ふるさと納税「エイジングビーフ」の人気返礼品

高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質...

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【ふるさと納税】神奈川県産ブランド牛「阿夫利牛」のステーキをしっかり熟成。旨みの詰まったエイジングビーフの3部位食べ比べセットです。仕入れの段階で目利きの職人が選んだ最高の部位を、工場内で丁寧に熟成。...

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青山一丁目のサステナブルグリルレストラン。 炎に包まれ香ばしく焼きあがった新潟県産「あがの姫牛ドライエイジングビーフの炭火焼」をメインにこだわりのヴィーガン料理や魚介のパスタ、ソムリエ厳選のオーガニックワイン...

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