その他の麺類・パスタ
自社で生産した京都府福知山・夜久野産そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」を使った雑味の少ない香り高い白地の?に粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦です半なま?は生麺のような食感が特徴です...
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ち上げ、俗にいう「田舎風の手打ち蕎麦」に仕上げてございます。 安心して食べられる味。どなたにでもオススメです!田舎そば (ゆで時間5分)つるつるもちもちとした食感は、つなぎに自然薯粉を使っているからです...
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中川町産のそばの実を発芽させ、挽いたそば粉を全量使用し、信州そば処榑木野監修で作られたそばです。発芽させたそばの実は、通常のそばの実と比べ、アミノ酸やギャバが多く含まれています。ぜひ、ご賞味ください!...
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風味、食感、品質において全国のそば通に高い評価を受けている対馬のそばです。 大陸の原種に近い「そばの実」を使った対州そばと、対馬の名産である孝行麺、対馬産地鶏と原木乾しいたけを使ったスープをセットでお届けします...
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そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。 そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「...
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京都府産のそばをつかった極細麺「夜久野かすみ」と深煎りティーバッグ入りのそば茶「霧ノ蕎麦茶」、そばの実の食感と香りが楽しめる「玄そばご飯の素」をセットにしました。【京そば素麺 夜久野かすみ】良質な京都府産のそば粉...
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は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。「京蕎麦 丹波ノ霧」は、その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、火山...
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ました。半乾麺とつゆの2食分セットが2袋(計4食分)入っております。化粧箱入りですので贈答用にもお勧めです。【注意事項】※そば・小麦アレルギーの方はお召し上がりにならないでください。※パッケージ等は変更になる場合がございます...
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香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と焙煎し粉砕したそばの実を練り込んだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。 【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそ...
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そばは国内産のそばの実だけを使用。安心・安全なそばをお召し上がりいただきたいから、当社ではそばの実の状態から製粉・製麺まで一貫して行っています。そばの実の外殻のみ取り除き薄皮や胚芽を丸ごと粉に挽く「一...
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自然に育まれた伝統の味をご賞味ください。 安心・安全と美味しさ 風味豊かな挽きぐるみ風そば。 そば粉は国産そばの実を厳選しています。 保存料や着色料は一切使用していません。 伝統を活かした製法で作り上げました...
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白川村産のそばの実を石臼挽きしたそば粉を使用しています。生そばの風味をできる限り損なわず、長期間の保存が可能な「半生そば」です。「温かいそば」でも「冷たいそば」でも美味しくお召し上がりいただけます。 ...
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粉『ゆきちから』を使用! 薄目に延ばした麺生地を細目の乱切り仕上げにしました。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで...
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食感、豊かな甘み、そして芳醇な香りが特徴で、打った蕎麦に深みのある味わいをもたらします。・打ち粉そばの実の芯をきめ細かく丁寧に挽いた風味豊かな打ち粉を使用することで、より一層美味しいお蕎麦に仕上がります...
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この時期にしか味わう事の出来ない新そば。 毎年10月〜11月頃の限られた期間だけに採れる、その年の新しいそばの実を原料にして、丁寧に仕上げた新そばは蕎麦の香りも格別な一品です。 挽きたて、作りたての新そばを...
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そば好きロック歌手のおすすめ乾麺としてTVで紹介されて以降、各種メディアで話題 リピーター続出の乾麺です! そばの実を奈良屋にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。 麺の太さは手打ちの味を感じさせる...
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若狭美浜 太田そばセット 4食分(200g × 2袋) つゆ付 こだわりの蕎麦はこんなに美味い! 耕作放棄地ゼロを目指して!【国産 蕎麦 麺類 乾麺 引越し 年越し お中元 お歳暮...
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乾麺そば2袋(4食分)とめんつゆ4袋の箱入りセットです。福井県美浜町の山あいで丁寧に育てたそばの実を、石臼挽き自家製粉にて香り豊かに仕上げました。若狭美浜の『太田そば』、是非お召し上りください。※画像はイメージです...
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若狭美浜 太田そばセット 12食分(200g × 6袋)つゆ付 こだわりの蕎麦はこんなに美味い! 耕作放棄地ゼロを目指して!【国産 蕎麦 麺類 乾麺 引越し 年越し お中元 お歳暮...
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乾麺そば6袋(12食分)とめんつゆ12袋の箱入りセットです。福井県美浜町の山あいで丁寧に育てたそばの実を、石臼挽き自家製粉にて香り豊かに仕上げました。若狭美浜の『太田そば』、是非お召し上りください。※画像はイメージです...
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きリゾット【コンソメ】定番のさっぱりとした味わいのリゾットそばの実をお手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、リゾットに仕上げました。そばの実は、栄養満点なスーパーフード。食物繊維が豊富でたんぱく質が白米の2倍あり...
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【全3回定期便】【冷凍】手打ち二八そば きりそば4食セット(老舗醤油屋のつゆ付き) 蕎麦 生そば そば 生麺 麺 和食 冷凍 生めん 三次市/児玉醤油 [APAM004]広島県三次...
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■自家栽培した「そばの実」広島県の北部に位置する三次市は、自然豊かな山々に囲まれた盆地。昼夜の温度差が大きく、そばの栽培時期には朝霧が多く発生します。その霧の下で栽培したそばの実を、自家製粉にし、挽き...
