ふるさと納税「クエ」の人気返礼品

その日の朝に釣り上げた鰹を、お昼に自社の加工場で香ばしい風味が残る藁焼きにし、即座に急速冷凍、超低温保存を経て、皆様にお届けします。 一本釣り漁師が自らでないと実現する事の出来ない速さで加工し、抜群の鮮度を保てるようにしました。 自...

【ふるさと納税】少し小振りですが、食べやすい100gを3尾数量限定でお届けします！！うなぎの稚魚から養殖，加工まで全て大崎町で行います。天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし無着色たれで...

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【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました！】 形を整えることのできないフカヒレ。 繊細な選別作業を経て、加熱と冷却、蒸気と水を駆使し、職人の技でステーキ専用のフカヒレを作りました。 フカヒレはコラーゲン成分でできていますが油と混ざ...

北海道函館産の真昆布を使用し、特製タレがふんだんに染み込んだ“しっとりタイプ”のおつまみ昆布です。何層にも重ねた昆布が、上品でやさしい甘さと奥深い味わいを生み出します。噛むほどにあふれる昆布の深い旨みをお楽しみください。少しずつはがし...

1尾ずつバラ凍結！ 冷凍庫から出して「使いたい分だけ」解凍OK。無駄なく便利、家庭にも業務用にも最適です。 ▼おすすめの解凍方法 水200mlに対し、小さじ1ほどの食塩で塩水を作り、えびを浸けて解凍すると縮みにくくなります...

魚3種/アオリイカ/魚醤油2種[PEP003] アオリイカ 300g前後×4杯 [PEP005] クエ鍋用クエパック500g×2 [PEP024] 【金沢鮮魚】 全てのお礼の品はこちら！！ 魚の聖...

市場にもあまり出回らないため、ご家庭で味わっていただく機会がとても少ない魚です。 同じハタ科のクエに似て白身の魚ですがその身は脂がのっていることはもちろん、甘みもあり皮・ひれ・骨から出る出汁は絶品です...

■説明当店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して...

お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 クエ アラ お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 贅沢 くえ・とらふぐ：大分県産養殖 提供：大分水産有限会社...