ふるさと納税「のどぐろ」の人気返礼品

香住で水揚げされた鮮度抜群ののどぐろを使用。 白身魚の王様と言われる高級魚「のどぐろ」を当店自慢の一夜干しに仕上げました。 濃厚な脂、身は柔らかく、皮にもにじみ出るほどの旨味が詰まった逸品です。 【事業者】株式会社宿院商店 【電話】...

旬の時期に仕入れた、脂のりが抜群のアカムツとクロムツ。 急送冷凍により旨味凝縮し、１枚ずつ真空パックの小分けで鮮度も長持ち。 晩ごはんのおかずやお酒の肴にピッタリの返礼品です。 脂ののった高級干物セットをご堪能ください！ 提供元：...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

返礼品詳細 返礼品紹介 山陰浜田港で獲れた新鮮な高級魚の『あんこう』や『のどぐろ』を国民宿舎千畳苑の名物料理長が厳選し、ニッポン全国鍋グランプリ2019優秀賞を受賞した料理長特製味噌だし付きの『あんこう鍋セット』、日本海で獲

※写真はイメージです。 しまねの海の幸を贅沢に味わいませんか？ 白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、ボリュームとぷりぷりの食感の「穴子（特大）」をセットでお届

20，000円 ※写真はイメージです。 しっかり”のどぐろ”が堪能できる特大サイズの一夜干！脂の乗りも申し分ありません！ 鯛の一夜干に用いているのは「真鯛」ではなくて「れんこ鯛」（キダイ）。 名前のとおり黄色く輝く鯛ですが、旨味は...

※写真はイメージです。 一回だけでなく何度も大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」を食べてみたい！という声にお応えして定期便が登場！ お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

越前漁師の福丸が自信を持っておすすめする、のどぐろの唐揚げです。 脂ののったのどぐろを開いて骨をすべて除去しており、粉打ち済み、カット済みなので油で揚げるだけでジューシーなのどぐろの唐揚げがご家庭でお召上りいただけます。バラ凍結してあ...

農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け３種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。 芳...

10，000円 小ぶりの「のどぐろ」ですが、のどぐろ特有の旨味を味わえます。 「れんこ鯛」（キダイ）は、名前のとおり黄色く輝く鮮やかな鯛、旨みは真鯛より奥深く、魚通好みです。 脂の乗ったのどぐろ、上品な味わいのれんこ鯛、お魚好きなら...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　 ・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚 ・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番 ・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ ・一...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

のどぐろは正式名称「アカムツ」。 喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。 白身魚でありながら、たっぷりと脂がのり、濃厚かつ上品な旨みの高級魚です。 小ぶりな「のどぐろ」（1尾あたり100

商品情報内容量・ハタハタの干物（1匹約30g）8匹・のど黒の干物（1匹50〜60g） 4匹・白いかの干物（1枚80〜100g）2枚・純米酒（鬼太郎ラベル300ml） 2本特定原材料7品目 アレルギー表示該当なし提供事業者1banchi...

製品仕様 納期備考 ※6〜8月配送不可 商品名 おすすめ干物セットと鬼太郎ビール 名称 ビール・干物 内容量 【干物】 ・ハタハタの干物：1匹約30g×8匹 ・のどぐろの干物：1匹50g〜60g×4匹 【ビール】 ・鬼太郎ビール(ペー...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

○のどぐろ一夜干し（ノドグロ、のど黒、アカムツ）400g級使用 干し上がり後 280g以上 3尾セット のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋...

※写真はイメージです。 島根県沖合で水揚げされたノドグロと白イカです。白身で脂がのった身の厚いのどぐろと身に甘みが多い白イカを一夜干しにしました。 2種のお魚についてご紹介します。 ＜のどぐろ＞ “白身のトロ” と呼ばれるのどぐろ...

【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします 【賞味期限】出荷後90日 高級魚ののどぐろを当社独自製法の紀州備長炭の特性の吸水効果・脱臭効果を利用し仕上げた干物です。上品な脂、うま味を魚種くさせています 空気に触れずに乾燥するため魚...

※2023年10月からのリニューアルにより内容量が変更されました。 ※写真はイメージです。 “白身のトロ” と呼ばれるのどぐろを、丁寧に一枚一枚開き、一夜干にしました！ 島根県沖は餌となるプランクトンが豊富で、優れた漁場なんです。 ...

