ふるさと納税「そうめん」の人気返礼品

小豆島の伝統製法で作る「手延べ素麺」フモトは特に「のどごし」にこだわってます。つるつるしたのどごしと、細いのにこしがあるから、箸が止まらない！寒い時期に作られる「寒製そうめん」は、色が白く、コシがあり、甘みを持った良質な味に仕上がりま...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風で、半世紀前からそうめん業を営んでいました。「海道一」(かいどういち)という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。現在、加工技術は進化したものの、昔ながらのそうめんを継続しておりま...

古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。 小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、

国家資格である製麺技能士が作った手延そうめんです！ お中元

■商品名 徳用手延べそうめん１７食入り ■商品説明 厳選した小麦粉と阿蘇の伏流水を用い、熟練の職人が丸二日間かけて丁寧に延ばした手延べそうめんです。冬は温麺として一年中おいしくお召し上がり頂けます。 ■内容量 手延べそうめん（1....

慶応3年創業の老舗「みそ半」 ”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、塩は製...

寒製の素麺を1年間寝かせた素麺で、経年変化でさらにコシが強くなり小麦の香りと味わいがいっそう豊かになった素麺です。 四百年の長い歴史につちかわれた島素麺の味と素麺づくりの手法は、 その心とともに代々受け継がれてきました。 島素麺は、ま...

播州で生産した乾麺ばかりを詰め合わせたセットです。いろいろな商品をお楽しみ下さい。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※季節によって内容は異なります。 ※直射日光、高温多湿になる場所は避けて下さい。 ※商品コード: 525801...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

【孫のためのそうめんづくりを…安心・安全で美味しいそうめん】 夏が近づくにつれて食べたくなるそうめん。 松盛のそうめん は「孫のためのそうめんづくり」を心がけているため、子どもの口に入れても安心・安全。 バーベキューや、家族団らん、...

当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風で、半世紀前からそうめん業を営んでいました。「海道一」(かいどういち)という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。現在、加工技術は進化したものの、昔ながらのそうめんを継続しておりま...

す。 ふるせ自慢の2種の麺セットです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

慶応3年創業の老舗「みそ半」 ”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、 塩は...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！：手延べ陣川のそうめん】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承...

島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（諸説ありますが）により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で、高橋製麺は昔な...

商品情報内容量そうめん（4食）、さくら素麺（2食）、抹茶そば（2食）提供美作そうめん山本

揖保乃糸「上級品」「特級品」「縒つむぎ」「播州小麦」四種の麺の食べくらべセットです。 ■お届け内容 ・上級品 50g×4束 ・特級品 50g×4束 ・縒つむぎ 50g×4束 ・播州小麦 50g×4束 事業者：（株）高田商店 商品詳細 ...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

手延べそうめんで、たっぷり約56食入りです。 個包装ではなく、バラ麺の簡易梱包です。 冷麺はもちろん、温麺でも、年中美味しくお召し上がり頂けます。 【お召し上がり方】沸騰したたっぷりのお湯で2分茹で、冷麺の場合は冷水でしめ、お好みの...

越後魚沼十日町からたっぷり約48人前をお届け！ のど越しとコシの強さが自慢の、「ひゃんでそうめん」です。 「ひゃんで」とは、新潟五泉地域で使われている方言で、 「すごい」「とても」という意味の誉め言葉♪ ■コシが強くて、風味豊か ...

★上品な白箱にいれてお届けします★ 国内で作られる素麺のほとんどは海外産の小麦粉が使用されています。 また、そうめんを作る際に使われる油も海外産が使用されることがほとんどです。田中製麺では、主原料でもある小麦を日本産小麦100％にし...

地元九州の小麦を100使用し、原料から製造迄、地元九州にこだわった島原の手延素麺。 小麦の香りとモチモチした食感とのどごしの良さが特徴です。 【原城跡世界文化遺産記念シール付】 ※写真はイメージです。 【有限会社　野村屋】す...

池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少...

栄養価の高い青パパイヤの葉を使用した パパイヤ麺･めんつゆとパパイヤ茶のめんつゆセットです。 食材の成分・色・風味をそのままご提供するために、 焙煎乾燥とは異なる独自の乾燥技術を用いて製造しています！ ●パパイヤ麺 製麺工場とコウ...

慶応3年創業の老舗「みそ半」”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、塩は製...

【孫のためのそうめんづくりを…安心・安全で美味しいそうめん】 夏が近づくにつれて食べたくなるそうめん。 松盛のそうめん は「孫のためのそうめんづくり」を心がけているため、子どもの口に入れても安心・安全。 バーベキューや、家族団らん、...

島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来（諸説ありますが）により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で、高橋製麺は昔な...

