魚介類セット・詰め合わせ
石川県七尾市
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世界農業遺産に認定された能登半島の「岩もずく」「このわた」「茶ぶりなまこ」の3点セット 「岩もずく」は能登沖で海女さんが素潜りで丁寧に手摘みで採った岩もずくを味付けしました。歯ごたえがしっかりしてしゃきしゃきとした食感
魚介類セット・詰め合わせ
山口県平生町
瀬戸内海で獲れた新鮮な「ナマコ」の腸を塩漬けにしたもの(塩辛)です。 『うに』『からすみ(ボラの卵巣)』と並んで日本三大珍味とされています。 一番おいしい冬の厳寒期(1月下旬から2月にかけて)に作られた高級珍味です。 贈り
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