ふるさと納税「ふぐちり」の人気返礼品

日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港でとれた天然のまふぐの切り身（骨付き）です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。 日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘...

ふぐひれ酒をどうぞ！ シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。 ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもおススメです。 お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。 鍋物によく合う、...

す。 味わいや食感の違いをお楽しみください。 ＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は雑炊にするのがオススメ♪ とらふぐや具材の旨味が染み出た極上スープにご飯を入れて、卵でとじるだけで贅沢な雑炊に。 最後まで余すことなく楽しめます...

前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 賞味期限は約１カ月ございますが、 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 【賞味期限】30日 【アレルギー】原材料の一部に小麦...

ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグ、シマフグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。 創業昭和21年 中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩...

新鮮な活きふぐを使用し、丁寧な仕込みを施したうえで、1枚1枚心を込めて薄造りにしています。 ふぐちり用のフグあら、ひれ、薬味、ポン酢をセットにしています。 おいしくお召し上がりいただけるように「レシピ」もお付けします...

海産物を中心とした料亭であり、創業は大正9年。創業100年企業の仲間入りをさせて頂きました。地元佐賀県産のふぐ並びに九州産のふぐを使った、ふぐ刺し、白子、ふぐちり鍋セットです。ボリュームたっぷり4人前の美味しいふぐのフルコースをご賞味...

き。 本セットでは、豊かな旨味と繊細な食感が魅力の「虎ふぐ刺身」をはじめ、 旨味が凝縮された「ふぐちり」、コリコリとした歯ごたえが楽しめる「ふぐ皮」、 さらに旨辛のアクセントが絶妙な「虎ふぐ皮明太子」と...

い。 【てっさ（刺身）、ふぐ皮】 ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。 【ふぐちり（鍋）】 白菜、豆腐、白ねぎ、生椎茸、春菊等お好みの材料をご用意ください。 土鍋に適量の水と昆布を入れ...

一匹のとらふぐから約20ｇ程しか取れない「とらふぐ身皮」。 弾力のある歯応えが特徴の希少部位です。 その身皮を贅沢にしゃぶしゃぶ用にしました。 真ふぐの切身、とらふぐのアラもセットにしており、 ご家庭でふぐの美味しさが十分にお楽しみ...

き。 本セットでは、豊かな旨味と繊細な食感が魅力の「虎ふぐ刺身」をはじめ、 旨味が凝縮された「ふぐちり」、コリコリとした歯ごたえが楽しめる「ふぐ皮」、 さらに旨辛のアクセントが絶妙な「虎ふぐ皮明太子」と...

ふぐひれ酒をどうぞ！ シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。 ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもおススメです。 お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。 鍋物によく合う、...

ふぐは冬だけで無く、夏も美味しいんです！ 産卵を終えたふぐはエサをさくさん食べ、身を大きくします。 冬はちり鍋・夏は唐揚げでお召し上がり頂くと、格別の美味しさです。 冬だけでなく、夏ふぐもぜひ、ご賞味ください。 当社は、独自の技術に...

す。 味わいや食感の違いをお楽しみください。 ＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は雑炊にするのがオススメ♪ とらふぐや具材の旨味が染み出た極上スープにご飯を入れて、卵でとじるだけで贅沢な雑炊に。 最後まで余すことなく楽しめます...

冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。 □若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方 【ふぐちり】 （白菜、木綿豆腐、白ネギ、生椎茸、春菊、もち

ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグ、シマフグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。 創業昭和21年 中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩...

ふぐは冬だけで無く、夏も美味しいんです！ 産卵を終えたふぐはエサをさくさん食べ、身を大きくします。 冬はちり鍋・夏は唐揚げでお召し上がり頂くと、格別の美味しさです。 冬だけでなく、夏ふぐもぜひ、ご賞味ください。 当社は、独自の技術に...

【とらふぐ身皮しゃぶ＆ふぐちり鍋セット2人前】 白身魚の王様「ふぐ」。 そんなふぐの中でも最高級の「とらふぐ」 とらふぐ一匹からわずかしか取れない 「身皮」を贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 身皮とは、ふぐの「表皮」「...

す。 味わいや食感の違いをお楽しみください。 ＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は雑炊にするのがオススメ♪ とらふぐや具材の旨味が染み出た極上スープにご飯を入れて、卵でとじるだけで贅沢な雑炊に。 最後まで余すことなく楽しめます...

ふぐは冬だけで無く、夏も美味しいんです！ 産卵を終えたふぐはエサをさくさん食べ、身を大きくします。 冬はちり鍋・夏は唐揚げでお召し上がり頂くと、格別の美味しさです。 冬だけでなく、夏ふぐもぜひ、ご賞味ください。 当社は、独自の技術に...

朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました！！ 美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。 臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている...

ふぐひれ酒をどうぞ! シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。 ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもおススメです。お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。 鍋物によく合う、オ...

す。 味わいや食感の違いをお楽しみください。 ＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は雑炊にするのがオススメ♪ とらふぐや具材の旨味が染み出た極上スープにご飯を入れて、卵でとじるだけで贅沢な雑炊に。 最後まで余すことなく楽しめます...

ふぐひれ酒をどうぞ！ シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。 ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもおススメです。 お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)をいかがでしょうか。 鍋物によく合う、...