その他の魚介類
脂ののったノルウェー産のサバを丁寧に1匹ずつ加工し、片身で30枚、総量2.7kg〜3kgの塩サバ片身の干物です。 アルカリイオン水と天然海塩を使用し一つ一つ丁寧に加工しています。 ■賞味期限:冷凍で30日程度 ■保存方法:...
ふるさと納税
黒耀 信州キャビア 20g 黒曜石キャビアスプーン付 限定品 信州キャビア20g入1瓶 黒曜石製 キャビアスプーン1本付 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア キャビア 生キャビ...
その他の魚介類
キャビア食において、スプーンで掬って食べて風味を楽しむ食べ方が文化としてあり、その際、金属製のものを使うと金属のイオン化でその繊細な風味を損なうことから金属以外のものをキャビアスプーンとして使います。丁寧に磨かれた滑らかな口当たりと...
 
                    魚卵
注意事項/その他◇金属製(金やプラチナを除く)のスプーンは金属イオンがキャビアに移り風味を損ねることがありますので、貝や陶器などの非金属のスプーンをお勧めします。ぜひ付属の白蝶貝スプーンをお使いください。◇食べる分だけ...
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