ケーキ
栃木県さくら市
さくら市氏家地区は、知られざる小麦の産地です。「氏家うどん」は、製粉にもこだわり、ふすまや胚芽等を取らずに粉砕する「全粒粉」を使用しています。地粉で打った「氏家うどん」は本来の小麦の持つ独特の色合いと...
ケーキ
長崎県南島原市
o;で、熟成と引き延ばしを繰り返し作っています。小麦の風味ともちもち食感が特徴で、煮込み・サラダ・ざるなど、四季を通じて様々なレシピでお召し上がりください。川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格...
ケーキ
長崎県南島原市
しっかりとしたコシがあり、モチモチつるつるとした食感が楽しめます。かけうどんだけでなく、ざるうどんや焼うどん、鍋の〆やパスタの代わりとしても美味しく召し上がれます。 ゆうパケットでのお届けとなります。...
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