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ご高評いただいている当社の標準的なそば粉です。 風味・作業性共にバランスの取れたそば粉で加水率も少なく打てます。 そばの実を石臼でゆっくり挽いた代表的な石臼粉です。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※商品コード:...
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注目されているスーパーフード「そばの実」。どちらも米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用しています。 「絶品 そばの実レシピ」は、料理研究家・岸田夕...
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全粒粉そばは、そばの実をまるごと使用して製粉したものです。 そばの実の外皮(殻)まで含まれるため、通常のそばよりも栄養価が高く、健康に良いとされています。 【全粒粉レシピ】 1.手打ちそば 2.そば粉ガレット...
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【事業者】株式会社 長岡小嶋屋 越の海藻挽きなまそばは、越後に伝わる製法「海藻つなぎ」のへぎそばです。そば粉にはそばの実の中心部分の真っ白な粉と、食味と香りの良い「あま皮」まで挽き込んだ粉をブレンド。つなぎの海藻「ふ...
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そばを打った時には芳醇な風味が際立ちます。<そば打ち・料理にもピッタリ!>北海道の冷涼な気候と昼夜の寒暖差が、そばの実をしっかりと成熟させ、旨味を凝縮させます。そのため、キタワセは適度な粘りを持ち、そば打ちがしやすいのも魅力...
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香ばしい風味を楽しむことができます。トッピングやスナックとしてもおすすめです。 1.そばの実の炊き込みご飯 2.そばの実サラダ 3.そばの実スープ 4.そばの実のハンバーグ 5.そばの実スムージー 【全国そば優良生産者・日本蕎麦協会...
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そば処やまがたの太くてコシのあるおそばです。 そばの実を丸ごと挽いているため色は濃く、食塩不使用のこだわり製法により、そば本来の甘みと香りをお楽しみいただけます。 また、そば湯もお楽しみいただけます。そばの締めにどうぞ...
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乾燥や調合において日ごとに環境が異なるため、機械だけに頼るのではなく職人の技で微調整しています。 【地そば】 そばの実の良質な芯の部分だけを使用し、甘みと香り豊かな甘皮を練り込んだそばです。 甘皮が隠し味となりそば本来の旨みを引き出...
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殻をとったそば米とも言う「天然の健康食品」です、テレビでも放映され、ダイエットとして注目のされています。何と言っても、そばの実を丸ごと食するので、栄養分が100%体内に取り込めるので、そば類の中で一番効果が期待出来、愛用者が増えていま...
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蕎麦音の十割生そば 3人前×2箱 つゆ 本わさび入り 麺 そば 蕎麦 10割 十割蕎麦 十割そば グルメ つゆ わさび セット 人気 ランキング おすすめ ギフト 故郷 ふるさと ...
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十割蕎麦 十割そば グルメ つゆ わさび セット 人気 ランキング おすすめ ギフト 故郷 ふるさと 納税 福島 ふくしま 二本
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韃靼そば茶は、ルチンが豊富な美味しいそば茶で、そばの風味と香ばしさを感じることができます。冷たいそば茶もオススメです。実も食べることが出来るので、お茶漬け、グラノーラにしても美味しく食べられます。 北海道産そばセット...
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【京都・嵐山 そば料理 よしむら】渡月庵 馳走そば2種食べ比べ(4食入り)[ 京都 そば 有名店 ざるそば とろろそば 食べ比べ セット 利尻昆布 出汁 人気 おすすめ 和食 蕎麦...
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だわり抜き、全国の生産者から仕入れた国産そばの実や北海道産利尻昆布など原材料はそのままに、京都のそば工房にて製造した生そばです。 ざるそばは、国産のそばの実を自社工房で加工・製粉し、北海道産のつなぎ...
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ール挽きのそば粉をブレンドし、こだわりの食感と香りを実現。 ●そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。 ●無添加...
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うかん」。おすすめの2品が入ったお得なセット。自社製粉のそば粉で作る「越前そば」。全国でも珍しい「自社でそばの実を製粉する」ことで、挽きたてのそば粉の香りの強いそばに仕上げています。そばの実の皮から芯...
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飯綱町や新潟・妙高に隣接、古くから霧下そばの名産地として知られる信濃町。 その町内生産者が丹精込めて育てたそばの実を自家製粉、そばの香りが引き立つ信州そばに仕上げました。 乾麺ですので、長期保存も可。 豊かな自然が育んだ...
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水利の神様としてもあがめられています。一年で一番寒い大寒の時期に、大山祇神社御本社を水源とする中野川にそばの実を浸し、遥拝殿の軒下につるして寒風に晒し、大山祇神社に奉納・祈祷していただいたありがたいそばです...
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山形県西川町産のそばの実を、玉谷製麺の製粉所にて石臼碾きしたそば粉をお届けします。石臼碾きならではの、手で握った時の、しっとりまとまる感覚は、そば打ち愛好家に大好評をいただいております。碾きたてをお送りいたしますので...
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蕎麦「そば宝」の2種類の麺をセットにしました。【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗...
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当社返礼品のご家庭用【そば楽セット】を使うと、手打ちをしなくても、簡単に10割そばを作ることが出来、大変お勧めです。また、蕎麦打ちをされないご家庭の為に、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたします。...
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冷涼な気候と清らかな水の里、信濃大町で栽培したそばの実【信濃一号】。老舗 倉科製粉所伝統の石臼一回転引きにて製粉、製造された「大町そば」は香りよし、味よし、喉越し滑らか。※写真はイメージです。※中元歳暮時期は...
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