ふるさと納税「コシヒカリ」の人気返礼品

風味豊かな味噌をご賞味ください。 [土浦小町味噌] 県内産大豆を使用し、地元産のコシヒカリを使って米麹を自家製造し、塩も国内海水から作られた国産にこだわり、ていねいに手づくりで仕上げました。 ※離島への配送不可(北海道...

大豆に対してこうじを2倍の割合で合わせた特別醸造みそです。 原料は薪煮大豆と赤穂荒塩、Ｗ酵母の生こうじ（栃木県産コシヒカリ）を使用。大豆は泡を丁寧に取り除きながら何時間も大釜で薪焚きし、米こうじは甘み・香りを強めるオリ...

ある筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。 「原料」へのこだわりとして、国産大豆（とよまさり）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり熟成することで香り高いみそに仕上げています。 一流ホテルや老舗日本料理店...

旨みを引き出しお味噌本来の味を追求しました。 第65回全国味噌鑑評会では最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞したおすすめのお味噌です。 「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み、米こうじの力による...

華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。 ●料理人 「煮物がうまくいかない…」という方にお勧めの逸品。 本醸造醤油を鰹節でじっくりと仕込んだ本格出汁醤油。淡色仕込みが特徴で、料理の色を変えず風味と旨みを加えます...

れます。 お米は三条市下田産の「八木ヶ鼻舞い　有機精米」上質なミネラルを含んだ雪解け水で育ったコシヒカリ。雄大な自然の恵みをたっぷり含んだおいしいお米に育っていきます。有機JAS認証を取得している安心安全のお米です...

淀屋人気の味噌３種類が入った、食べ比べセット。色々なお味噌を試してみたい方、大切な方への贈り物にもおススメです。とよきちは米糀が大豆の3.5倍使用した三十五割糀みそ。糀のコク、旨みを感じられる、甘口減塩みそ...

保存方法：要冷蔵10℃以下で保存 【原材料】 若浜田：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、大豆(北海道十勝産ユキホマレ)、食塩 塩糀：うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、食塩、麹菌、酒精 【アレルギー】大豆 提供企業：石見糀...

小淵沢産コシヒカリを主原料に九重味淋の伝統技術によって本格本みりんが誕生しました。お米の甘さを最大限に引き出し、コクのある味わい深い本みりんです。和食をはじめ洋食やお菓子作りにも最適です。砂糖代わりに...

南魚沼産コシヒカリを贅沢に使用した十二割糀の生味噌です。 大好評いただいていた「こしひかりみそ」が、糀割合をアップしてリニューアル。 コシヒカリの甘みを生かし、まろやかな旨みと芳醇な香りを堪能いただける味噌に仕上げました...

こだわり抜いた無農薬こうじ 【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです...

め料理やお肉・お魚の漬け込みにもおすすめです。 【飲む糀】プレーンは昔懐かしい素朴な味わいで、さらりとした口当たりと喉越しの良さが特徴。玄米入りは原料に自家製コシヒカリ玄米を使用し、玄米の香ばしさや、...

【ふるさと納税】生塩糀、生醤油糀が入った「生醤油糀、生塩糀セット」!生醤油糀は、生糀と厳選した醤油で発酵熟成させました。素材が柔らかくなることは勿論のこと、醤油にはない旨味や香ばしさが加わり料理の味が格段に上がります...

常温保存しますと発酵が進んで色が変化し風味を損なう恐れがあります。お手元に届きましたら冷蔵庫か冷凍庫にて保管ください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので...

宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。 こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱（へいぎ）で丁寧にやさしく製造します。 こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し...

【ふるさと納税】食卓を彩り楽しい料理を囲むことのできるような調味料6点をピックアップしたセットです！【28品目不使用　焼肉のたれ】特定原材料等アレルギー物質28品目不使用の焼肉のたれです。主原料には「塩こうじたまり」を使用し...

、さらに良い味噌、さらに旨い味噌を求め特別な想いで造り上げました。 米麹に使用する米の殆どがコシヒカリです。 昔ながらの手作り製法で、一粒一粒丹精込めて力のある米糀【米麹】に仕上げています。 大豆は...

素材の旨味を引き出して料理の味が格段に上がります。熟成を続けていますので冷蔵庫で保管ください。 会津のコシヒカリ、天然水、五島灘の自然塩仕込みです。 ■原材料・成分 【生塩糀】生米糀、食塩 【生醤油糀】生糀...

立山の里山を潤しています。 清らかな水と肥沃な土地で自社栽培した米と大豆を使ってお味噌を作りました。 米（コシヒカリ）と大豆（エンレイ）を自社栽培しております。 米に関してはJGAP（認定農場）を取得し、特別栽培...

岐阜クリーン農法で育てた岐阜県恵那市産コシヒカリの丸米を昔ながらの手作りの製法で仕上げた米糀です。作りたての生糀です。賞味期限が短いためご注意下さい。(夏期は冷凍糀となる場合があります。)醤油麹、塩麹...