《「訳あり」のわけ》 贈答品をメインに取り扱い原料の仕入から製造まで自社一貫体制で行っている当店では、どうしても贈答品に向かない小さなサイズののどぐろが出てきてしまいます。のどぐろはサイズが大きければ大きいほど脂の乗りが良い魚ですが、...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

じっくり焼き上げたうなぎと脂ののった希少なのどぐろを炙って香ばしく仕上げ、 福井産あきさかりを使用した押し寿司の2本セット。 【うなぎの押し寿司】原材料 米（福井県産），うなぎ（中国産）、すし酢、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異...

水揚げされたのどぐろを開き、冷風乾燥した後に、 急速冷凍させました。 少し小ぶりながら旨みがつまっております！ 【事業者：�虚l勝商店】 【関連ワード：鳥取 岩美 日本海 のどぐろ ノドグロ 干物 ひもの おかず おつまみ 】 のど...

山陰沖で漁獲された「ノドグロ」を刺身用炙りにしてあります。 それと〆て数日寝かせて熟成した「天然クエ」ちょうど美味しさが増した状態で捌いてます！ 骨が残ってないか丹念にチェックし、職人が丁寧に1匹ずつ手作業で捌いたもので

返礼品詳細 返礼品紹介 創業大正10年、4代続いている干物専門店です。 地元浜田港で水揚げされた魚を中心に山陰沖で水揚げされた国産の魚を1尾1尾丁寧に加工しています。 山陰沖で漁獲した高級魚のどぐろを、下処理しうろこを取り除きま

※写真はイメージです。 大ぶりな「のどぐろ」と特大の「穴子」の一夜干をセットでお届けします！ ※人気のお品につき、お届けまで2か月

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

旬の時期に獲れた脂ののったのどぐろを塩のみで味付けし、旨味をより引き出せるよう一夜干にしました。 《こだわりポイント》 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。その理由は沖合底引き網漁で水深の深い泥場に棲むのどぐろを獲っているから、泥...

20，000円 ※写真はイメージです。 島根県沖で上がった新鮮な魚の干物をたっぷりと！ 白身のトロと言われる「のどぐろ」や素材の旨味を引き出した「あなご」を筆頭に計６種類をたっぷり詰め合わせにしたボリューム満点のセットです。 内...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

20，000円 ※写真はイメージです。 大田市を代表する魚、甘鯛・のどぐろの一夜干をセットにしました！ 通常ではなかなか手に入らない大型の商品のセットです！ 「一日漁」ならではの鮮度・品質・美味しさをご堪能ください！ ※「一日漁」...

魚が生まれ育った海水をベースに地の塩や岩塩をブレンドした塩水で調味製造する弊社独自の「潮返し製法」の干物です。 【地場産品基準該当理由】 区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け４種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら、ぎんだら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みま...

◆返礼品の特徴 日本海や若狭湾で捕れたれんこ鯛(黄鯛)と豆のどぐろを新鮮なうちに三枚におろし、当店自慢の米酢調味液で漬け込んだものが木五の笹漬けです。 杉の木樽に詰めてあり余分な水分が抜けて程よい味付けとなります。 その木

返礼品詳細 返礼品紹介 浜田市の沖合底びき網漁業者である（株）浜田あけぼの水産の自社漁船あけぼの丸をはじめ、仲間の漁船が日本海で漁獲した脂の乗ったのどぐろを、自社工場で当社自慢の浜の匠が手作業で丁寧に処理して、製造した

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

※写真はイメージです。 しまねの海の幸を贅沢に味わいませんか？ 白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、そのボリュームとぷりぷりの食感の「穴子（特大）」をセットでお届けします！...

【配送不可：離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにぐじ、のどぐろ、若狭かれいを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいた...

山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ･鯛･ふぐを生茶漬けにしました! 【原材料】 山口県下関産 【事業者名】山西水産株式会社 明治12年創業の下関ふぐ老舗問屋「山西水産」は、料亭の味を下関から全国の食卓にお届けしています。 店長は「ふ...

【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　 ・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚 ・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番 ・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ ・一...

返礼品詳細 返礼品紹介 大秀商店で取り扱っているのどぐろの小サイズの開いて干したものと煮付けや塩焼きに使用できるものを取り揃えてみました。 朝食や晩酌の一品にぜひご賞味ください。 内容量 のどぐろ開き100g〜120g×5尾 のどぐろ（

山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港または山陰沖で水揚げされた魚介類を使用しています。 獲れたて新鮮なノドグロのウロコと内臓を処理して冷凍した生冷凍のものと、干物をセットにしました。 生冷凍したものは、流水で解凍して