ふるさと納税「フォアグラ」の人気返礼品

世界三大珍味のトリュフをたっぷり加え、自家製フォンドボーと4種類の香り高いお酒を混ぜ合わせた高級ソースです。 フォアグラはもちろん、ハンバーグやステーキ、お肉料理全般に使っていただけます。 レストランではスプーン一杯500円ほどの価値...

商品説明 名　　称 ロッシーニ風ハンバーグ 内 容 量 生ハンバーグ300g(150g x 2pc)、フォアグラ100g(50g x 2pc)、トリュフ入り赤ワインソース60g（30g x 2pc） 原材料名...

椎茸などの材料を混ぜたファルスにフォアグラをプラス、丁寧にパイ生地で包み焼き上げています。 フォンドボーを使ったジュレが食材をさらに引き立てます。 (2)北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ 北海道豚肉と鶏レバー...

【北海道産パテクルート】 北海道産の素材をたっぷり使った特製パテクルート。肉の旨味とパイ生地のサクサク感が絶妙で、ピスタチオやスパイスのアクセントが贅沢な一品。ワインと一緒に楽しむと、特別なひとときを演出してくれます。

代官山のフランス料理レストラン「レザンファンギャテ」の専属食品製造工房「ラボンヌテリーヌ」にて製造しております。 シャルキュトリ(charcuterie)とは、食肉加工品全般の総称(chair(肉)+cuite(火を入れる)が語源)で...

【期間限定☆レシピ付】 『別名：畑のフォアグラ』 最大の特徴は、その大きさ。 おどろくほど巨大なナスですが、その見た目とは裏腹に、アクは少なく、やわらかい果肉で甘味の強い非常に美味しいナスです。 ...

化学調味料、保存料、着色料不使用。動物性原料不使用。オープン当初の人気メニュー「フォアグラと阿波尾鶏の丼」で使っていた、「ご飯が進む!」と大人気だったソースを商品化しました。淡路島の美味しい宜養玉ねぎ(ようぎたまねぎ...

想像を超えたトロける食感 じっくりと低温で加熱することで口にいれたとたんにトロっととろけ、まるでフォアグラやマグロのトロのような、鶏レバーからは想像できない驚きの食感です。 ■安心・安全な品質 原料と...

化学調味料、保存料、着色料不使用。動物性原料不使用。オープン当初の人気メニュー「フォアグラと阿波尾鶏の丼」で使っていた、「ご飯が進む!」と大人気だったソースを商品化しました。淡路島の美味しい宜養玉ねぎ(ようぎたまねぎ...

日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フォアグラ・白トリュフらと共に選出されるなど、海外での知名度の高い高級和牛です。 但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来...

・北海道産牛肉の赤ワイン煮：ワインに数日漬け込んだ柔らかいペースト牛肉の旨味たっぷり赤ワインと一緒に。 ・北海道産豚のリエット：香辛料と白ワインがきめて、肉のコクと脂身の甘さが引き立つ白ワインがおすすめ。 ・北海道産鶏

【北海道産牛肉の赤ワイン煮】 ワインに数日漬け込んだ柔らかいペースト牛肉の旨味たっぷり、赤ワインと一緒に。 【北海道産豚のリエット】 香辛料と白ワインがきめて、肉のコクと脂身の甘さが引き立つ白ワインがおすすめ。 【北海道産