その他の調味料
1942年の戦時中にオリーブ畑はつくられました。 それが日本オリーブのはじまりです。牛窓のオリーブ園では約2,000本のオリーブの木が栽培され、瀬戸内海の青い空と海に魅了された人々が訪れています。 オリーブオイルの高まる需要を受け...
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オイルの品質を保つために遮光瓶を使用しております。 雨や風など自然環境の影響を受けやすい繊細なオリーブの木を大切に守り、みなさまにより良いものをお届けできるようがんばっています。 味・香り・色の三拍子そろった厳選オリーブオイル...
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日照時間をはじめ、降水量など、オリーブの栽培にとってもよい条件がそろった場所です。 心をこめて栽培しているオリーブの木。収穫は大切な実を傷付けないよう、一つひとつ、ていねいに手摘みで行っています。 2017年には...
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搾油し、酸化を徹底的に防ぐために工夫をしています。 2 元気に育てる 良質な実を収穫するには、オリーブの木そのものが丈夫に生育することが第一条件です。 品種ごとに剪定方法を工夫し
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