その他のお酒
沖縄県西原町
必要最低限の粗濾過で、旨味・香りを極力残しました。本格泡盛を体感したい方におすすめです。■生産者の声第二次世界大戦後、1度だけ肥前より買い付け、その後廃業する酒屋に行っては甕を分けてもらい、発酵・貯蔵に足る甕を確保しました...
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品です。豊かな風味を直に感じられるストレート、ゆっくり氷を溶かしながら味の変化を楽しめるロックがおすすめです。■生産者の声第二次世界大戦後、1度だけ肥前より買い付け、その後廃業する酒屋に行っては甕を分けてもらい...
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沖縄県西原町
【ふるさと納税】名前の通り甕仕込み製法で、手間隙かけて造られた、100%の5年古酒です。沖縄の泡盛蔵元の中でも当社は甕仕込み製法にこだわり、伝統を継承し続けています。5年間熟成させた泡盛は、古酒香(甘...
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沖縄県西原町
【ふるさと納税】琉球大学農学部が開発した新酵母R217を使用。従来の甕仕込み泡盛「玉友」とは違い、フローラルな香りと、甘くもシャープな後味が特徴的な「琉球大学オリジナル」の泡盛です。琉球大学農学部発酵...
その他のお酒
ンです。湯浅ワイナリー「TOA200」海シリーズは、発酵文化の根付いた醤油発祥の地「湯浅町」でステンレスタンクを使い、発酵と熟成を行います。原料には、山ブドウ系の品種・北杜の雫(山梨産)に、マルスラン(山梨産)...
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【商品詳細】FOX VILLAGE ベーリーA ドライ山梨県産ベーリーA種を使い、ステンレスタンクにて醸造したワイン。ルビー色に輝く明るい色調、フランボワーズやチェリーを思わせる華やかな香り。軽快な酸と豊かな果実味が広がります...
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