その他の麺類・パスタ
そばの実の澱粉質が中心のそば粉のため、湯ごねでの作業が必要となります。 そばの実の胚乳部分のみを挽いた 純度の高い一番粉で、更科そば・変わりそばに適しています。 そばの風味も少ない粉のため抹茶やゆずなどを入れてその色...
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八ヶ岳産のそばの実を自家製粉した手打ちの田舎風二八そばです。<お申込みされる方へ>※消費期限が大変短い品物のため、本州(離島除く)のみの発送とさせていただきます。※備考欄にご連絡の取りやすいメールアドレスをご記入ください...
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契約農家から仕入れた地元産そば粉を石臼挽きで仕上げている為、風味が高くコシが強いのが特徴のそばです。 そばの実を殻ごと挽き込んだ野趣あふれるその味わいは、この地に根付いた伝統の味でもあります。 飯南町特産の...
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伊吹在来そばの実は小粒であるのが特徴で、粉や麺にしたときに薄皮特有の香りなどの個性が強く発揮されます。 そば通の間では「独特の風味と味がともに強く、野性味にあふれたそば」と評され、のど越しよく上質な香りと甘みを感じさせてくれます...
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麺生地を細目の乱切り(1.6/1.9/2.2mm)仕上げにしました。 歯切れ良い食感の風味豊かなそばです。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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中川町産のそばの実を発芽させ、挽いたそば粉を全量使用し、信州そば処榑木野監修で作られたそばです。発芽させたそばの実は、通常のそばの実と比べ、アミノ酸やギャバが多く含まれています。ぜひ、ご賞味ください!...
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若狭美浜 太田そばセット 8食分(200g × 4袋) つゆ付 こだわりの蕎麦はこんなに美味い! 耕作放棄地ゼロを目指して!【国産 蕎麦 麺類 乾麺 引越し 年越し お中元 お歳暮...
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乾麺そば4袋(8食分)とめんつゆ8袋の箱入りセットです。福井県美浜町の山あいで丁寧に育てたそばの実を、石臼挽き自家製粉にて香り豊かに仕上げました。若狭美浜の『太田そば』、是非お召し上りください。※画像はイメージです...
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自社で生産した京都府福知山・夜久野産そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」を使った雑味の少ない香り高い白地の?に粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦です 乾?は細切り麺で仕上げました...
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【熟成そうめん】つるっとした食感と滑らかなのど越しが特徴です。じっくりと生地を寝かせ滑らかに熟成させました。■生産者の声そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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.9/2.2mm)仕上げにしました。 歯切れ良い食感の風味豊かな二八そばです。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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大変ご好評の信州更科そばです。そばの実の中心だけを挽いた更科粉を、たっぷりと使っております。上品な香りと味わいのある、喉ごしのよい白めの細いおそばです。2人前×20袋(40人前)です。夏はひんやり冷そばで...
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「そば宝」の2種類の麺をセットにしました。 【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗...
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自社で生産した京都府福知山・夜久野産そばの実を外皮ごと挽いたそば粉「挽きぐるみ粉」を使った力強い味と香りの田舎蕎麦です 半なま?は生麺のような食感が特徴です ■生産者の声 京都府福知山・夜久野は昼夜...
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そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。 そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「...
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ットです。お気にいりの1束をぜひ見つけて下さい! 《自家製粉の風味豊かな粗挽きそば粉を使用》 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。「京蕎麦 丹波ノ霧」は、その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、火山...
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■自家栽培した「そばの実」 広島県の北部に位置する三次市は、自然豊かな山々に囲まれた盆地。 昼夜の温度差が大きく、そばの栽培時期には朝霧が多く発生します。 その霧の下で栽培したそばの実を、自家製粉にし...
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魚沼 へぎそば 苗場そば 20袋 40人分 新潟 | へぎ蕎麦 蕎麦 そば ソバ ふのり 新潟そば 新潟名物 新潟グルメ ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 父の日 新潟県...
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自然に育まれた伝統の味をご賞味ください。安心・安全と美味しさ 風味豊かな挽きぐるみ風そば。そば粉は国産そばの実を厳選しています。保存料や着色料は一切使用していません。伝統を活かした製法で作り上げました。香り高く甘みのある...
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当社返礼品のご家庭用【そば楽セット】を使うと、手打ちをしなくても、簡単に10割そばを作ることが出来、大変お勧めです。また、蕎麦打ちをされないご家庭の為に、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたします。...
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国産のみを使用したそばと、国産そばの実を100%使用した、ピリッと辛みのきいたやみつきリゾットのセットです。そばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。そばの実は、栄養満点なスーパーフード...
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本耶馬渓 そば屋の二八そば 24人前 (200g×12袋) | そば 蕎麦 ソバ 二八そば 乾麺 乾めん 麺類 干しそば 年越しそば 国産そば粉使用 国産 大分県産 九州産 大分県...
