ふるさと納税「のどぐろ」の人気返礼品

脂ののった希少なのどぐろを炙って香ばしく仕上げ、丁寧に骨切りした はもをふっくら焼き上げ、福井産あきさかりを使用した押し寿司の2本セット 【炙りのどぐろの押し寿司】 脂ののった希少なのどぐろを炙って香ばしく仕上げ...

《季節限定：9月

返礼品詳細 返礼品紹介 日本海で水揚げされた、新鮮な季節の魚を目利きの工場長が鮮度・身質にこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。 その日の天候などによる当店

旬の美味しいお魚に代わる場合があります。申し訳ございませんが、予め、ご了承くださいませ。 【原材料】 【のどぐろ開き干し】のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 【連子鯛開き干し】連子鯛(標準和名:キダイ)(島根県産)...

のどぐろは正式名称「アカムツ」。 喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。 白身魚でありながら、たっぷりと脂がのり、濃厚かつ上品な旨みの高級魚です。 小ぶりな「のどぐろ」（1尾あたり100〜200gのサイズ）を集め...

のどぐろを伝統の製法で一夜干しにしました。油の香は白身のトロ、他の魚にない味です。 朝食のおかずや、夕食に一品追加したい時などにおすすめの小さめのサイズです。 カレイは時期によっておすすめのカレイをお送りいたします...

脂ののった希少なのどぐろを炙って香ばしく仕上げ、福井産あきさかりを使用した押し寿司の2本セット。 【炙りのどぐろの押し寿司】原材料 米（福井県産），アカムツ（砂糖、醸造酢、塩、昆布エキス）、すし酢、/ソルビトール、調味料(アミノ酸）...

○のどぐろ一夜干し（ノドグロ、のど黒、アカムツ）250g級使用 のどぐろ一夜干し のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚...

※写真はイメージです。 お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能できます！ もちろん魚は地元島根県沖産、深層海水の天日塩だけで仕上げた100％無添加仕上げで貴重なのど...

脂ののったのどぐろを3枚におろして骨を取り、自家製柚庵地（酒、醤油、柚子）に漬けました。焼いてお召し上がりください。 【焼き方】 フライパンに油をひき、その上にクッキングペーパーを敷き、その上にのどぐろを皮の方を下にして並べ、中火より...

のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行...

とらふぐ鍋、とらふぐ唐揚げ、とらふぐ雑炊など食べ方色々! 高級魚のどぐろも楽しめるセットです。 【原材料】 のどぐろ(山口県下関産) とらふぐ(長崎県、または熊本県産) 【事業者名】山西水産株式会社 明治12年創業の下関ふぐ老舗問...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

※リニューアルにより2024年5月より寄附金額が変更になりました。 ※写真はイメージです。 脂ののりが良く、白身のトロと言われるほど大変美味しいのどぐろを新鮮なうちに一枚一枚丁寧に開き、一夜干にしました！ しっとりと柔らかな上質の白...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

【配送不可：離島】 四季の味しんやが毎月その時期にご賞味いただきたい高級漬け魚をセレクトしてお届けするセットです。 旬の贅沢魚を一品一品吟味し、調理した「のどぐろ」、「銀鱈」、「甘鯛」、「黒むつ」、「金目鯛」などなど その時期の美味し...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

【配送不可：離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトにのどぐろを遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パッ...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心し...

のどくろ（正式名称：アカムツ）は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行...

富山の郷土料理である昆布じめ。 自然の味わいを活かすため調味料・添加物等を一切使用せず、魚介や昆布の風味豊かに手作業で仕上げています。 富山ならではの｢ほたるいか｣｢ばい貝｣、贅沢な｢のどぐろ｣、上品な白身｢ひらめ｣や｢真鯛｣に加...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

※2023年10月からのリニューアルにより内容量が変更されました。 ※写真はイメージです。 大田市の自慢の品である、のどぐろと笹カレイをセットにしてお届けします！ 2種のお魚についてご紹介します。 ＜のどぐろ＞ “白身のトロ” ...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

香住で水揚げされた鮮度抜群ののどぐろを使用。 白身魚の王様と言われる高級魚「のどぐろ」を当店自慢の一夜干しに仕上げました。 濃厚な脂、身は柔らかく、皮にもにじみ出るほどの旨味が詰まった逸品です。 【事業者】株式会社宿院商店 【電話】...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

20，000円 ※写真はイメージです。 しっかり”のどぐろ”が堪能できる特大サイズの一夜干！脂の乗りも申し分ありません！ 鯛の一夜干に用いているのは「真鯛」ではなくて「れんこ鯛」（キダイ）。 名前のとおり黄色く輝く鯛ですが、旨味は...

※写真はイメージです。 一回だけでなく何度も大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」を食べてみたい！という声にお応えして定期便が登場！ お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

越前漁師の福丸が自信を持っておすすめする、のどぐろの唐揚げです。 脂ののったのどぐろを開いて骨をすべて除去しており、粉打ち済み、カット済みなので油で揚げるだけでジューシーなのどぐろの唐揚げがご家庭でお召上りいただけます。バラ凍結してあ...

10，000円 小ぶりの「のどぐろ」ですが、のどぐろ特有の旨味を味わえます。 「れんこ鯛」（キダイ）は、名前のとおり黄色く輝く鮮やかな鯛、旨みは真鯛より奥深く、魚通好みです。 脂の乗ったのどぐろ、上品な味わいのれんこ鯛、お魚好きなら...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

島根県沖で漁獲されたのどぐろ・甘鯛を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも...

【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　 ・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚 ・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番 ・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ ・一...

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網...

● のどぐろ熟成一汐とは のどくろ（正式名称：アカムツ）は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅...

のどぐろは正式名称「アカムツ」。 喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。 白身魚でありながら、たっぷりと脂がのり、濃厚かつ上品な旨みの高級魚です。 小ぶりな「のどぐろ」（1尾あたり100

島根県沖で漁獲されたのどぐろを買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用し化学調味料や着色料は一切使用しておりませんので、お子様やご年配の方でも安心...

＜保存料・うま味調味料（酵母エキス・各種エキスパウダー等）無添加＞ 明治4年（1871年）日本橋市場で創業した乾物問屋「尾粂」。以降150年培ってきたきた目利きで国産天然だし原料をお届けしてきました。今回ご用意した商品はすべて多気町...