きのこ
高知県仁淀川町
【ふるさと納税】 仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川で...
きのこ
四国山脈の標高750mの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。 時短、まな板、包丁不要、切れてるキクラゲも。きくらげは酢の物、炒め物、煮物(カレー含む)、スープ、味噌汁、炊き込みご飯など...
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