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そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。 ■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き そばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。 そば本来の喉越しと風味...
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伊吹在来そばの実は小粒であるのが特徴で、粉や麺にしたときに薄皮特有の香りなどの個性が強く発揮されます。そば通の間では「独特の風味と味がともに強く、野性味にあふれたそば」と評され、のど越しよく上質な香りと甘みを感じさせてくれます...
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つるっとした食感と滑らかなのど越しが特徴です。じっくりと生地を寝かせ滑らかに熟成させました。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉 キタワセ 20kg 国産そば 蕎麦 ソバ 蕎麦粉 打ち粉 家庭用 そば打ち 手打ち そば作り 麺 送料無料 グルテンフリー ガレット こだま製粉...
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そばを打った時には芳醇な風味が際立ちます。 <そば打ち・料理にもピッタリ!> 北海道の冷涼な気候と昼夜の寒暖差が、そばの実をしっかりと成熟させ、 旨味を凝縮させます。そのため、キタワセは適度な粘りを持ち、 そば打ちがしやすいのも魅力...
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そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「一...
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そば打ちは難しいけれど、打ち立てのそばは本当に美味しいんですよ!北海道伊達市大滝の自社農園で育てた「そばの実」を石臼挽きしたそば粉は、機械で挽いたものと違い、そば粉に機械熱が加わらないため「味」と「風味」が損なわれません...
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そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。 そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「...
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そばを打った時には芳醇な風味が際立ちます。<そば打ち・料理にもピッタリ!>北海道の冷涼な気候と昼夜の寒暖差が、そばの実をしっかりと成熟させ、旨味を凝縮させます。そのため、キタワセは適度な粘りを持ち、そば打ちがしやすいのも魅力...
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理・風味・栄養価のため、水冷式全粒微細製粉機で低温製粉・鮮度維持ため、製品はすべて遮光脱気包装●そばの実の効能[生活習慣病の予防・改善]低GI値食品! 血糖値の急上昇を抑えるため、糖尿病や動脈硬化、...
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きリゾット【コンソメ】定番のさっぱりとした味わいのリゾットそばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。そばの実は、栄養満点なスーパーフード。食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり...
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1つ1つ個包装にしてあり、食べやすく小ぶりな大きさです。きすみのそばはきすみの地区で育てたそばの実を自社製粉工場で製粉。丸抜き(中の真っ白なそばの実を製粉)しているので通常より色味が白いのが特徴です。時間をかけて石臼で挽...
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北海道 羊蹄山 十割そば 180g 12袋セット 乾麺 計24人前 蕎麦 牡丹そば 干しそば お取り寄せ 年越し ソバ 詰め合わせ ざるそば かけそば 年末年始 お土産 個包装 備...
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大根おろし等の薬味をそえて召し上がりください。 寒い季節はあたたかいお汁で、暑い季節には冷たい水でしめたお蕎麦もおすすめです。 《お
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半なま 京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそば 【半なま 京蕎麦 丹波ノ霧 ふるさと納税 蕎麦 そば 焙煎 粗びき 香ばしい 小分け 備蓄 保存食 常温 人気 京都府 福知山市】 FCB...
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自社で生産した京都府福知山・夜久野産そばの実を焙煎・粉砕し麺に練りこんだ他とは違った香ばしい蕎麦です 始めのひと口目はそのままか少し塩をつけて召し上がるとさらに焙煎の香りが楽しめます ■生産者の声 京都府福知山...
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げた風味豊かな絶品です。 魚沼産そば粉100%使用 そば粉配合比率53% そば粉は国産そばの実を厳選しています。 そば本来の風味をご堪能ください。 安心・安全と美味しさ 保存料や着色料は一切使用していません...
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太くて食べ応えのある「太切り慈恩寺そば」、山形名物「冷たい肉そば」を詰め合わせてお届けします。 〇小沢部そば そばの実を殻ごと挽いた(挽きぐるみ・丸挽き製法)そば粉を使用しておりますので、色が黒めで、少し太めの田舎そばです...
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白川村産のそばの実を石臼挽きしたそば粉を使用しています。生そばの風味をできる限り損なわず、長期間の保存が可能な「半生そば」です。「温かいそば」でも「冷たいそば」でも美味しくお召し上がりいただけます。 ...
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上げ、俗にいう「田舎風の手打ち蕎麦」に仕上げてございます。 安心して食べられる味。どなたにでもオススメです! 田舎そば (ゆで時間5分) つるつるもちもちとした食感は、つなぎに自然薯粉を使っているからです...
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豊かな自然と澄んだ空気、清らかな水、寒暖差のある気候のおかげで、日本でも有数のそばの生産地です。会津で収穫されたそばの実を奈良屋にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しが特徴です...
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