ふるさと納税「のどぐろ」の人気返礼品

のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行...

とらふぐ鍋、とらふぐ唐揚げ、とらふぐ雑炊など食べ方色々! 高級魚のどぐろも楽しめるセットです。 【原材料】 のどぐろ(山口県下関産) とらふぐ(長崎県、または熊本県産) 【事業者名】山西水産株式会社 明治12年創業の下関ふぐ老舗問...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

※リニューアルにより2024年5月より寄附金額が変更になりました。 ※写真はイメージです。 脂ののりが良く、白身のトロと言われるほど大変美味しいのどぐろを新鮮なうちに一枚一枚丁寧に開き、一夜干にしました！ しっとりと柔らかな上質の白...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

【配送不可：離島】 四季の味しんやが毎月その時期にご賞味いただきたい高級漬け魚をセレクトしてお届けするセットです。 旬の贅沢魚を一品一品吟味し、調理した「のどぐろ」、「銀鱈」、「甘鯛」、「黒むつ」、「金目鯛」などなど その時期の美味し...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

【配送不可：離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにのどぐろを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パッ...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行...

富山の郷土料理である昆布じめ。 自然の味わいを活かすため調味料・添加物等を一切使用せず、魚介や昆布の風味豊かに手作業で仕上げています。 富山ならではの｢ほたるいか｣｢ばい貝｣、贅沢な｢のどぐろ｣、上品な白身｢ひらめ｣や｢真鯛｣に加...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

※2023年10月からのリニューアルにより内容量が変更されました。 ※写真はイメージです。 大田市の自慢の品である、のどぐろと笹カレイをセットにしてお届けします！ 2種のお魚についてご紹介します。 ＜のどぐろ＞ “白身のトロ” ...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

香住で水揚げされた鮮度抜群ののどぐろを使用。 白身魚の王様と言われる高級魚「のどぐろ」を当店自慢の一夜干しに仕上げました。 濃厚な脂、身は柔らかく、皮にもにじみ出るほどの旨味が詰まった逸品です。 【事業者】株式会社宿院商店 【電話】...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

20，000円 ※写真はイメージです。 しっかり”のどぐろ”が堪能できる特大サイズの一夜干！脂の乗りも申し分ありません！ 鯛の一夜干に用いているのは「真鯛」ではなくて「れんこ鯛」（キダイ）。 名前のとおり黄色く輝く鯛ですが、旨味は...

※写真はイメージです。 一回だけでなく何度も大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」を食べてみたい！という声にお応えして定期便が登場！ お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

越前漁師の福丸が自信を持っておすすめする、のどぐろの唐揚げです。 脂ののったのどぐろを開いて骨をすべて除去しており、粉打ち済み、カット済みなので油で揚げるだけでジューシーなのどぐろの唐揚げがご家庭でお召上りいただけます。バラ凍結してあ...

農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け３種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。 芳...

10，000円 小ぶりの「のどぐろ」ですが、のどぐろ特有の旨味を味わえます。 「れんこ鯛」（キダイ）は、名前のとおり黄色く輝く鮮やかな鯛、旨みは真鯛より奥深く、魚通好みです。 脂の乗ったのどぐろ、上品な味わいのれんこ鯛、お魚好きなら...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　 ・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚 ・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番 ・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ ・一...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

のどぐろは正式名称「アカムツ」。 喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。 白身魚でありながら、たっぷりと脂がのり、濃厚かつ上品な旨みの高級魚です。 小ぶりな「のどぐろ」（1尾あたり100

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

○のどぐろ一夜干し（ノドグロ、のど黒、アカムツ）400g級使用 干し上がり後 280g以上 3尾セット のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋...

※写真はイメージです。 島根県沖合で水揚げされたノドグロと白イカです。白身で脂がのった身の厚いのどぐろと身に甘みが多い白イカを一夜干しにしました。 2種のお魚についてご紹介します。 ＜のどぐろ＞ “白身のトロ” と呼ばれるのどぐろ...

【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします 【賞味期限】出荷後90日 高級魚ののどぐろを当社独自製法の紀州備長炭の特性の吸水効果・脱臭効果を利用し仕上げた干物です。上品な脂、うま味を魚種くさせています 空気に触れずに乾燥するため魚...

※2023年10月からのリニューアルにより内容量が変更されました。 ※写真はイメージです。 “白身のトロ” と呼ばれるのどぐろを、丁寧に一枚一枚開き、一夜干にしました！ 島根県沖は餌となるプランクトンが豊富で、優れた漁場なんです。 ...

《「訳あり」のわけ》 贈答品をメインに取り扱い原料の仕入から製造まで自社一貫体制で行っている当店では、どうしても贈答品に向かない小さなサイズののどぐろが出てきてしまいます。のどぐろはサイズが大きければ大きいほど脂の乗りが良い魚ですが、...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

じっくり焼き上げたうなぎと脂ののった希少なのどぐろを炙って香ばしく仕上げ、 福井産あきさかりを使用した押し寿司の2本セット。 【うなぎの押し寿司】原材料 米（福井県産），うなぎ（中国産）、すし酢、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異...

水揚げされたのどぐろを開き、冷風乾燥した後に、 急速冷凍させました。 少し小ぶりながら旨みがつまっております！ 【事業者：�虚l勝商店】 【関連ワード：鳥取 岩美 日本海 のどぐろ ノドグロ 干物 ひもの おかず おつまみ 】 のど...

※写真はイメージです。 大ぶりな「のどぐろ」と特大の「穴子」の一夜干をセットでお届けします！ ※人気のお品につき、お届けまで2か月