カニ
京都府京丹後市
これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ、できる贅沢な素材の使い方です。焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に、ショックフリーズ(急速冷凍)。電子レンジで加熱していただく...
カニ
京都府京丹後市
これまでズワイガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそできる贅沢な素材の使い方です。焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内に ショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだ...
カニ
北海道えりも町
【ふるさと納税】【お礼品の内容・特徴】大満足の3種食べ比べセット!旬の時期に水揚げされた毛がにを高圧スチームで蒸し上げ、急速冷凍した「活蒸し毛がに」は、しっとり甘味のある身と濃厚な味噌をお楽しみいただける自慢の逸品...
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