※配送業者につきまして【ヤマト運輸】と表示されておりますが、お礼の品や配送地域によっては配送業者が変更になる場合がございます。予めご了承ください。※必ずご確認ください※ ・「事前連絡のない長期不在や転居」「お申込の不備

曲がり麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。丈が短い分グルテンが回り、腰の強い少量生産品。 まっすぐ麺は、長く麺打ちしてから短く裁断する麺です。 どちらも、晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっく

【配送不可：北海道・沖縄県・離島】 創業60年を越える伝統の味。 瀬戸内のめぐみに育まれ、備中では古くから手延べそうめんづくりが盛んに行われてきました。細くて繊細な食感と、しっかりしたコシが伝統の技を今に伝えます。ゆで時間は1分半から...

小麦の中心部分を贅沢に使用しその素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな塩と良質のごまを生のまま搾油した純白ごま油で丁寧に創り上げ、何度も熟成を重ね、箸分け、乾燥したプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。 絹のようにキメが細かくな...

●家族全員で繋ぐ「田中製麺の島原手延べうどん」 島原手延べそうめんの伝統技法を用いて作られる手延べうどんは、細麺でのど越しがいいのが特徴です。 細いうどんはコシがないと思われがちですが、田中製麺伝統の手延べ製法ではねじりを加えながら引...

■島原手延そうめんの特徴 素麺の「こだわり」は、細いのにシッカリとした歯応えと、麺のコシを感じられること。 麺の太さは1本1.0?1.2mm。 そして、口に含んだときの舌触り滑らかさと、出汁との絡みを感じ、喉越しの快感までの一連の流れ...

長崎市外海では、キリシタン禁教の時に、多くの信者が逃げて来てこの地に赴任したフランス人 宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父は、 村民が苦しい生活を送っていたことに驚き、生活を向上させるために素麺の技術を伝えました。 ド・ロ様そうめんの特...

寒製の素麺を1年間寝かせた素麺で、経年変化でさらにコシが強くなり小麦の香りと味わいがいっそう豊かになった素麺です。 たっぷり食べられる家庭用サイズ。 四百年の長い歴史につちかわれた島素麺の味と素麺づくりの手法は、 その心とともに代々受...

国内産の小麦粉を原料に選び、食塩、ごま油を加え、熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた素麺は、モチモチとした強いコシと、小麦本来の甘味があり、昔ながらの自然な風味を充分引き出した、手延べ職人の巧みな技とこだわりが息づく正統派です。 ...

ヤーコン麺は、小豆島伝統の手延べ製法とヤーコンの搾汁を使用した、滑らかでもちっとした食感と、ぷりっとした弾力がやみつきになる麺です。 フラクトオリゴ糖や食物繊維を豊富に含むヤーコンを使用して開発されたフモトの特許商品です。 ヤーコン...

島原の手延べ製法の技術をそのままに、黒ゴマを加え、さらに麺のコシを強く致しました。 そのシコシコ感もさるものながら黒ゴマ独特の芳ばしい香りが食欲をそそります。 ゴマは百薬の長とも言われるほど有効成分を含んでおりまして、中でもセサ...

全生産量の約90％を占める【誉（ほまれ）】 手延べ製法の基本を守り、厳選された小麦粉と塩で小麦の風味を生かした味わい深い素麺です。　　 三輪素麺のこだわり 厳選した小麦粉、三輪の清水、塩。 そして聖なる山から盆地に吹く北風と天日。...

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 「御陵糸」より一回り太いので程良いのど越しと力強い食感をバランスよく楽しめる「淡路糸」と、国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で

【特徴】 手延べそうめん：一度食べると忘れられないコシの強さと喉越しの良さをお楽しみください！ 手延べ黒ごまそうめん：丁寧に2度煎りしたごまを混ぜ込んだ香ばしいごまの風味とプチプチした食感は一度食べたらやみつきになります

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作...

慶応3年創業の老舗「みそ半」”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けたそうめんです。 そうめんに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉（九州産）”のみでの製麺を試行し、塩は製...

極細の丸うどん（約0.5mm）で、ツルツルとした食感に仕上げました。油を使用せず、小麦粉本来の味を大事にした逸品です。 夏バテに食の進まない方でもどんどんいけます。 【注意書き】 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、湿度の低い...

一番人気の「山道そうめん特級品」。 輸入小麦主原料の最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。 両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。 滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の...

小麦の中心部分を贅沢に使用した小麦粉と、その素材の旨味を活かすため、塩かどのないまろやかな伯方の塩で練る生地に、小豆島の老舗、東洋オリーブの農園で収穫された小豆島産100%の果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「...

南島原より【素男】の魂を込めて　素麺 スパゲティ 中華麺 ラーメン 麺 乾麺 食べ比べ プレゼント 贈り物

【 欧州最高峰の審査会 iTQi 】「食のミシュラン」と評される程に欧州に於ける最高峰の審査会。 これら審査会に認められる事は製造者にとって一つの目標であり、また自社製品の揺るぎない自信にも繋がる事です。 弊社では、この「世界品