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その他の野菜・きのこ
岐阜県飛騨市
【ふるさと納税】岐阜県東北端にあるのは、飛?市神岡町「山之村」。山之村は飛騨の中でもかなりの豪雪地帯。寒い日だとマイナス20度になるほどです。長い冬がようやく明けて春を待ちわびた天然ワラビをお届けします...
ふるさと納税
その他の野菜・きのこ
限られた土地で半世紀以上にわたり受け継がれてきた伝統的な熟成方法で、生産者が手作業で丁寧に仕上げ、寒い日にはストーブを焚くなど徹底した温度管理で、30日以上かけて熟成し甘味を凝縮。 そんな手間暇がかかることから大量生産が難しく...
その他の野菜・きのこ
限られた土地で半世紀以上にわたり受け継がれてきた伝統的な熟成方法で、生産者が手作業で丁寧に仕上げ、寒い日にはストーブを焚くなど徹底した温度管理で、30日以上かけて熟成し甘味を凝縮。 そんな手間暇がかかることから大量生産が難しく...
その他の野菜・きのこ
化学肥料を使用せず、不耕起栽培という、できる限り自然に寄り添った方法で野菜を育てています。肥料には、薪ストーブの灰や自家飼育している鶏のフンなど、自然由来のものを活用し、土の力を引き出す栽培にこだわっています...
ふるさと納税
北海道 洞爺湖町産 高級菜豆の紫花豆 500g 2袋 計1kg 12月中旬よりお届け 紫花豆 菜豆 むらさきはなまめ 高級 菜豆煮豆 豆 まめ マメ 乾物 長期保存 お取り寄せ グ...
その他の野菜・きのこ
紫花豆を甘く煮付ける「煮豆」が一般的ですが、豆のスープや、サラダ、塩ゆでなど、様々なお料理にお使い頂けます。ちょっと変わったオススメの食べ方は、甘く煮付けて、コーヒーのお茶請けとして。洞爺湖町の名産品「紫花豆」を、ぜひ、一度ご賞味くだ...
その他の野菜・きのこ
保育園や幼稚園から注文がたくさん来ます♪稀に中身が白っぽいものがあります。 １個100ｇ以下の小さめサイズです。 ストーブの上でコロコロ焼いたり、小さく切ってご飯と一緒に炊いたり、使い切りサイズの大きさです。 他にも、お得な5kg...
ふるさと納税
【北海道洞爺湖町】北海道 洞爺湖町産 高級菜豆 2種 白花豆 500g 紫花豆 500g 計1kg 12月中旬よりお届け 花豆 豆 マメ まめ 大粒 甘い 北海道産 国産 煮豆 ス...
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北海道洞爺湖町
【ふるさと納税】【2025年12月中旬より順次出荷】世界ユネスコジオパークにも認定されるほど、火山と大自然の恵みが生みだす肥沃な大地が自慢の洞爺湖町。そんな北海道・洞爺湖町の肥沃な大地で、育てられた白花豆と紫花豆です...
ふるさと納税
北海道 洞爺湖町産 高級菜豆 2種 白花豆 500g 紫花豆 500g 計1kg 12月中旬よりお届け 花豆 豆 マメ まめ 大粒 甘い 北海道産 国産 煮豆 スープ 煮込み料理 ...
その他の野菜・きのこ
白花豆は真っ白な花を、紫花豆は橙色の美しい花を咲かせます。白花豆も紫花豆も、ここ洞爺湖町では冬の間にストーブの火でコトコトと煮て、柔らかでふっくらした「煮豆」をつくります。煮豆にすると、さらに豆が大きくふくらみ...
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