン酸、必須アミノ酸がバランス良く含まれています...

【ふるさと納税】一般的の和風ダシの約5倍以上の真昆布を大釜で煮込み、そこに濃いめの鰹ダシをブレンドしました。火力・温度など職人が手作業で行い通常よりも手間暇がかかっています。その結果、通常よりも濃いダシの旨味とコクが完成しました...

・九重高原みそ（米粒）大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。・九重高原みそ（麦粒）くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国...

まろやかな味わいが料理に良く合います。モルトビネガーとも呼ばれ、お料理の調味料としても振りかけることもオススメです！オホーツクビールビアファクトリーの料理にも使用されております。●ハバネロビネガー(辛いっ酢...

。 【おすすめの食べ方】 ・水や牛乳に入れたり、スムージーに入れたり。 ・ヨーグルトやアイスに振りかける ・パンやクッキー、デザート作りに ・黒糖焼酎や、お酒と混ぜて飲んだりしてもおすすめです。 ビタミンやミネラルが豊富なため...