その他の魚介類
サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆...
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人気のアトランティックサーモンに、新登場のサーモンハラスが試せるセットが出来ました! 【アトランティックサーモン】 ノルウェーから、世界No.1サーモンメーカー(※Kontali Analyse 調べ)の「空飛ぶサーモン」を、 生の...
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サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆...
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サーモンの腹びれ肉は、特別な美味しさを持つ希少部位です。 腹びれに近いところの身のため、脂のり抜群。 口の中でとろけるような、ジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。 今回この腹びれ部分と、ハラスと呼ばれる腹身の部分を細長くカットし、昆...
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ふかひれへのこだわり 気仙沼港はヨシキリザメ、モウカザメ、アオザメなどサメの水揚げ量日本一。 江戸時代末期からヒレ、肉、皮、骨など余すところなく利用してきた「サメの町」です。 この地でフカヒレという素材の魅力を最大限に引き出したい-...
ふるさと納税
【Fast Fish・ 三浦ブランド認定 商品 】海のめぐみ まぐろ グリル セット M020-017 マグロ 鮪 三崎漁師のまぐろBBQセット BBQ バーベキュー 本まぐろ エ...
その他の魚介類
セット”は、まぐろの希少部位を集めた総重量約2kgのボリューム感のある詰合せです。 本まぐろのヒレ肉にあたる”エンガワ”、目鉢まぐろの”カマ肉”と”アゴ肉”に”カマ肉ステーキ”と”尾の身ステーキ”、...
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