まみになります。 【天然醸造味噌　越後の恵み】 味噌の製造に欠かせないこうじの原料には魚沼産コシヒカリを100%使用。 厳選した国産大豆の旨味を閉じ込めつつ、熟成したときに冴えのある色をだす半煮半蒸...

い。お肉やお魚の漬床としても、そのままお醤油の代わりとしてお使いいただいてもおすすめです。 ●塩こうじ 新潟産コシヒカリ米糀と伯方の塩で造る、越後の塩こうじです。 お刺身と和えても、漬け用にご使用頂いても...

ても美味しく、もちろん味噌汁もおススメです。 防水加工の紙容器入り。 　 RKmisoのこだわり 私の味噌造りは、原料へのこだわりが一つ、大豆（在来種）と米（コシヒカリ）、そして塩は「伯方の塩」を使用しています...

茨城産コシヒカリ米と茨城県大豆を使用し、国産原料100％です。 保存処理（酒精添加・熱処理）をしない、酵母菌や乳酸菌が生きている無添加生味噌です。 無添加生味噌　４個セット

自家栽培の西会津産大豆使用！ 自家栽培の西会津産コシヒカリの糀を使用！ 西会津町上野尻産コシヒカリの新米を、惜しみなく100%使って糀にし、上野尻で、栽培期間中、農薬を使わずに栽培した大豆と塩のみで造った...

水あめなどの糖類を添加しますが、そまやまビレッジの本みりんは糖類を使用せず、コシヒカリのもつ甘さにこだわりました。瓶一本にお米一合分を配合した贅沢な一品です。原料のコシヒカリは特別栽培米（化学肥料、農薬を通常の半分以下に抑えた農法）で...

【事業者】�蜿�造 やなぎで一番人気のコシヒカリ玄米みそに新潟長岡の特産「かぐら南蛮」を加え、 時間をかけて丁寧に手作業で練り上げます。 コシヒカリ玄米みそのうまみと、かぐら南蛮の辛みがマッチしています...

黒麹菌(Aspergillus luchuensis mut. awamori ))、石川県産コシヒカリ玄米を発芽、石川県産五百万石酒米塩麹:麹

原材料がお米のみなので、お米との愛称は抜群。 寿司酢やさっぱり煮はもちろん、ドレッシングやマリネにもぴったり。 オススメは南蛮漬け。 ツンと来ない純米酢は魚と野菜の良さを引き出し、かつ、お酢の自己主張も控えめなバランスのいい塩梅になり...

体にいいものを食べる安心感 その両方を兼ね備えています。 ■コシヒカリ 農薬をできるだけ控え、昔ながらの農法で作られたコシヒカリ。 昼夜の寒暖の差が大きい多可町産のコシヒカリは、もっちりと粘り気があり甘みも際立っています...

ある筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。 「原料」へのこだわりとして、国産大豆（とよまさり）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり 熟成することで香り高いみそに仕上げています。 一流ホテルや老舗日本料理店...

糀の作った酵素を止めることなく、職人掘り立てをバルブ付きカップに詰めてクール便でお届けします。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんの

有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。 ■コシヒカリ 農薬をできるだけ控え、昔ながらの農法で作られたコシヒカリ。 昼夜の寒暖の差が大きい多可町産のコシヒカリは、もっちりと粘り気があ

この大豆は福島県と東北農業試験場が会津を想定して育種した貴重な品種です。 米糀は自家製の上質なコシヒカリを使っています。 なめ味噌(おかず)に使っている野菜、ねぎ、フキノトウ、えごまは自家製のものです...

福井県産のコシヒカリと大豆を贅沢に使った手作り味噌。 豪雪地「今庄」ならではの厳しい寒さでゆっくり発酵させる寒仕込みの味噌は、厳選素材の風味がしっかり活きています。 地元学校給食で愛される味をぜひご家庭で...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 生米麹（無添加・新潟産コシヒカリ使用） 産地名 新潟県胎内市産...

原料にはとことんこだわりました。・大豆:秋田県産大粒大豆リュウホウ・米:千葉県佐倉の農家、村松博氏が丹精込めて作ったコシヒカリ・塩:赤穂の天塩ヤマニ味噌プレミアムの特徴は、その麹割合(大豆に対する麹の割合)の多さにあります...

ある筑北村の誇る蔵元・玉井味噌。 「原料」へのこだわりとして、国産大豆（とよまさり）と国産米（コシヒカリ）を使用した無添加生タイプで、じっくり熟成することで香り高いみそに仕上げています。 一流ホテルや老舗日本料理店...

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体にいいものを食べる安心感 その両方を兼ね備えています。 ■コシヒカリ 農薬をできるだけ控え、昔ながらの農法で作られたコシヒカリ。 昼夜の寒暖の差が大きい多可町産のコシヒカリは、もっちりと粘り気があり甘みも際立っています...